做菜小學作文
做菜小學作文1
今年暑假的一天上午,我突然有一種想當“大廚”的想法,我立刻向媽媽發出申請,媽媽批準了,我申請成功了,我高興,我歡呼......
天下著雨,我和媽媽商量家里有啥菜就做啥菜。土豆、南瓜、黑木耳、粉皮、核桃等。
首先,我們一起準備好材料,洗土豆、南瓜,泡黑木耳。
其次,媽媽幫我切土豆絲,切南瓜片等。
第一道菜是琥珀桃仁。第一步烤核桃仁,搓皮。鍋里放油燒熱放糖炒色,最后加搓好皮的桃仁翻均即可。
第二道菜是油炸火腿片,炸脆后加孜然即可。
第三道菜是醋溜土豆絲是我的最愛。
第四道菜是南瓜片,這是我們家們前自家種的純綠色蔬菜。
第五道菜是粉皮加黑木耳涼拌。
最后是水果拼盤是我自己切的,有蘋果、李,西瓜...
看著一桌的飯菜,都是我翻炒的,心里有說不出的高興,他們都夸我是個愛動手實踐的好孩子
做菜小學作文2
今天,我們還在床上的時候,媽媽告訴我說,今天舅舅要來給我們家給我過十歲生日!媽媽還跟我透露說,舅舅給我買了一個玩具,我猜舅舅肯定給我買了一把玩具槍!我真希望舅舅能早點到來!
我們起了床,開始分工,做準備工作,迎接舅舅的到來!爸爸去菜場買菜,我和媽媽在家里搞衛生。一會兒爸爸就回來了,手里拎了一個大袋子,里面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚,還有茄子和大蒜。于是,我和媽媽開始摘菜。首先,我從袋子里拿出茄子,媽媽教我先把茄子的頭摘了,再把茄子的末尾也摘了,很快,我們就把茄子摘好了。接著,我們開始摘荷蘭頭,先把荷蘭豆的頭掐一下,再拉一下,旁邊的竟就拉出來了,不一會兒,我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最后的一條魚,因為我和媽媽都不會殺魚,只好讓爸爸來處理了,只見爸爸先把魚鱗給刮了,然后再給魚開膛破肚,把魚肚子里的內臟全挖了,只剩下一個魚泡,還要把魚鰓給挖了,最后把魚沖洗干凈,然后放在菜板上切成一塊一塊的,放在盤子里備用。
菜全部摘好了,在燒之前,要把菜洗干凈,我把袖子挽地高高的,先找了一個盆,打開水龍頭后,吧每一個才仔仔細細的各洗三遍,終于,所有的菜都洗好了,只等下鍋了。
首先,媽媽教我燒荷蘭豆。第一步,先把鍋子燒紅,再把油倒下去,等油溫到了五成熟的時候,把準備好的荷蘭豆放下去,然后用鏟子不斷的翻炒,連續翻炒2分鐘后,可以放鹽了,放好鹽繼續翻炒幾下,就可以放味精了,這個時候,荷蘭豆就差不多熟了,拿了一只盤子就裝盤!哈哈,我的第一個菜就燒好了!后面幾個菜,我都照葫蘆畫瓢的燒好了。最后一個魚,因為太復雜,,加上爸爸燒好的魚特別好吃,這個艱巨的任務就交給老爸了!
這個時候,舅舅也來了,他不但給我拿來了好多好多好吃的東西,整整10大袋!最讓我激動的是,舅舅果真送我一把我最愛的玩具槍!
今天,我不但學會了燒菜,還收到了心愛的禮物。我真的好開心啊!
做菜小學作文3
每當,看那陳舊的炒鍋,我都會想起我第一次做菜。
那時,姐姐正在做午飯給我吃,我走過去看了看,感覺姐姐做菜很好玩,我就開心地跟姐姐說:“姐姐讓我來做菜吧!”姐姐半信半疑地說:“你能行嗎?”“難道你不相信我?”我堅定地說。
姐姐跟我說:“那你能做一碗西紅柿炒雞蛋給我看一看吧。”話音剛落,我得意地開始做起來了。我先把雞蛋打到鍋里,炒了起來,然后切好西紅柿一起放到鍋里炒,這時,鍋里的油如同一群淘氣的孩子一樣,老是和我作對;接著,我把番茄放下鍋里炒,結果被很多油濺到了我手上,痛死了,我竟哭了起來。姐姐說,你還是別做了吧!
我像泄了氣的氣球一樣,坐在沙發上傷心地哭了起來。等我哭完以后冷靜想一想,覺得自己太脆弱了,想到姐姐每天都為我辛苦做飯呢!于是,我站了起來,不知是從哪里來的力量,我又開始重新動手做菜了!這一次,我為了不被油濺到,拿起鍋蓋當護呢!經過一番折騰,我的菜終于做好了。
通過這次炒菜,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
做菜小學作文4
今天,媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高興極了,巴不得早點學會。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準備好這些,我們就開始做菜了。
首先,要把洋蔥的皮剝下來。我費力地剝了好一會兒,可只剝了一點點。我對媽媽說:“這洋蔥太難剝了,有沒有什么小竅門呀?”媽媽說;“當然有了,把洋蔥的頭切去,剝起來就容易多了。”我想,媽媽也真是的,有竅門不早說,害得我白剝了那么長時間。洋蔥終于剝好了,開始切洋蔥了。媽媽說:“洋蔥切起來氣味很刺眼,所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切。”泡完以后,媽媽把洋蔥從水里撈出來,放在板子上切。切了一會兒,媽媽捂著眼睛說:“不行了,太刺眼了,切不了了。”我對媽媽說:“讓我來切吧。”我想,以前只聽媽媽說過洋蔥的氣味很刺眼,卻沒有親身經歷過,這下總算可以試試了。誰知我只切了兩下,鼻涕眼淚就下來了。我瞇縫著眼睛,堅持把洋蔥切完。我用手巾擦擦紅腫的眼睛,望著媽媽幸災樂禍的樣子,不滿地說:“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎?”
我把青椒切成丁,然后就開始炒花生米。我在鍋里倒上油,再把花生米放進鍋中翻來覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時候放進去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了,火候就到了。我把醋倒進鍋里熬。熬好后關好火,再把切好的洋蔥和青椒倒進鍋里,再放一點糖,攪拌均勻,這道菜就算完成了。
我這道菜色香味俱全,你不想嘗一嘗嗎?
做菜小學作文5
今天是星期天,媽媽對我說:“我要給你做糖醋排骨,現在家里沒有糖了,我去超市買袋糖,你自己在家里待著。”媽媽說完,便打算去商店買糖。我自告奮勇地說:“媽媽,我現在長大了,就讓我去買吧!”。媽媽想了想,然后答應了我的請求,并囑咐我到:“路上自己要小心啊,這是十元錢,你拿好了。”于是我把錢緊緊地握在手里,興高采烈地出門了。
我小心翼翼地走了一段馬路,不一會,我就來到了附近的商店里。進了商店,我邊走邊轉,商店里的商品可真多呀!我花了好長時間,終于轉到了買糖的貨架旁,架子上有各種各樣的糖,有紅糖、冰糖、還有白糖……,我覺得我都快看暈了,不知道應該買哪一種糖。正當我舉棋不定的時候,忽然,我看到旁邊有一位叔叔,我于是壯著膽子,問道:“叔叔,你知道做糖醋排骨買哪一種糖嗎?用白糖還是紅糖?”。叔叔和氣地對我說:“小朋友,這兩種糖都可以,但是用紅糖的話,可以讓糖醋排骨的味道更加美味”。于是,我拿起一袋紅糖跑到了收銀臺。在排隊交錢的時候,我心里怦怦直跳,心想萬一錢不夠怎么辦呀!正當我忐忑不安的時候,收銀臺的阿姨溫和地對我說:“10塊錢。”我急忙把錢遞給了阿姨。
出了商店,我飛快地跑回了家。媽媽用我買的紅糖給我做了一頓香甜可口的糖醋排骨,我夾了一塊排骨嘗了嘗,味道真不錯,因為這里有我的付出和勞動。
通過第一次購物,我學會了如何買東西,如何挑東西。這可真是一件令人難忘的事啊!
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