榕城,顧名思意即榕樹之城,是福州市的別稱。其由來是東晉福州太守張伯玉號召福州居民遍植榕樹,從此,福州街頭就出現“暑不張蓋,綠蔭滿城”的景觀,福州也因此有了“榕城”的雅號。
榕樹四季常青、枝 繁葉茂、雄偉挺拔、生機盎然,象征著福州城市精神風貌。福州是國務院首批14個沿海港口城市之一,是大陸離臺灣省最近的省會中心城市,也是中國市場化程度和對外開放度較高的地區之一,其經濟發展速度相當快。
福州于我而言,毫不夸張的說是我的第二故鄉一點也不為過。不僅因為這里有我的親人和朋友,更因為20年前我人生中的第一次也是唯一的一次背井離鄉就是在福州度過的。第一次來福州時,街道兩邊的行道樹“榕樹”,以及市區的干凈整潔就給我留下了深刻的印象。可以說福州是我見過的最衛生,綠化環境最好的城市。在福州打工的那段日子,閑暇之余我就會騎著哥哥的自行車,在大街小巷轉悠著,這里的一切對于我這個小縣城來的人而言,都有一種揮之不去的魔力。時間沒過多久,我就對這里的一切了然于胸,熟悉程度一點也不亞于當地居民。不過有一點讓我特別汗顏,那就是至今我也聽不懂一句,也不會說一句福州方言。
20年后再次來到福州,曾經刻在腦子里的那些熟悉的街道,樓房等全然沒了往日的蹤跡,只能依稀記起兩三條主要街道。雖然熟悉不再,但這座城市的根基與優良傳統還在,留給我的那份親切感還在。無論時光如何變遷,福州城內于山、烏山、屏山“三山”鼎峙,閩江宛如綠帶穿城而過,形成福州“山在城中、城在山內”的獨特風貌不會改變。
閩菜世界聞名,福州菜是閩菜的代表,閩菜有“福州菜香飄四海,食文化千古流傳”之稱。福州人的口味偏甜、酸。當地的風味小吃有魚丸、肉燕、蝦酥、蠣餅、光餅、鼎邊糊、春卷、炒粉、福州線面等數十種。還有那許多我不認識,讓很多人垂涎欲滴,而我聞著就想吐的海鮮。
本文來源:http://www.nvnqwx.com/zuowen/shumu/165991.htm