時間如流水般逝去，轉眼間，難忘的假期就要過去了，生活中的一幕幕，如同電影一般在我腦海中閃過，其中，令離我難忘的，還是那件事……下面是關于難忘的寒假作文范文的內容，歡迎閱讀！

　　難忘的寒假作文

　　寒假中，令我最難忘的一件事莫過于大年三十晚上和哥哥一起做“地雷”了。

　　爸爸給我和哥哥買了一串二百響的鞭炮，準備吃完年夜飯之后才放，可我和哥哥已經迫不及待地把繞在鞭炮上的線剪了，理出一個頭來，然后小心翼翼地把一只只小鞭炮拆了下來，一只只放，這多有趣啊！我截了一小段蚊香，點燃后，然后拿出一只小鞭炮點著火線，眼看火線就要到頭了，我猛地往地上一扔，“啪”的一聲，鞭炮在我的身邊炸開了，震得我和哥哥的耳朵“嗡嗡”作響。放了幾只鞭炮后，我和哥哥覺得沒勁透了，便想出一個新花樣——做“地雷”。我們蹲下身子把地上的黃沙堆成一堆，然后在上面插了幾只小鞭炮，點著了連著的火線，“轟”的一響，我和哥哥也“啊呀”一聲跌坐在地上，鼻子里、嘴巴里全是沙子。我和哥哥“呸呸”地吐著，可是按捺不住心里的興奮，高興地跳了來。“噢！‘地雷’爆炸啦！‘地雷’爆炸啦！”我們開心地叫著。我望著被小鞭炮炸成一個小坑的沙堆，心想：“也許抗日戰爭時期，八路軍叔叔就是這樣做”地雷“的吧！回到家，爸爸看見我們的臉上有沙土，好奇地問我們干什么了。我對爸爸說了剛才的事，爸爸沒有罵我們，只是要我們注意安全。我邊洗著臉，邊點著頭，心里很高興，雖然我吃了一嘴的黃沙，但今天玩得實在太高興了。

　　這就是我寒假里最印象深刻的事。

　　難忘的寒假作文

　　去年寒假，爸爸帶我去上海玩，那兒的大多數的小吃店在8點就打烊了，我走了半天，餓極了。

　　忽然，我看見一家壽司店還未打烊，我走了過去，叫了一份鰻魚卷，老板便開始現做了起來——他先用一張很大的海苔平放在竹簡上，然后均勻地按上一些糯米飯，再分別用黃桃、黃瓜、肉松和一條經過處理的鰻魚放在海苔的一側，用竹簡用力地卷了卷，然后，撒上了一些蔥粉，用刀把壽司切成了小塊，并把它們放入了盒內。

　　哇！在我面前的壽司不僅香噴噴的，更加吸引眼球的是，它那美麗的外形。

　　糯米包裹著的陷，被切之后，恰到好處的露在了外面：嫩黃色的黃桃和翠綠色的黃瓜巧妙的搭配在了一起，使壽司變得淡雅了許多，肉松的填充，使壽司整體變得十分飽滿，像一個吹足了氣的氣球，再加上甜蜜醬與蔥粉的裝飾，讓原本潔白的糯米增添了幾分色彩，只要你聞一聞，看一看，就能讓你垂涎三尺。

　　我不禁拿出一個壽司，放入口中，頓時，一股鰻魚的香味在我口中彌漫開來。

　　放得恰到好處的蔥香粉正好可以掩蓋住鰻魚的那股腥味，肉松可以讓鰻魚咀嚼在嘴里感受不到它的存在，但可以隱隱約約地嘗到它的鮮美。而黃瓜則充實了整個一個壽司的水份，即使你連續地吃幾個壽司，你也不會覺得口渴。

　　我仔細地品嘗著，一直到嚼碎時我才咽下肚，啊！口中的香味還依然沒有退去，那夾雜著鰻魚、肉松、黃瓜的香味還在我的口中回蕩著。

　　聽了我的介紹，你也心動了嗎？那也快去品嘗一下它吧！

　　難忘的寒假作文

　　寒假結束了，寒假里的一件件事猶如一朵朵煙花豐富多彩；又像一片片飄落的雪花輕盈快樂，我仔細地拾取其中的一片，那就是我最難忘的一件有意義的事。

　　那是冬季晴朗的一天，我的心情也如天氣一樣好。我向爸爸下“挑戰書”—比一比誰下象棋的水平高。一開始，我就盯上了爸爸的卒，于是，我把兩只炮都拿來消滅卒，當我痛快地把爸爸的卒消滅完時，只聽到爸爸高興地說：“將軍！”我急急忙忙看我的老帥，對方的炮正在取我軍之帥，我把求助的目光投向相，可是我的相被蒙住了眼睛，不能動彈；我只好移動帥的位置，右邊的位置被車給占領了，只好移到了左邊，“只見這下安全了吧！”說時遲，那時快，只見爸爸馬一跳，把我的帥又將住了。這時，我四面楚歌，進也進不得，回也回不去，只好認乖乖地認輸了。

　　爸爸語重心長地對我說：“下棋不能貪吃，要全面布局，關鍵在于取對方之帥！”經過這次失敗的教訓，我對自己說：“不能心浮氣躁，不能貪吃子！”

　　于是，又一場象棋大戰開始了。我這次是啟動防守型，把相上起來；然后，穩步有序地把軍隊越過楚河漢界，進行了猛攻。我把爸爸的防守部隊消滅了一大半時，我的炮當頭將了爸爸一軍，爸爸只好向右走，可是我事先設置好了陷阱，車已經在虎視眈眈了。爸爸沒棋了，賴皮的爸爸吐了吐舌頭說：“要不是我讓著你，你怎么能贏呢！”

　　是啊，棋局的變數是無窮無盡的，我一定要認真學習，不斷進步，勝不驕，敗不餒！