“開飯嘍——”我們一家人總會在這個時候美美地品嘗姥姥精湛的廚藝。姥姥今年六十歲了，炒菜手藝很好。無論我們住在哪里，廚房都是屬于姥姥的。

　　從記事起，我就一直看著姥姥每天圍著灶臺轉。那時我們住在鄉下，一個大樹樁就是切菜墩，一口大水缸要每天提三趟水，每天做飯的時候，姥姥一邊推柴草進灶膛一邊又要在大鍋里翻炒，忙上顧不得下，一不小心火苗竄出來還會燒到腳面上……要想吃這么一頓飯還真是不容易呀!趕上陰雨天或是暖爐滅了要重新生火的時候，整個房間會迅速彌漫著煙霧，嗆死人了!因為擔心爐火熄滅，姥姥一晚上不知道要爬起來多少次看爐子，真是太辛苦啦!時光飛逝，改革開放的春風吹遍了祖國大地，我們的生活越來越好了，終于在去年搬進了新樓房，姥姥自然也有了她自己的新“領地”——整體廚房，一套曾經只能在電視里看見過的，又整潔又美觀。姥姥興奮得繞著灶臺摸了又摸。告別了那口大缸，告別了那累彎腰的土灶臺，一下要征服這個新領地對姥姥來說還真是一個挑戰。姥姥害怕用液化氣，剛開始每次一碰到開關手就哆嗦，要扭好幾次開關才能點著火，嘴里還自言自語著：“咋回事?”那個多功能電飯煲更是愛和姥姥開玩笑，老擺弄不好，經常是想做干飯時卻做成稀粥啦……一些現代化的電器，像電磁爐、吸油煙機的按鈕姥姥更是不敢亂碰……記得一次我順手關掉了油煙機的電源按鈕。等到晚上姥姥做飯時，發現油煙機罷工了，她生怕弄壞啦，啥按鈕也不敢瞎碰，急得像熱鍋上的螞蟻，只好一邊開著窗戶做晚飯，一邊打電話找救兵，火速趕回家的爸爸很快發現問題，立刻打開電機，油煙機又正常運轉了。一場虛驚歷練了姥姥的膽量，她下定決心要學會用這些“新式武器”。你看，姥姥像個小學生似的拉著媽媽，問問這個按鈕，按按那個開關，還在紙上做筆記呢!沒過多久，各種家用電器她就都運用自如了。你聽聽姥姥編的臺詞：“老太太做飯不用慌、有個整體廚房幫你忙”。廚房干凈整潔無油煙，短短十幾分鐘我們全家就可以吃上可口飯菜了。

　　姥姥——一個活到老學到老的人，她緊跟著時代的步伐，在每個屬于她的“領地”里不斷留下歷史的腳印。今天的小廚房依然在譜寫著老人挑戰新生活的動人樂章。我相信，隨著科技的不斷發展，姥姥的“領地”將會越來越大，越變越精彩。