篇一：我心中的美食作文

　　每個人都有自己最愛吃的一道美食。我也不例外,我最喜歡吃媽媽做的糖醋排骨。它也許比不上珍稀的山珍海味，也比不上大廚師做出的頂級佳肴。但這道菜里有著媽媽的味道，是世界上任何菜都沒有的味道。

　　每次媽媽做糖醋排骨的時候，都會挑選上好的豬前排，放到鍋里炒熟，然后熬好糖汁，把排骨倒進去翻炒，最后再撒上香酥的芝麻，一盤色香味具全的糖醋排骨就這樣做好了。

　　小的時候，媽媽在做這道菜時，我總是會跑進廚房，去聞糖醋排骨散發出來的迷人的香味。聞到糖汁的香甜時，我就會浮想連翩，想象糖有多么甜，是不是糖里最甜的“國王糖”……而聞到排骨散發出肥而不膩的味道時，我的口水立刻“飛流直下三千尺”，就迫不及待的想吃到美味的糖醋排骨。

　　終于“熬”過這比一個世紀還要長的兩小時，一盤香噴噴的糖醋排骨終于端上餐桌，我早已急不可耐，抓起筷子就夾了一塊，塞進嘴巴里，一種幸福的滋味頓時在嘴里散開，這種味道就像糖果仙子在舌尖上舞蹈，就像世界上最香的美味，在嘴里回蕩，就像吃到了入口即化的肉味冰淇淋……我囫圇吞棗般得吃了一塊，感覺不過癮，又細嚼慢咽地吃了一塊，品出了更加香濃的美味，嚼到瘦肉的時候，我吃出了滿嘴的肉汁，香味四溢，糖汁帶來的甜味，讓我連嘖嘖稱贊的時間都沒有，這兩種味道合到一起，更是一種用語言無法形容的，舉世無雙的美味，當吃到脆骨的時候，那雪白雪白的脆骨，特別的嚼勁，就像在嚼松脆的餅干。

　　糖醋排骨，是我兒時的回憶，也是我心里最美味的美食。

　　篇二：我心中的美食作文

　　每個人都有自己最喜歡的食物，比如我媽媽喜歡吃臭臭的榴蓮，我爸爸喜歡吃辣辣的鴨脖子，外婆則最喜歡甜甜的車厘子，而我最愛的就是黃桃罐頭。

　　媽媽認為罐頭是垃圾食品，沒有營養，吃多了會對身體不好，所以很少給我買黃桃罐頭。可憐我呀，常常只能日思夜想，偶爾在夢中大快朵頤一回。

　　晚上，爸爸帶我去水果店，我一眼就看到了久違的黃桃罐頭，便懇求爸爸給我買。他爽快地答應了。回到家，我立馬拿出罐頭，只見它包裝精美，廣告紙上印著三個黃桃和兩片葉子，水靈靈的特別新鮮。我迫不及待地打開，聞到一陣濃濃的黃桃香氣，里面混著糖漿的甜味，我不禁陶醉其中。

　　在看看它的長相，黃澄澄的果肉被切成了一瓣一瓣，個個油光發亮，猶如躺在汁水中的小月亮。我輕輕地用叉子叉起一塊果肉，咬一口，味道真鮮美呀，入口味微甜，不膩口；嚼一嚼，新鮮爽口，仔細回味一下，還有點韌勁，柔中有剛，剛中帶柔。吃了兩瓣后，只感覺口齒留香，閉上眼睛我似乎置身于黃桃林中；吃完果肉，你以為可以扔掉罐頭了？錯啦，里面還有半罐果汁呢，這同樣也是美味哦。大喝一口汁水，宛如一縷甘泉，流入喉嚨，留下一道甜甜的痕跡。

　　這美味的口感深深地定格在我的腦海中。啊，我真想買一大箱黃桃罐頭，吃它個三天三夜！