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記憶中的味道作文

記憶 時間:2021-08-31 手機版

【推薦】記憶中的味道作文

  在生活、工作和學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的記憶中的味道作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

記憶中的味道作文1

  一壺酒能醉倒光陰,一支歌能唱老歲月,一盞茶也可在記憶中十里飄香。

  年滿八旬的爺爺在幼時的我眼中是個傳奇人物。他在曉光初照時到茶田里忙碌,在夕陽西下時騎上銹跡斑斑的單車,叼著紙煙四處溜達,在夜深人靜時戴上老花鏡,暖黃燈光下提筆揮毫……最讓我難忘的是爺爺泡的茶。

  老宅子的天井下,陽光輕輕探進,我好奇地趴在茶幾邊,看著爺爺在那“施法變魔術”。“丫頭瞧好嘍,別眨眼哦。”爺爺神秘而安詳的笑使我心里癢癢,眼睛瞪大似銅鈴。只見爺爺把壺中的沸水倒入一個小茶杯中,用茶夾夾住其他茶杯在水里轉呀轉,碰出清脆悅耳的聲音。洗好茶杯后,從罐中倒出些許干茶葉在茶碗中,沸水“嘩啦啦”盛滿,我也目不轉睛地看著。茶葉從簇擁在一起的一團一下分散化開,飄飄柔柔,略有清香。爺爺蓋上碗蓋,過一會卻把茶倒了!“爺爺別倒呀!”“傻丫頭,這是洗茶,把茶葉上的臟東西倒掉。”二三次后,爺爺熟練地拿起茶蓋靠近鼻子嗅嗅,判斷味道的濃淡程度。青銅色的茶葉在水中漫開,水逐漸變黃個,頓時芳香四溢,我貪婪地在空氣中嗅著。爺爺迅速把茶水倒入茶海中,戴上茶濾,倒入小杯,用茶托遞給我,動作渾然天成,我連忙雙手去接。

  茶很燙,白煙裊裊,縹緲纏綿,恰似仙人的衣袖拂過。我忍不住嘗了嘗,卻只感到舌頭觸電般縮回,麻木,無味。爺爺慢悠悠地說:“茶是有些苦的,但是聞起來香,反而喝上癮了,丫頭能不能吃苦啊?”我一聽,一口干盡茶,正如爺爺所說味道是苦澀,盡是醇香讓人沉醉。即便早已入口,卻仍有絲絲余香流于唇齒之間,苦盡甘來,甜味縈繞。爺爺又將沸水倒入,不厭其煩,嫻熟干練,茶葉一會沉一會浮,干癟的葉子卷曲蜷縮著,幽香醇厚,絲毫不減反而入味更深。一杯接一杯,我們如飲酒的醉漢,不醉不歸,一醉方休……愜意的午后,與爺爺共享最原始的清茶,喝茶品茗,頗有“非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠”之感。

  鄉間人總是熱情淳樸,主客鄰里之間遞上一盞清茶,便能談笑風生。倘若無茶,總像是缺少了什么,尷尬不安,氣氛也許不能那樣和諧悠遠了。茶,在數個春秋中經風雨洗禮,青葉炒過,風干,又經數道工序才有一盞來之不易的茶水。如今的繁忙瑣碎,極少有閑暇去探望爺爺,去品他的茶,而商場中的茶葉也無初味可言了。

  在耳濡目染中,我對茶別有一番情思。總留戀于爺爺茶的味道,那味道芬芳了鄰里友人的情誼,也如氤氳的水汽彌蒙我在記憶的長河里。

記憶中的味道作文2

  20xx年,一場突如其來的病毒——新型冠狀病毒使全國中小學生都延遲上學。“停課不停學”,我便乘著這機會在家跟著婆婆學習做美食,成為“美食家”的夢想也越來越接近了。

  我學習的是做包子。我在婆婆的指導下,先準備好食材:面粉、水、豆腐、蔥等。然后,就開始醒面。我先在一碗面粉中加入用酵母和水融合而成的酵母水,用筷子把面粉攪拌成絮狀,然后用手去和面,把面和成光滑的面團,蓋上保鮮膜醒面2小時。在醒面的過程中,我學著婆婆的樣子把豆腐切碎,把蔥切成細絲,放入鍋中炒好。面醒好后,婆婆教我開始揉面,她把面一分為二,給我一半,讓我學著她的樣子揉起來。剛揉一會兒,我的手臂就發酸了,手上就沒勁了,兩腿開始發軟,我邊揉邊想:這還要揉多久呀?什么時候才能吃到美味的包子啊?站在一旁的婆婆像是會讀心術似的,對著我笑了笑,說:“心急吃不了熱包子!”逗得我哈哈大笑。

  10分鐘過后,我對婆婆說:“我好累呀,我不想做包子了!”“馬上就好了,堅持就是勝利,只有堅持下去才能吃到美味的包子。”這時我發現婆婆的額頭已被一層細密的汗珠布滿。頓時,我心里一熱,感覺自己渾身又充滿了力量,心想:我一定不能放棄,婆婆能堅持下去的事我也可以!于是,我重振旗鼓又開始揉了起來。

  大概又過了10分鐘,面終于揉好了,婆婆又把面分成許許多多大小相同的小面團,稱之為劑子,并依次把這些劑子用搟面杖搟成中間厚四周薄的圓形面皮,我也沒有歇著,照貓畫虎地做了起來。搟完之后,婆婆興高采烈地對我說:“面皮準備好了,可以開始包包子了!”我聽了這句話,像只小猴子似的一蹦三尺高。

  開始包包子了。我在婆婆的指導下,先把餡兒放在面皮上,然后把面皮對折,包住餡兒,用手按緊四周,再沿著一端向另一端重疊著捏,這樣包子就成形了。雖然我包的前幾個包子非常失敗,但我通過不懈地努力,把剩下的包子包的個個虎頭虎腦,乖巧可愛。

  最后一步,我們把包好的包子放進蒸鍋中再蒸30分鐘,香噴噴的包子就出爐了。我看著這一個個熱騰騰的包子,垂涎三尺。心想:太好了,終于可以吃到美味的包子了!爸爸媽媽回家了,我們一家人快快樂樂地吃著包子,臉上都洋溢著喜悅的笑容。

  經過這么曲折的過程我才吃到美味的包子,我終于體會到了勞動者的艱辛,而人的一生也一樣,“有志者事竟成”,也許前方有坎坷,也許有荊棘,但我不再退縮,為自己的理想而奮斗,這樣夢想才能變成現實。

記憶中的味道作文3

  它好似沉悶冗長的寒冬中的一縷暖陽,暖我心房-----題記

  盡管冬天如此沉悶冗長,甚至讓人有過溫暖永遠不會再蘇醒的莫名恐慌,可是,它,終究還是如期而至的問候了這條老街,它,是我年少記憶中最動人的一筆!

  天空中依稀飄著雪花,街上的人們都埋著頭自顧自的走著,偶爾從遠處會響起悠長的車鳴聲,此刻我的眼前是一家服裝店,一家生意冷冷清清的服裝店。

  其實,這里以前是一家面館,老板是一對恩愛的老夫妻,大概四十幾歲吧!小學的時候我經常到這來,叫上一碗早堂面,慢慢品味著這冬雪的美味!

  據面館老板說,早堂面的制作十分講究,面館老板要在三四點鐘就起床,為早堂面的制作做準備。肉片要切得不薄不厚剛剛好,熬湯時更要十分注意火候,為了湯的鮮美,還要在湯內放上新鮮的鯽魚,但又要魚刺不混入湯中,所以還必須用一個包將魚包住,再煮,這樣才到位。

  記得,每次,和老爸一起去吃面,我一去就趕緊找一個位子坐下,并把一條腿擱在另一個位子上,算是給老爸也搶了一個位子吧。

  此時,老爸就端一碗早堂面來了,大塊大塊的肉片安詳地躺在面條上,面湯上漂著一層厚厚的油,半寸長的蔥花在上面漂泊著,香氣直沖鼻腔,一聞,便食欲大開!

  慢慢的挑起一筷面條,送進嘴里,那面是相當有勁道的,嚼幾下,一咕嚕吞進去,只覺得一股熱流從口腔轉移到胃部,若是在冬天,準保你手心出汗,若在夏天,吃一碗,就像跑完一次長跑似的,大汗淋漓!

  在早堂面中還有一樣東西,我往往可以吃到雙倍的分量--鵪鶉蛋,一般來說一碗早堂面中會有兩個鵪鶉蛋,可是每次老爸都會將他的夾到我碗中,讓給我吃,起初,我還會推辭一下,到了后來我知道沒用后,就理所當然的接受了。

  這樣的日子,就這樣一天一天的過著,直到有一天,那個熟悉的地方和我們之間,隔住了一個大鐵門,是的,面館關門了,起初,鄰居們還以為老夫妻是因家中有事,只是暫時關門,可誰知,這個鐵門一關就是幾個月,再后來,門也終于開了,可是里面早已不是面館,而是一家此時佇立在我眼前的服裝店。

  雪依然,心猶傷,它,溫暖如陽!

  慢慢的,我走著,來到一家面館,點一碗早堂面,緩緩的吃著,慢慢的吃著,不經抬起頭望著那些飛舞在空中的白色精靈,輕聲地問它們。

  為什么,就沒了那記憶中的味道呢?

  然而,回答我的只是身后的汽車的一聲聲鳴笛。


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