【精華】河南燴面的作文300字3篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編整理的河南燴面的作文300字3篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
河南燴面的作文300字 篇1
說(shuō)起河南燴面,那可是我們本地的的特色食品。
每次吃燴面,都能看到燴面廚師精彩的拉燴面表演。只見(jiàn)他不慌不忙的拿出一片橢圓形的圓片兒,雙手捏著兩端,快速的一拉,面片兒便魔幻似得變成一條二指間寬白色的長(zhǎng)條狀,然后雙手輕輕抖動(dòng),上下翻飛間,白面條越來(lái)越長(zhǎng),越來(lái)越軟,還沒(méi)等它緩過(guò)勁兒,就被廚師麻利的分裂為好幾條,而中間看不到絲毫斷開(kāi)的痕跡。把這幾條等寬的.白面條輕輕放入滾熱的羊肉高湯里,幾分鐘后,就等著吃了!
等到一大碗燴面端上來(lái),一陣香氣撲面而來(lái)。飄著香菜、蒜苗、辣椒油的熱湯里,臥著一團(tuán)白生生的燴面,把面用筷子挑起一根送入嘴中,細(xì)細(xì)一嚼,軟滑可口,很是勁道。燴面里還有豆腐絲兒、海帶絲兒、粉條兒,再加上羊肉片兒、鵪鶉蛋兒、枸杞子兒等,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,而且具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏功效。吃起來(lái)熱乎乎,香噴噴的。撈完了碗里稠的,把筷子一放,雙手端起大碗里的湯,喝呀!喝起來(lái)又鮮又美,很是豪爽。此時(shí)肚飽腰圓,滿頭大汗,別提有多舒服了!
你要是來(lái)河南了,一定要嘗嘗我們河南的特色燴面,一碗不夠就來(lái)兩碗!
河南燴面的作文300字 篇2
河南燴面最好吃了。
今天,我進(jìn)入了一家燴面館。我看見(jiàn)好多人都在狼吞虎咽地吃著燴面,不禁咽了咽口水。我也點(diǎn)了一份羊肉燴面,很快面出鍋了,不遠(yuǎn)我就聞見(jiàn)了香味,誘人的香味讓我等不及了。面終于端過(guò)來(lái)了,綠油油的香菜、嫩綠的蔥,再加上鮮美的湯和勁道十足的面條,使我口水直流。我先喝了一口湯,湯里面有蔥的味道,咸里面有點(diǎn)甜也有點(diǎn)微辣。接著我又吃了一塊羊肉,羊肉薄薄的,但是很勁道。最后,我才吃面,這面像果凍一樣,仿佛一用筷子夾就要碎了一般。不一會(huì)兒功夫,我就把一整碗面吃完了,還打了一個(gè)飽嗝呢。
燴面的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,先把面條放進(jìn)熬好的羊肉或牛肉湯里,放點(diǎn)配料就好了。
到了河南,你如果不吃一碗燴面,那你就白來(lái)了。
河南燴面的作文300字 篇3
河南是生我養(yǎng)我的地方,一談到河南,我就有許多話要說(shuō)。特別是河南的美食。
一談到河南的美食,我就想到了燴面。
燴面是河南的特色美食。有著悠久的歷史,它是一種,傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,享譽(yù)中原,遍及全國(guó)。洛陽(yáng)的水席,開(kāi)封的包子,鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面館都會(huì)開(kāi)張,店里邊燴面味香飄四溢,令人忍不住吃上一碗。當(dāng)燴面上來(lái)的時(shí)候。顧客接過(guò)面,拿起筷子,把面拌勻了,“呼呼啦啦”的吃起來(lái),不一會(huì)兒,一碗燴面吃得干干凈凈。
燴面的味道好不好,取決于他的湯、面和輔料。湯用上等的嫩羊肉、羊骨。一起煮五個(gè)小時(shí)以上,先用大火猛滾,再用小火煲。骨頭油都熬出來(lái)了,煲出來(lái)的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣。所以又有人叫白湯。
面則是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉。兌以溫開(kāi)水和成很軟的面團(tuán),反復(fù)揉搓,使其筋韌,放置一段時(shí)間,再拉成四指寬,二十公分長(zhǎng)的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用,等要吃的時(shí)候才會(huì)有口感。輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等,上桌時(shí)再外帶辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴面就是這樣做出來(lái)的。
我愛(ài)吃河南的燴面,更愛(ài)河南那豪爽的味道。
【【精華】河南燴面的作文300字3篇】相關(guān)文章:
1.河南燴面的作文
3.寫河南燴面的作文
本文來(lái)源:http://www.nvnqwx.com/zuowen/henan/3938926.htm