【精】家鄉的味道作文

　　在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非?？鄲腊?，以下是小編幫大家整理的家鄉的味道作文，希望能夠幫助到大家。

家鄉的味道作文1

　　背井離鄉跟隨父母親在外打拼已經數十載，日子雖不似李白“人生得意須盡歡，千金散盡還復來”那么豪邁，但家鄉的老街卻也把我的未來照亮，讓它充實。我還是思念老街那味道。

　　那老街就是我家鄉——西安的一條“美食街”。那些街上美食都是自鄉人開的。我始終認為，本土人做的本地美食，更是一種情懷、一種延續。

　　提起家鄉的美食，你一定想我肯定會說羊肉泡饃，但No No No！我想說的是一碗帶湯的米皮。說到這米皮，那味道，可真是香！我所愛的老街牌米皮，雖說沒有黃瓜，更沒有芝麻醬，但它是紅辣辣的，擁有火一樣的顏色。

　　米皮薄似紙，現做現賣。純手工磨的米汁，蒸出來的絕不是一般的晶瑩剔透，更別提那超級濃的米香！米皮韌性極佳，切細成絲，放入碗中都會彈幾下呢，你生怕它跑出來吃不上。若是再澆上兩大勺細心熬制的調料，那味更是香飄十里，并且只要四塊錢。豈是一句“物美價廉”所能替代？只是，不知這位做米皮的奶奶是否還在。好久沒見，甚是想念。

　　老街里，最讓人想念的食物還有我大舅做的臘肉湯。大舅原是中藥醫生，退休后，開了這家中藥臘肉館。每次回去，他都會為我熏最愛吃的排骨，齊刷刷的那種。然后為我熬臘肉排骨湯，邊熬邊對我說，“今年學習感覺怎么樣呀？這么久沒回來還適應嗎？我今天熬的這個湯是給你調整作息不規律的，黑眼圈的消消吧!”大舅煲的排骨湯是我心中一絕 。他是天下第二名廚，因為第一還是要給媽媽的。

　　大舅熬的湯中，會添加很多五花八門的藥材。每次顧客來他店里喝湯，他都會先給顧客把把脈，看看是氣血不足還是心脈不平，再對癥下藥。經過三個小時或更久，顧客才能喝上精心制作的中藥臘肉湯。你們會覺得客人肯定等不及。但是怎么會呢？大過年的，從老遠回來的人都會來找大舅，每次大舅去給他們送臘肉湯的配料的時候，他們都會說一句“真是麻煩你了!今年這個春節我又可以再胖5斤了！”說著這些話，他們臉上還洋溢著滿滿的笑容。大舅的臘肉湯，就是最質樸最純真的家鄉味。

　　老街的好，還是盛夏炎炎時節，在綠蔭遮蔽里和朋友捉蟬；冬日飄雪，端一碗豆漿配著一碗羊肉泡饃大快朵頤；偶爾再偷偷喝一口面皮奶奶未釀好的米酒；到肉夾饃西施究姐姐那尋摸些什么……這樣的家鄉，擁有著最最真的生活味，我又怎舍得離開？

　　“只有那老街的腔調是屬于我的記號?！笔堑?，家鄉就像李榮浩所寫的《老街》一樣，在老街里，家鄉的人把生活活出詩意，種下理想?！把阋钚娜ィ浇趾迷聛怼保瑢δ愕那?，不知從何時起，一往情深 ，有始無終。

　　在我心中，家鄉不是水，不是風景名勝，僅僅是那一條老街，還有老街的味道……

家鄉的味道作文2

　　都說“湘中靈秀千秋水，天下英雄一郡多”。我的媽媽就是湘潭人，那里不僅人杰地靈，風俗也是別具一格。每當春節來臨之際，整個小鎮都會格外熱鬧。

　　臘月二十七，外婆早早地叫我起床，帶著全家老小一同前往集市。路上車水馬龍，行人川流不息地穿梭在各個攤位之間。我們擠了半天才來到集市里。輾轉幾個攤位后，我們的雙手便拎上了五花八門的年貨——甜甜的柿餅，各式的瓜子和堅果……人依舊熙熙攘攘，我們也在這人海中挑選著做年夜飯需要的食材。時間隨之飛逝，我們滿載而歸……

　　除夕，外公叫上家里的年輕人貼起了春聯。我負責在門上貼“?！弊?，這下可鬧了個烏龍，我把“?！闭龜[著貼在門上，正想向外公展示，可沒想到外公卻說：“哈哈，這‘?！忠怪N，意思是‘福到了’！”我急忙把“?！钡惯^來。這接下來，便是做年夜飯了?！跋娌恕弊畲蟮奶厣褪恰?，幾乎所有的菜都摻雜著辣椒。長期生活在杭州的我可不擅長吃辣，即使爸媽都是“無辣不歡”的人，但我卻沒能遺傳到這一點。

　　來到廚房，映入眼簾的是一口大土灶，撲面而來的是煸炒辣椒時的油煙味?！翱瓤?！”我被嗆到了，連忙捏著鼻子跑出廚房。晚上的年夜飯，果然不出我所料，放眼望去，幾乎所有菜都放了辣椒，辣椒扣肉、剁椒魚頭、臘肉魚……真是“湘味十足”啊！好不容易有個看似沒有辣椒的菜，我便夾了一筷子，沒想到被辣的夠嗆。最后幸虧有糖油粑粑和毛氏紅燒肉來填飽我的肚子。我想：以后一定要學會吃辣，做一個實實在在的湘妹子。

　　一個暖爐，一張小桌，把全家人都圍在了一起。家人齊聚看春晚，一起聽著新年的鐘聲響起：“5——4——3——2——1——新年快樂！”與此同時，新年的鞭炮聲、眾人的歡呼聲也隨之響起，這個寒冷的夜晚也變得溫暖……

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。大年初一的早晨，鞭炮聲響徹云霄。長輩們會在今天給孩子們發紅包，祝愿他們新年學業有成。孩子們這可高興了，笑得那么燦爛，那么天真……火紅的辣椒，鮮艷的春聯，喜慶的鞭炮聲，還有那收到紅包時燦爛無比的笑容……這些事物無不充滿濃濃的家鄉味。但家鄉的味道，不止有“湘味”，有壓歲錢，更有家人圍坐爐邊時的溫馨與快樂，更有長輩們對晚輩們真摯的祝愿……

　　家鄉的味道，真好……

家鄉的味道作文3

　　家鄉，一個溫暖而又幸福的名稱：在家鄉，我經歷過許多，有酸，有甜，有苦，有辣。種種故事編繪成一首快樂的歌，在我耳邊一直蕩漾著。

　　如西瓜，清涼而又香甜。

　　夏天的下午，太陽總是散發著余光，大樹影照在地面上。按照我調皮的性子，怎么可能老是呆在家里呢?我和兩個朋友，一起找到了兩棵大樹，不大不小，剛剛好。將吊床的兩邊繩子分別圍在大樹上，再打個結，我坐在上面，兩個朋友在一旁搖。大樹的影子遮住了陽光，天空湛藍，白云成群結隊的掛在其中，知了在樹上不知休息的唱著歌，那感覺一個字，爽！我們之后一起坐在吊床上，微微搖晃。那感覺真的很甜，晃著晃著，一直晃到夕陽……

　　如榴蓮，臭卻令人留戀。

　　在夏天作業的人，無疑是最倒霉的，如此之熱，真叫人受不了。上午，我見爺爺出去，我正無聊，就跟著爺爺一起出去了。去了才后悔，原來爺爺是出去看樹苗，既然來了就幫點忙吧。我在一旁有許多人正在挖樹苗，我走過去主動提出幫忙，他們讓我拔樹，我二話不說，馬上開始了。首先對準一棵樹苗，抓住它，心中默數一二三，一用力整棵拔了出來，自己卻一屁股坐到了地上。一下午就這么過去了，我的任務還剩一課，卻怎么也拔不出來。自己一個人正在一旁納悶著。其他人干完了活都走了過來，笑著說：“最后一棵了，來，我們一起拔?！北娙硕甲プ涞闹︻^，三二一，樹被拔了出來，我們坐在地上都笑了，即使這戲干活很酷，卻令人流連往返，去品嘗它的滋味。

　　如櫻桃，酸甜而美味。

　　在櫻花盛開的季節，我們又回到了奶奶家。理所當然地去看櫻花。櫻花粉粉嫩嫩的，真是好看。時不時，還飄下幾片花瓣，感覺唯美，溫馨。我和姐姐在里面跑著，時不時還發出幾聲清脆的笑聲。在那時，我們忘卻了所有的煩惱，什么都不用顧慮，心中只有快樂和開心，什么也不管，只需要沉浸在這櫻花世界里便足夠了。哪一篇可得美好，定格在我心中永恒的回憶。

　　三種味道各有各的特色，帶給我的卻是永恒的回憶。在故鄉，這三味為我會繪制了一個不一樣的家鄉，在我腦海中留下了一個腳印。