安全常識我知道

　　安全和我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)，它體現(xiàn)在生活中的各個(gè)方面，如果不注意它們，可能會發(fā)生各種事故，下面和小編一起來看安全常識我知道，希望有所幫助！

　　防溺水安全“六不準(zhǔn)”的內(nèi)容是什么?

　　1.不準(zhǔn)私自下水游泳；

　　2.不準(zhǔn)擅自與他人結(jié)伴游泳；

　　3.不準(zhǔn)在無家長或老師帶隊(duì)的情況下游泳；

　　4.不準(zhǔn)到不熟悉的水域游泳；

　　5.不準(zhǔn)到無安全設(shè)施、無救護(hù)人員的水域游泳；

　　6.不準(zhǔn)不會水性的學(xué)生擅自下水施救。

　　個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒？

　　1.飯前便后要洗手；

　　2.煮熟后放置2小時(shí)以上的.食品，重新加熱到70℃以上再食用；

　　3.瓜果洗凈并去除外皮后才食用；

　　4.不購食來路不明和超過保質(zhì)期的食品；

　　5.不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品（尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品）；

　　6.不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變質(zhì)了的食品；

　　7.不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

　　家庭怎樣預(yù)防食物中毒？

　　除按照“個(gè)人對食物中毒的預(yù)防”的方法做外，家庭所有成員還要做到如下十點(diǎn)：

　　1.對使用過農(nóng)藥的蔬菜要在用藥15天后才采食；

　　2.所有蔬菜先用清水浸泡30分鐘以上并反復(fù)沖洗后再食用；

　　3.腌制食品時(shí)不投放亞硝酸鹽等防腐劑或色素，家中不存放亞硝酸鹽，以防不慎而誤食；腌菜時(shí)選用新鮮菜、多放鹽，至少腌30天以上再食用；

　　4.農(nóng)藥、化肥、柴（煤）油、滅蚊（蠅）劑等有毒、有害物品不放在糧食倉庫里，而且要關(guān)鎖好，不讓小孩接觸到，以防造成意外污染食品而發(fā)生食物中毒事故。

　　5.煮食用的器皿、刀具、抹布、案板需保持清潔干凈；加工盛放生食與熟食的器具應(yīng)分開使用。加工、貯存食物一定要做到生熟分開。

　　6.正確烹調(diào)加工食品。隔夜食品、動物性食品、生豆?jié){、豆角等必須充分加熱煮熟方可食用。

　　7.冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔，冷凍的食品如果超過3個(gè)月最好不要食用。

　　8.不要采集、購買和食用來歷不明的食物、死因不明的畜禽或水產(chǎn)品、不認(rèn)識的蘑菇、野菜和野果。

　　9.在外面吃飯，盡量不要到無證飲食場所。

　　10.家庭自辦宴席時(shí)，主辦者應(yīng)了解廚師的健康狀況，并臨時(shí)隔離加工場地，避免閑雜人員進(jìn)入。

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