我的家鄉在黑龍江省,位于中國的東北部,那里物產豐富,種了許多種農作物,今天我要向大家介紹的是玉米。

玉米,是一種很平常的農作物,是哥倫布第二次從美洲回來,在1499年從美洲帶回來了的。也叫包谷、苞米、棒子等,是一年生禾本科草本植物,是重要的糧食作物和飼料來源。
在我爺爺家旁邊,就有一大塊地,平時爸爸跟在家鄉的親戚視頻電話時還會聊到玉米、高粱等農作物的收成。
玉米的種類也很多,除了普通的黃玉米,還有白玉米、黑玉米、糯玉米、雜玉米、甜玉米、紫玉米等,它還是世界總產量最多的農作物,也是重要的工業原料,可加工成的產品達三千多種。經常用眼的人應該多吃黃玉米,可以保護視力,還可以抗癌防癌,調節血糖,吃玉米的時候最好放點堿面跟有助吸收玉米里的營養。
玉米是全世界最重要的食糧,特別是在非洲,拉丁美洲的一些國家,現在全世界約有三分之一的人以玉米籽粒作為重要食糧,世界上百分之六十五的飼料也都是玉米,發達的國家高達百分之四十,對畜牧業的影響也很重。之前爸爸跟家里的親戚視頻電話時,還提到了玉米賣不完,直接喂豬就行。
玉米的做法也有很多種,可以做玉米粥、玉米餅、玉米發糕等,美國前總統里根就曾用玉米麥片作為自己的早餐,玉米也曾一度風靡在歐美國家。
這就是玉米,我家鄉的農作物之一,你對玉米又有什么獨特的了解呢?
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