不管是高貴典雅的菜譜之中，還是家庭主婦的調(diào)味盒中，總少不了一種尋常的調(diào)味料。它貌不出眾且味道甚怪，可它與辣椒共同締造了馳名中外的重慶麻辣香鍋，與雞腿蔥、白皮蒜、生姜一道建構(gòu)起萊蕪“三辣一麻”的品牌。它，便是萊蕪的土特產(chǎn)——花椒。

　　花椒樹總是被種在山坡上，而爺爺?shù)募冶阍谝粋€三面環(huán)山的小山村里。上個世紀六十年代，為了響應國家號召，增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，防止水土流失，人們紛紛在村子周圍的荒山上種植了許許多多的花椒樹。春天，山坡上是一片綠意盎然；夏天，每一株花椒樹都伸長了臂膀，舒展了腰肢，分外妖嬈；秋天，花椒樹漸漸地綠瘦紅肥，山坡上漸漸浮現(xiàn)出一片火紅的風景。掐花椒的時節(jié)到了，這時候，勤勞的家鄉(xiāng)人民總會不辭辛勞地在雞叫頭遍時上山，日暮黃昏之時才踏著疲憊的步伐回家。我爺爺自然也不例外。他總會把掐來的花椒放在院子中自然風干。然后再用一根木棍反復敲打，將黑亮亮的花椒籽從殼中打落，再把花椒皮收集起來。每一年暑假回老家時，爺爺總會給我們一大盒花椒皮。那花椒雖然被罩在盒子里，但就算相隔甚遠，當一縷清風吹過時，一股濃郁的香氣便會鉆入鼻孔，使人回味良久。

　　暑往寒來，花椒樹仍在向人們奉獻它的價值。火紅的果實變成了人們臉上的笑容。可歲月不饒人，爺爺那健壯如牛的身體卻每況愈下。爺爺?shù)哪樕踩缟钋锏幕ń啡~一般晦暗枯黃。爺爺年輕時，戰(zhàn)亂曾使他飽受流離之苦和喪親之痛。成家立業(yè)后，為了撫養(yǎng)孩子。爺爺織過布，炸過油條，賣過面條。受盡了人們的冷嘲熱諷。在奔波勞碌后終于可以安享晚年之時，疾病又使他受盡折磨。爺爺?shù)?飽經(jīng)風霜，仿佛家鄉(xiāng)的花椒樹，生長在那一片片荒山之上，在貧瘠的泥土和凌亂的巖石之中艱難地汲取生命的養(yǎng)分，雖飽受風雪之苦，受盡蟲蟻之害，依然能枝繁葉茂地生存下來，不卑不亢，堅韌頑強，長成荒野中一道美麗的風景。

　　如今，爺爺如愿以償，與他相伴了一生的花椒樹長眠在了一起，長眠在故鄉(xiāng)的青山之上。

　　我坐在桌前，望著桌上還未吃完的半袋花椒，這還是爺爺親自掐來的花椒呢！我的眼睛不禁濕潤了……淚眼朦朧中，我仿佛又看見在那開滿野花的山坡上，有一位老人，靜靜地站在花椒樹下。

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