【必備】端午節(jié)包粽子的作文700字三篇
在我們平凡的日常里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的端午節(jié)包粽子的作文700字3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子的作文700字 篇1
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原,在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗:包粽子。
包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然,這都是可以按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇,如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開來(lái),包的時(shí)候,米粒會(huì)漏出來(lái),粽子的香味會(huì)大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準(zhǔn)備好后,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個(gè)無(wú)底洞一般,怎么裝都裝不滿。可是我始終不知道為什么。后來(lái)我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原來(lái)我卷的時(shí)候,沒卷好,“圓錐”的頭上有個(gè)洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個(gè)洞就會(huì)像沒捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來(lái),我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個(gè)大口子開開來(lái),會(huì)使糯米漏出來(lái)的。我重復(fù)了好幾遍,還是會(huì)有兩上大口子裂開來(lái)。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái),所以橫著豎著斜著捆了有二十來(lái)圈,奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣,來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢!初學(xué)者嘛,沒事兒的,能吃就行!
直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得特別與從不同。沒關(guān)系,我這叫有創(chuàng)意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會(huì)兒吧,粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然,還有其它很多習(xí)俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!
端午節(jié)包粽子的作文700字 篇2
端午節(jié)對(duì)我而言,最大項(xiàng)的“家庭工程”就是包粽子。說(shuō)起包粽子,我快樂(lè)地手就癢癢……
去年端午節(jié)前夕,意外地收到了一份從泰州快遞來(lái)的粽子和咸鴨蛋。打開一看,是我的戰(zhàn)友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發(fā)來(lái)的。老公看到這樣一大盒粽子,馬上問(wèn)我:“今年你不用自己包粽子了吧?”
“不,自己還是要包的。”我很堅(jiān)決地回答道。
“啊?這些都吃不完,怎么還包呢,送老人也夠了。”老公反對(duì)的聲調(diào)高了一度。反對(duì)無(wú)效!我交給他一張長(zhǎng)長(zhǎng)的采購(gòu)清單。他一看,立馬叫起來(lái):
“咋地,要開粽子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、粽葉、棕繩等等”
等念完了,他也明白了:“噢,你又想創(chuàng)新啊,包黃米粽子?”
“對(duì)頭,判斷正確”
“給你點(diǎn)建議,最好再摻點(diǎn)糯米,二米粽子,黃白相間,好看更好吃。”他得意地說(shuō)。
“好主意,咦?你可以呀。”我對(duì)這位會(huì)吃不會(huì)做的先生,真有點(diǎn)刮目相看了。
“不過(guò),你這清單開的數(shù)量是不是忒大了點(diǎn),減半。”沒等我反駁,人早沒影了。
待老公采購(gòu)回來(lái),所有的物品數(shù)量統(tǒng)統(tǒng)減半。算了,我樂(lè)得也顧不上與他理論,趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、腌肉`、外加泡花生、煮粽葉;老公在旁邊一臉狐疑看著我, “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點(diǎn),我一邊看電視,一邊包粽子;取兩張粽葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生…….,一裹一扎,一個(gè)個(gè)鼓鼓溜溜的四角紅棗粽、三角肉粽、小四角紅豆粽、小三角花生粽,栩栩如生,“賊招人愛”,數(shù)一數(shù),哇,足足有五十多個(gè)。ok,用高壓鍋開煮,一連煮了三鍋。
家里彌漫著濃濃的粽香,當(dāng)所有程序統(tǒng)統(tǒng)結(jié)束時(shí),我一看掛鐘,天哪!凌晨1點(diǎn)。好在老公也正忙著改材料,否則,一準(zhǔn)兒“挨尅”。我立馬挑了一個(gè)紅豆粽子,讓他“首嘗”。一層層打開粽葉,伴著粽香,黃白紅三色的粽子,煞是養(yǎng)眼,我腦海里忽然想起兩個(gè)字:金玉,黃米是金、糯米是玉…..,頓時(shí)有點(diǎn)沾沾自喜喲!
嘿!金玉紅豆粽成功!那么,金玉鮮肉粽、金玉花生粽、金玉紅棗粽肯定不會(huì)差。老公三口兩口就吃完了,“再來(lái)一個(gè)!”還沒吃夠!我說(shuō):“評(píng)價(jià)一下,味道咋樣?”
“好吃,豆子比米多。”啥呀,評(píng)價(jià)也忒不專業(yè)了,要是婆婆在,一準(zhǔn)兒給“超贊”。
早晨,我把粽子分裝在食品袋里,帶到單位。就在弟兄們分搶粽子時(shí),我得意地“忽悠”道:“俺的粗糧粽子,吃了不怕長(zhǎng)體重哦。”因?yàn)槲抑溃麄兊奶珎儌€(gè)個(gè)都怕“增肥”。
晚上,我又給鄰居們分別送了一點(diǎn),畢竟我的粽子與眾不同嗎!老公看我為了幾個(gè)粽子興奮地“瞎忙活”,信誓旦旦地“警告”我:“明年,絕不準(zhǔn)你再折騰包什么粽子了”嘿嘿,明年再說(shuō)明年的!……
“我包粽子,我快樂(lè)!”今年,如果我不出差,一準(zhǔn)兒將快樂(lè)進(jìn)行到底!
端午節(jié)包粽子的作文700字 篇3
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏模且环N香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的.,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆樱脣尅⒛棠獭⒁唐艅t負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
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