篇一：今天我下廚作文
今天早上我早早的就起床了，想到媽媽每天都辛苦的為我做飯，所以今天我想也給爸爸媽媽做頓早餐。我洗了一把臉，馬上就來到了廚房，找出媽媽平時做飯戴的圍裙系在腰間，就開始動手了。
今天我要做的是油炸饅頭干，我先把饅頭切成片，然后拿出一個雞蛋把皮磕破，用手使勁的掰開，呀！雞蛋弄了我一手，好惡心啊，我趕緊用紙巾擦了擦手，接著我打開爐灶，把鍋里倒上油，等油熱了的時候，我把蘸有雞蛋的饅頭片放進鍋里，只聽見鍋里就像放鞭炮一樣響起來，油花四濺，嚇得我把手一縮往后退了好幾步，但是為了我的饅頭干不被炸糊，我還是忍著內心的恐懼拿筷子翻動它，哇，此時的饅頭干就像穿上了金色的盔甲，金光閃閃。雖然油花有時會親吻我的手背，但我還是堅持著把所有的饅頭干炸好了。
媽媽看到我做的早餐激動地說：“兒子真是長大了！”我的'心里比吃了蜜還甜。
篇二：今天我下廚作文
今天，我爸媽都不在家，所以只好我自己親自下廚了。
我在菜市場買了一些通菜/番茄，還有一些熟食。
我圍上了媽媽平時炒菜用的圍裙，然后我用刷子先把鍋擦洗了一遍，再把一些米倒進飯鍋里，洗了一洗，加了適量的水，把飯鍋外圍擦干凈，然后把飯鍋放進去，插了電之后，我松了松口氣，心想：做飯了真不容易！
然后，我就要開始炒菜了，旺旺和貓貓看著我，好像在說：主人，你行不行啊？我拍了拍它們的頭，說：“你們放心好了。”然后我就在通菜里加鹽，我想起了媽媽炒通菜是加腐乳的，我加了一塊，再炒了一炒就上菜了。
飯，剛好；菜，有點咸。可是我卻覺得非常好吃。
篇三：今天我下廚作文
今天我自己炒了一道菜，土豆炒胡蘿卜。
我準備的材料是圓滾滾的土豆和長長的胡蘿卜，我先把土豆放在水里搓了幾下，土豆上的泥土一下子就沒了，水變渾濁了，我就把泥水倒掉，重新放了一盆清水，把土豆又洗了一遍，接著我胡蘿卜也洗好了。
我開始切菜了，我拿出土豆放在菜板上，拿起菜刀對準土豆“咔嚓”一片土豆掉了下來，很快我就把土豆切好了，我又開始切胡蘿卜了，胡蘿卜也切好了。
接下來我開始炒菜了，我打開煤氣，點上火，把鍋子放在煤氣灶上，把鍋子燒熱了倒入油，先放入土豆，用鍋鏟翻炒了幾下，又放入胡蘿卜一起開始翻炒，我又放入了調料，很快土豆炒胡蘿卜就好了。
我拿到媽媽跟前對媽媽說：“媽媽，請嘗一下。”媽媽吃了一口說：“恩，不錯。”
篇四：今天我下廚作文
星期天一大早，我打著哈欠走進了廚房。你知道我為什么起那么早嗎？媽媽可是要教我煎雞蛋哦！
媽媽給我系上圍裙，說是為了防止油濺在衣服上。一開始我覺得很別扭，一會兒就適應了。
憑直覺，我選擇了一只平底鍋放在燃氣灶上，媽媽點了點頭。我右手按下開關，“嗒嗒嗒”可是火好像生悶氣了，就是不肯出來。還是媽媽出手，“啪”的一下，點著了打火機，湊過去。“呼”的一聲，竄出了藍色的火苗，像一個正在跳舞的小仙女。我只倒了一點點油，因為媽媽說要健康飲食。我打開油煙機，“呼呼呼”油煙機像龍卷風一樣把油煙卷走了。媽媽讓我把手放在平底鍋上面試一下溫度，我試了一下，覺得挺熱了，就拿起一個雞蛋，在鍋的邊沿用力一敲。“咔嚓”雞蛋裂開了。雙手用力一掰，“噗”還沒等我看清楚，蛋黃和蛋清一下子滑到了油鍋里。“哧啦啦”鍋里的油“噼里啪啦”到處亂濺，有一滴油濺到了我的手上，真是百密一疏啊！
雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！圓圓的蛋黃像一顆巨大的黃寶石鑲嵌在白玉盤中。我急忙把一小勺鹽均勻地撒上去。等蛋黃凝結起來，我用鏟子給它翻了個身。過了一會兒，荷包蛋兩面都變成了金黃色，我就關掉燃氣灶和油煙機。我迫不及待地吃下了那香噴噴的荷包蛋，真香！
煎荷包蛋其實也不難嘛！
篇五：今天我下廚作文
今天呀，我可當了回大廚師！
今天，我突然心血來潮，想干點什么，炒菜吧！不，還是蒸魚好。
我準備許多材料：糖、鹽、醬油、蔥，還有調味料和姜。
材料總算有了，我便捉起一條魚，切開它的肚子，把它的內臟挖出來，“哎喲！”我大喊一聲，哦，原來是魚肚子里的骨頭呀。
終于把魚洗干凈了，我捏了一把汗，又開始干活了。我先把姜切成一條條，然后放在一邊。再把魚放好在盤子上，加上糖、鹽、調味料、醬油，和姜。
最后用手把它弄均勻，放入電飯鍋，等熟了，就開始吃了，我哪管它三七二十一，便狼吞虎咽地吃了起來。
今天，我真是大飽了口福！
篇六：今天我下廚作文
今天中秋節，一大早奶奶買了很多菜，其中有我喜歡吃的雞腿，于是我說：“這雞腿就讓那個我來煮吧！”爺爺同意了。
剛買來的雞腿是白色的，首先要把雞腿洗一下，洗干凈之后，再放到鍋里煮十分鐘，然后再撈出來，放醬油拌一下雞腿就變色了，不過只要把醬油給弄下來就又變回白色的了，所以還要往油鍋里炸幾分鐘，雞腿就變成金黃色的了，然后撈出來再放到鍋里加佐料：土茶油、鹽、味精、辣椒、胡椒粉、蔥、大蒜、姜，然后放少量水攪拌好，就出鍋了，盛到碟子里，香噴噴的讓我直流口水，這時候我的肚子已經唱起了“空城計”了，我狼吞虎咽一下子吃了三個雞腿。我哥哥、弟弟和爺爺都吃了很多個，夸我廚藝好。
我高興極了，因為我學會了煮雞腿，其實。爺爺一直都在旁邊教我。
篇七：今天我下廚作文
傍晚，我放學回家，沒想到爸媽都不在家，一個在理發店燙頭發，一個在單位加班。唉，沒辦法只能等了。
天漸漸黑下來了，我的肚子也唱起了“咕咕咕”的歌，怎么辦？對了，我昨天剛看到一個燒菜的節目，今天趁爸媽不在，我剛好試一試身手啊！收干就干，我先學媽媽的樣子先在電飯鍋里燒了飯。接下來就是菜了，打開冰箱里面只有一塊肉，不管了，就燒肉了。我把肉洗干凈切成一小塊一小塊的，然后打開煤氣灶，倒了一點油，再把肉放進去炒。不過，肉好像少了點，我一邊炒一邊想：“這么點菜怎么夠吃啊。家里還有別的菜嗎？”我關了火在家里找了一圈只找到幾個蘋果，不管了，就蘋果吧。我把蘋果也切成一塊一塊的放在鍋里和肉一起炒，我還放了很多調料。沒過多久，就聞到了一股肉香。啊，終于出鍋了。這時爸爸剛回來了，看到我燒的菜爸爸很吃驚，嘗了一口還一個勁地說“好吃，好吃！”我嘛，當然很自豪啦！
篇八：今天我下廚作文
今天上語文課時，老師讓我們回去做一道菜，并寫一篇日記。
我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。媽媽告訴我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，醬油，鹽。媽媽告訴我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干凈后，然后放進鍋里，把水，糖，醋，醬油，然后放少些鹽。再生起火，最后蓋上鍋蓋，煮20~30分鐘后，再把鍋蓋打開，然后拿一個碗，把煮好的糖醋排骨放進碗里，就可以出爐了。
我走到媽媽身邊，說：“媽媽，您嘗嘗吧！”媽媽用一雙筷子夾了一個小的排骨，聞了聞，說：“恩，很香。”我聽了，心里美滋滋的。媽媽吃了一口，當時我心里緊張極了，媽媽開心地說：“真好吃！”聽了這句話后，我高興地又蹦又跳。
今天是我第一次下廚，當媽媽說我親手做的糖醋排骨好吃時，我的心里真是又激動又高興。
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