從呱呱墜地那一刻起,我就成為姥姥、姥爺?shù)恼粕厦髦椋业某院壤鲋饕际怯衫牙褋?lái)照顧,他們的家是我們一家三口的常住使館。我在姥姥、老爺家,一住就是八年,八年抗戰(zhàn)啊,連老媽都戲稱她為姥姥生了一個(gè)心肝寶貝……

現(xiàn)在提倡母乳喂養(yǎng),媽媽是時(shí)尚達(dá)人,很想用奶水哺育自己的女兒,可是越盼望的東西,往往越得不到。出生之初,便因媽媽奶水不足,我餓得哇哇大哭,耳窩里面都灌滿了眼淚。姥姥說(shuō)那是我哭聲最嘹亮的一次,以后鮮有哭鬧。從一開(kāi)始,便注定我是一個(gè)乖乖女,天性膽小。在女漢子、女強(qiáng)人當(dāng)?shù)赖臅r(shí)代,文靜、隨分的女孩子,往往是孤獨(dú)者。這種性格從我上幼兒園開(kāi)始,在與小朋友打交道的日子里,便一直占據(jù)我的心靈,讓我的童年甚至青春,涂抹著淡淡的憂傷。
誰(shuí)的童年不沾染一點(diǎn)灰色星星呢?誰(shuí)的青春不迷茫呢?在我糾結(jié)與傷感中,我有了思考的翅膀,和書籍做了最好的朋友,閱讀成為我一大樂(lè)趣。參照教高中文科的老爺,和當(dāng)婦女主任的姥姥的話:凡事一分為二,塞翁失馬,焉知非福?我沒(méi)有要好的朋友,沒(méi)有享受與小朋友玩的很happy的童年時(shí)光,但是有的是與老爺、姥姥以及父母、小舅,每天在學(xué)校操場(chǎng)游玩、散步的娛樂(lè),在家中無(wú)數(shù)次上演的老鷹追小雞的歡快;大飽口福地品嘗姥姥做出來(lái)的美味佳饒的興奮,譬如,不用粉面勾芡的鍋巴肉,酸菜清燉豬肉片,紅里透酥的油燜大蝦,白菜牛肉的大餡餃子……
姥姥沒(méi)學(xué)過(guò)大廚的技巧,單憑她的土著手藝,和那種寬容隨和、沒(méi)有脾氣的樂(lè)天派作風(fēng),使得大家生活在一起其樂(lè)融融。姥姥還有一道拿手絕活,就是自制皮凍,連開(kāi)過(guò)星級(jí)飯店當(dāng)過(guò)大廚的王姥爺,看見(jiàn)姥姥熬出來(lái)的皮肉凍子,如瑪瑙般晶瑩剔透,綠色蔥花,嫩黃的姜絲,嬌紅的豬肉條,點(diǎn)綴其間,讓人垂涎欲滴,也不由得頷首稱贊:“就是這一小盤子,放在我店里出售,不買50元都可惜。”王老爺在當(dāng)?shù)卮竺ΧΓ晷讲环疲浜竽舷聫V州為人作廚多年,見(jiàn)多識(shí)廣。“拿到中南海招待國(guó)宴,也夠資格。”姥姥聽(tīng)了大笑,從此更加賣力氣,餐桌上隔三差五, 我們就能吃上這道“國(guó)宴”……
在我孩提時(shí)期,食品安全、亞健康這些名詞,還沒(méi)出現(xiàn)在我們的腦海里。那時(shí)豬吃豬飼料,馬吃草料、豆餅喝涼水,羊夏天吃青草冬天啃干草麥秸,雞鴨鵝吃著它們的骨粉麥糠。總之各食其道,什么垃圾豬、廋肉精、瘋牛肉,還有一雞6個(gè)翅膀,地溝油、毒饅頭,這些新鮮的讓人可怕的怪異東西,人們還想象不出來(lái),也絕少看到聽(tīng)到。大概那時(shí)的國(guó)人,尚安分守己,良心尚存,腦子里面的鬼點(diǎn)子沒(méi)有現(xiàn)在這么多,頭腦遠(yuǎn)沒(méi)有這么靈活和聰穎。當(dāng)是時(shí),國(guó)人可以放心地吃豬肉,吃牛羊肉,以提升我們的身體素質(zhì),改善生活水平。
有幸的是,我生活在親愛(ài)的姥姥老爺家,每天吃著姥姥做的“國(guó)宴”,搭配著新鮮的水果菜蔬,聽(tīng)著老爺讀著《紅樓夢(mèng)》《三國(guó)演義》,講著隋唐英雄,無(wú)憂無(wú)慮地成長(zhǎng)……當(dāng)然,因雞毛蒜皮之事,耳邊也不時(shí)傳來(lái)老爺姥姥的大聲爭(zhēng)吵,目睹姥姥因生氣而發(fā)紅的臉,和氣急而下的淚水。期間是非,均屬家庭內(nèi)部矛盾,誰(shuí)能說(shuō)得清呢?幸福的家庭都是相似的,恐怕每個(gè)家庭,都如此吧?
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