今天我睡得很晚起來,等我起來之后,爸媽已經(jīng)去上班了。看到桌上留著的字條和早餐,感到很溫馨。我一邊吃著早餐一邊看著媽媽留的字條,上面寫著‘蓓蓓,起來之后要把早餐全部吃掉哦,我和爸爸先去上班了,你在家里好好做作業(yè),可不能總看電視哦!’吃完之后,我把桌子收拾了一下,便去做作業(yè)了。

做到差不多之后,抬頭一看,呀,都十點(diǎn)半了。于是我便去煮飯,我打開電飯煲的蓋子,把洗好的米倒進(jìn)鍋里面,蓋上蓋子,接上電源,一切準(zhǔn)備就緒!按一下煮飯鍵,叮,電飯煲便開始工作了。
飯放下去煮之后,又覺得無聊。該做些什么呢?有了,前天在電腦上學(xué)習(xí)的西紅柿炒雞蛋,今天剛好可以實(shí)踐一下。要是媽媽回來看到我炒的,肯定很驚喜。說做就做!
我從柜子里拿出兩枚雞蛋還有幾個西紅柿,西紅柿洗凈,切塊后放在一邊。現(xiàn)在就要來打蛋了,我還是第一次打蛋呢!雖然沒有經(jīng)驗,但是也是看過媽媽打雞蛋的,于是我小心翼翼的拿起一枚雞蛋,放在碗邊緣磕了一下,頓時就有一條裂縫,小心翼翼把兩邊的裂縫掰開來,頓時蛋液和蛋黃流進(jìn)了碗里,第二枚雞蛋也是照樣畫葫蘆一樣打進(jìn)去了。接下來開始打蛋液,打之前放了一點(diǎn)鹽在碗里面,據(jù)說放點(diǎn)鹽在雞蛋里口感會比較嫩。之后我從柜子里拿出了打蛋器,把它放進(jìn)碗里,啟動開關(guān),不一會兒蛋液就打散均勻了。
我在鍋里放了點(diǎn)油,等到油面開始冒起一點(diǎn)煙就迅速把蛋液倒進(jìn)去,一邊用筷子把它弄撒,雞蛋差不多熟了之后把西紅柿放進(jìn)去,一邊放點(diǎn)鹽上去,再順便放了一點(diǎn)糖。翻炒幾番之后便可以起鍋了。
看著第一次炒的成品,心里自豪不已。
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