篇一:制作葡萄酒
又到了葡萄上市的季節,農貿市場和超市里到處都是紅的綠的葡萄,我最喜歡吃那又甜又多汁的葡萄了。可是今天媽媽卻告訴我說,要用葡萄釀葡萄酒。我一下子來了興趣,自己動手釀葡萄酒這可是第一次啊。首先,我和媽媽先到超市買了十斤紫紅色的葡萄,媽媽說紫紅色的葡萄更成熟,釀出來的葡萄酒味道更好。
回到家后,我們開始洗葡萄,媽媽拿來剪刀,沿葡萄蒂一個個剪下來。這么多葡萄,一顆顆洗可花了我們不少時間。然后把洗干凈的葡萄放在籃子里晾干。最后開始我最喜歡的一步——捏葡萄。我和媽媽都戴上一次性手套,用手使勁捏,把葡萄捏爛后,再倒進兩斤白糖攪拌均勻,接著把它們放進酒壇,最后有塑料膜緊緊地扎住壇口,大功告成了!再過十天,新鮮美味的葡萄酒就要出爐了。我仿佛已經聞到了酒的香味了。
篇二:制作葡萄酒
今天,我和姥姥準備了許多葡萄用來制作葡萄酒。
首先,姥姥和我把手洗干凈,然后把一大串一大串的葡萄洗干凈,紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣,讓人口水直流。姥姥拿來了兩個大桶和一個小盆,讓我把大桶里的葡萄分幾次放到了另一個大桶里,那另一個大桶就是姥姥負責壓葡萄的地方。于是,我按照姥姥說的去做,可沒想到說起來簡單,做起來難。一會兒我把葡萄擠出去了,一會兒盆里的葡萄汁灑了,一會兒又把葡萄皮和籽弄得衣服上都是。與其說在制作葡萄酒,還不如說在和葡萄玩耍。好不容易擠完了,姥姥說:“豆豆,你干得不錯,下面我們得把葡萄汁里的籽和皮去掉,就可以蓋上去釀了。”“啊?這么難!”我忍不住想。但我還是去做了,做的過程中也很有趣,看著水嘩啦嘩啦地流下來,我真的好期待做好后的葡萄酒,一定是又新鮮,又美味。
雖然制作葡萄酒的過程很累,但也很快樂,歡迎大家來我們家隨時品嘗。
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