有關端午節的初中作文1
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會兒,終于到了最后一步,也是最關鍵的一步——扎粽繩。外婆說,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結,自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節,我還要包粽子。
有關端午節的初中作文2
端午節,大家肯定都很熟悉,有吃五黃的習俗,包粽子;有的地方賽龍舟。在我的家鄉那里只有包粽子慶祝節日。
一大早,我和爸爸媽媽來到家鄉過節日。一到家,就看見奶奶忙得不可開交。她有是淘米糯米,有洗粽葉,看見我們來了,放下手中的活,高興的說:“我正想叫人包粽子呢,既然你們來了,就幫忙包吧!”我們隨著奶奶走進廚房,我心想:我只吃過粽子,從沒包過,我也去包一下吧!想完,我快速地洗好了手來包粽子。
看似簡單的粽子,包起來可不容易,我學著奶奶的樣子:先把兩片粽葉一卷,提些豆,米往卷筒里一倒,再加上好吃的醬肉,加了些糯米,這回糯米不能加得太多,不然就會脹出來,雖然勉強包住了,但是爆出的粽子很不像樣,不是開口子,就是少棱角。“壞粽子,不聽話,我一定要包好你!”我的一句玩笑話,逗笑了奶奶。
到了中午的時候,桌子上的粽子已經堆滿了,粽子包好了,奶奶把一個個粽子請進鍋里用水煮熟。鍋里的水發出“吱吱”的聲音,像小雞在唱歌一樣,好像為我們慶祝端午節。
過了一個半小時,香噴噴的粽子出爐了,打開碧綠的粽葉,吃了一口糯米,那么軟,還帶著醬肉的香味,叫人吃了越愛吃。
端午節,好吃的粽子,我很喜歡你們!
有關端午節的初中作文3
中國的傳統文化可真多呀!就連外國人都說中國的傳統文化叫呱呱。那么,我來介紹一下我國的傳統文化——端午節吧!
端午節是為了紀念我國偉大的愛國詩人——屈原而來的。屈原生長在楚國,那時的楚王昏庸無道,使得楚國面臨滅亡,因此,屈原很憤怒,抱著一塊大石頭投河自盡了。人們為了不讓河里的魚和傳說中的龍把屈原的尸體吃掉,紛紛回家包粽子、煮咸鴨蛋往河里投,這樣可以讓河里的魚、龍吃粽子和咸鴨蛋而不吃屈原的尸體。
今年的端午節人們還是想往年一樣包粽子紀念屈原。我對媽媽說:“媽媽,我們也包粽子紀念屈原吧!”媽媽說:“好呀!”“ye!”我歡天喜地地跳著。說完媽媽就帶著我搭計程車去了超市。在超市里買了一些糯米、白砂糖。接著又去菜市場,在菜市場買了包粽子用的粽葉。回到家后,媽媽告訴我包粽子的程序,她說,首先把糯米浸泡在盆里,還告訴我說要浸泡一至兩個小時呢;然后把粽葉洗干凈再浸泡一會,泡好后再把粽葉放到熱水鍋里煮一煮。最后把粽葉折成一個漏斗形狀,把浸泡好的糯米放進去,一定要塞實。再用棉線把粽子捆綁不讓其散開,粽子就包好了。這時燒一鍋熱水,將包好的粽子放進鍋里煮熟就可以吃了。
哈哈,經過幾個小時以后,一盤香噴噴的粽子新鮮出爐了。看著粽子我的口水都流出來了,于是我便狼吞虎咽地吃了起來。
就這樣,端午節成了我們的傳統習俗,粽子也成了一道傳統美食流傳下來了!
有關端午節的初中作文4
農歷五月初五,是處處飄揚著美食香氣,彌漫著火熱氣氛的日子。每家每戶都不約而同地在門上掛上了碧綠的艾草、菖蒲,灑黃酒,驅蚊蟲,以求端午平安。
天色明朗,大地升騰著燥熱之氣。興奮的人們聚到江邊,手持用艾草葉包成的香氣撲鼻的粽子。有的是芝麻餡,而叉燒餡也是有的,都津津有味地吃著。有淺嘗輒止,而后慢慢品味的,也有大口狼吞虎咽的。總之,每個人臉上都全不無滿足之意。
鼓吹擂響,江上早已千帆競發。人們個個聚精會神,生怕是有錯過了什么精彩的一幕。用楠木板精制而成的龍舟上,早已有十幾個壯漢在上亟待著。只聽得發令槍一聲巨響,龍舟應聲而出。也顧不得欣賞兩岸屏風,人們全都將目光聚集在了那形如巨龍的龍舟上。水花四濺,巨龍騰飛,場面甚是壯觀,令人嘖嘖稱奇。沖線之時,全場高呼,場面之壯闊,氣勢之磅礴,是你說不出也想像不到的,已禁不住嘆服了。
端午時節,還為的是紀念偉大的愛國詩人屈原。在楚國被攻破后,他可是帶著滿腔的熱血和濃濃的亡國之恨,毅然投入了滔滔不絕的汨羅江中。“既莫足與為美政兮,吾將從彭咸之所居!”,這句千古絕唱,屈原所作《離騷》之意,又怎能不讓我們悲之泣之呢?
端午,現早已不是一個節日,一種習俗,祭拜屈原之際,或是藉由這來讓文人墨客們揮毫的日子。其實啊,端午節的這種精神早已深入我們心中。就像那熱熱騰騰剛出來的粽子一樣,那種撲鼻的香氣,早早便沁入心田,縈繞在口耳之間,代代相承了。
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