1制作葡萄酒

　　今早，睡了個(gè)暗覺(jué)。醒來(lái)時(shí)迷迷糊糊的，洗簌后清醒了好多。我來(lái)到客廳，看到了一大盆的葡萄，我柔了柔眼睛，我以為是眼花了，我用的敲了一下自己的腦袋，結(jié)果是真的。我歡呼著！可我想這葡萄不知道甜不甜？萬(wàn)一，是酸的雜辦呢？我就約了朋友泡泡來(lái)嘗嘗葡萄是不是很甜？不過(guò)一會(huì)兒他就來(lái)了，我說(shuō)“泡泡來(lái)吃點(diǎn)葡萄，我吃了這葡萄可甜了，泡泡就拿了一顆像黑色珍珠的葡萄，結(jié)果他說(shuō)“真甜啊！我也就試著拿了一顆葡萄吃。嗯！真的很好吃！真種珍品，怎能讓這只肥豬吃呢！不過(guò)一會(huì)，我就把這肥豬——泡泡打發(fā)走了，我一邊寫作業(yè)一邊吃葡萄，那叫一個(gè)舒服。

　　寫到了11點(diǎn)，老媽老爸也回家了，我就問(wèn)老媽買這么多葡萄做什么？老媽說(shuō)“我買這些葡萄就是去做葡萄酒，后來(lái)，舅媽、和娘娘他來(lái)一起幫老媽洗葡萄，洗完后就拿葡萄去涼，到了晚上就收葡萄。我們用盆裝了葡萄，一家子就在那按葡萄，給他有果汁，就把那汁裝在桶里，老爸還教了我一招老牛踩泥，兩手用力的往下按。后面的兩腿立起來(lái)，再過(guò)一段時(shí)間葡萄酒就制作好了。

　　這就是制作葡萄酒。

　　2制葡萄酒

　　葡萄酒，你們見(jiàn)過(guò)嗎？你們肯定見(jiàn)過(guò)吧。但制葡萄酒，就很少見(jiàn)了。在今天，我和媽媽準(zhǔn)備露一手。

　　準(zhǔn)備一個(gè)酒缸，一箱新鮮葡萄，一點(diǎn)點(diǎn)米酒，一斤冰糖。

　　把葡萄洗干凈，洗的時(shí)候盡量不要把葡萄皮上白色的膜洗掉，因?yàn)檫@層白膜含有葡萄發(fā)酵所需的成份。然后用風(fēng)扇把水份吹干，吹干之后，把它分成葡萄皮和果肉再放入酒缸，加入米酒，冰糖，然后把它們攪勻，蓋緊蓋子。

　　然后就是漫長(zhǎng)的等待。過(guò)一兩天，我發(fā)現(xiàn)了一些有趣的變化：原本是果肉和果皮均勻地放在缸里，現(xiàn)在變成了三層：最下面一層是乳白色的果肉等沉淀物，中間一層是粉紅色的液體，最上面一層是葡萄皮，在上層，還可以看見(jiàn)一些小氣泡往上冒，就像頑皮的小寶寶趕著往上跑。（梔子花開(kāi)的作文）

　　過(guò)了一個(gè)月，等葡萄發(fā)酵完畢，用紗布過(guò)濾，就可以放放心心地飲用了。為什么呢？因?yàn)樽约褐谱龅钠咸丫茮](méi)有放防腐劑，而且不醉人。

　　我告訴你們吧！葡萄酒的味道：甜甜的，很香！

　　你想不想嘗一下味道，那你也來(lái)做一做吧！