同學們，你們一定吃過意大利面（撕吧該踢）吧！對于刀削面，你們肯定也很熟悉！我相信你們也嘗過拉面之類新鮮的面條。

　　但你們嘗過“一根面”嗎？

　　“一根面”？這會是什么東西？難道是一碗清湯里只有一根細面條？哈哈！我一開始也是這樣想的。

　　在餐桌前坐好，我在菜單上仔細找著，終于發現了“一根面”的“蹤跡”，我毫不猶豫地點了一碗想嘗嘗味道，這就是我的目的。

　　點完菜，我終于有工夫抬頭向四周打量了。我們的桌子就在操作臺旁，里面站著三位廚師，更確切地說，他們不是站著，因為他們很忙，根本沒空站一會兒。

　　操作臺上擺著許多面團，大小不一，形狀也不同，但最顯眼的還是一個大盆，盆里盛著油水，一卷面條正泡在里面。

　　一位廚師走到盆前，揪起面的一頭拉了拉，然后把這一頭往空中一甩，面條在空中飛舞著，象一條彩帶一樣跳入冒著白泡的大鍋里，他不停地向鍋里甩著，不一會兒，在大鍋冒著的白色熱氣中我便看見了許多浮起的面條，面條在廚師的手中竟然沒有斷，真的只有一根。

　　我回到桌邊，面很快被端了上來，面條上有很多西紅柿和雞蛋，幾片綠色的生菜葉映襯在里面，色香味沒得說！更別說還淋上了一碗肉炸醬，我食欲大開，把頭深深地“埋”了進去，然后便是一聲尖叫：“太燙了！”真是心急吃不了熱湯面呀！