今天下午，我在貝倍優教育和其他小朋友們包餃子。

　　我們洗凈了手，瞥見桌子上放著幾打圓圓的白面皮和一盤半透明的粉紅色的肉餡，里面還摻著一點碧綠的蔥花兒，紅紅綠綠地煞是好看。

　　阿姨先給我們示范了一下，她托起一張面皮，輕巧地挑起一小坨肉餡包進去，又往皮邊上抹了一點水，手指如蝴蝶翻飛般“唰唰”舞動著，不一會兒便折出了一圈精致的花邊。那只餃子圓圓、鼓溜溜的，就像一只溫婉的小白鴿，藝術品一樣擺在那里。

　　我也忙不迭地開始動手包，好不容易擠進了包圍圈，拿到了面皮，卻又被卷入了肉餡的“筷子之爭”，不夸張地說，我就像古代南爭北戰的將軍一樣，爭來搶去。好容易到了最難的一步折花邊，我腦海里搜索著關鍵詞，一邊細細回想，一邊學著記憶里阿姨的樣，慢慢吞吞地一點點折著花邊，我望著手中的東西，唉，你好歹也算我的處女作吧！

　　接著，我又開始包第二、三、四……個，可等我包完第五個時，我才發現我其實只包了幾只疑似餃子的東東，和阿姨的比起來那是相差甚遠啊！不管怎么說，總算是一個比一個更像餃子呀，也算是一次比一次有進步吧！

　　我的目光轉向盆里，那兒的餃子也是“千奇百怪”，有的形如小籠，褶子又細又長又緊，肚子卻鼓得要命；有的狀如鈴蘭，倒也別有一番趣味，最令人哭笑不得的是，有個餃子根本沒花邊，邊上只是潦草地粘住，不知是哪個家伙偷懶。

　　準備洗手時，我發現衣服上沾了不少面粉，還成了“白手黨”，不禁啞然失笑。就連所有人也是如此！

　　不一會兒，熱氣騰騰的餃子端上來了，我迫不及待地咬一口，皮又軟又韌，很Q很筋道，裹著香嫩鮮美的肉，十分可口。“真是自己包的餃子才香！”我在心里忍不住感慨道。