有關(guān)端午節(jié)的初中作文1

　　兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。

　　開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著外婆的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

　　我手忙腳亂的折騰了一會兒，終于到了最后一步，也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個蝴蝶結(jié)，自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來。

　　我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改小火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。

　　品嘗著自己的勞動成果，我不禁想，明年端午節(jié)，我還要包粽子。

有關(guān)端午節(jié)的初中作文2

　　端午節(jié)，大家肯定都很熟悉，有吃五黃的習俗，包粽子;有的地方賽龍舟。在我的家鄉(xiāng)那里只有包粽子慶祝節(jié)日。

　　一大早，我和爸爸媽媽來到家鄉(xiāng)過節(jié)日。一到家，就看見奶奶忙得不可開交。她有是淘米糯米，有洗粽葉，看見我們來了，放下手中的活，高興的說：“我正想叫人包粽子呢，既然你們來了，就幫忙包吧!”我們隨著奶奶走進廚房，我心想：我只吃過粽子，從沒包過，我也去包一下吧!想完，我快速地洗好了手來包粽子。

　　看似簡單的粽子，包起來可不容易，我學著奶奶的樣子：先把兩片粽葉一卷，提些豆，米往卷筒里一倒，再加上好吃的醬肉，加了些糯米，這回糯米不能加得太多，不然就會脹出來，雖然勉強包住了，但是爆出的粽子很不像樣，不是開口子，就是少棱角。“壞粽子，不聽話，我一定要包好你!”我的一句玩笑話，逗笑了奶奶。

　　到了中午的時候，桌子上的粽子已經(jīng)堆滿了，粽子包好了，奶奶把一個個粽子請進鍋里用水煮熟。鍋里的水發(fā)出“吱吱”的聲音，像小雞在唱歌一樣，好像為我們慶祝端午節(jié)。

　　過了一個半小時，香噴噴的粽子出爐了，打開碧綠的粽葉，吃了一口糯米，那么軟，還帶著醬肉的香味，叫人吃了越愛吃。

　　端午節(jié)，好吃的粽子，我很喜歡你們!

有關(guān)端午節(jié)的初中作文3

　　中國的傳統(tǒng)文化可真多呀!就連外國人都說中國的傳統(tǒng)文化叫呱呱。那么，我來介紹一下我國的傳統(tǒng)文化——端午節(jié)吧!

　　端午節(jié)是為了紀念我國偉大的愛國詩人——屈原而來的。屈原生長在楚國，那時的楚王昏庸無道，使得楚國面臨滅亡，因此，屈原很憤怒，抱著一塊大石頭投河自盡了。人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~和傳說中的龍把屈原的尸體吃掉，紛紛回家包粽子、煮咸鴨蛋往河里投，這樣可以讓河里的魚、龍吃粽子和咸鴨蛋而不吃屈原的尸體。

　　今年的端午節(jié)人們還是想往年一樣包粽子紀念屈原。我對媽媽說：“媽媽，我們也包粽子紀念屈原吧!”媽媽說：“好呀!”“ye!”我歡天喜地地跳著。說完媽媽就帶著我搭計程車去了超市。在超市里買了一些糯米、白砂糖。接著又去菜市場，在菜市場買了包粽子用的粽葉。回到家后，媽媽告訴我包粽子的程序，她說，首先把糯米浸泡在盆里，還告訴我說要浸泡一至兩個小時呢;然后把粽葉洗干凈再浸泡一會，泡好后再把粽葉放到熱水鍋里煮一煮。最后把粽葉折成一個漏斗形狀，把浸泡好的糯米放進去，一定要塞實。再用棉線把粽子捆綁不讓其散開，粽子就包好了。這時燒一鍋熱水，將包好的粽子放進鍋里煮熟就可以吃了。

　　哈哈，經(jīng)過幾個小時以后，一盤香噴噴的粽子新鮮出爐了。看著粽子我的口水都流出來了，于是我便狼吞虎咽地吃了起來。

　　就這樣，端午節(jié)成了我們的傳統(tǒng)習俗，粽子也成了一道傳統(tǒng)美食流傳下來了!

有關(guān)端午節(jié)的初中作文4

　　農(nóng)歷五月初五，是處處飄揚著美食香氣，彌漫著火熱氣氛的日子。每家每戶都不約而同地在門上掛上了碧綠的艾草、菖蒲，灑黃酒，驅(qū)蚊蟲，以求端午平安。

　　天色明朗，大地升騰著燥熱之氣。興奮的人們聚到江邊，手持用艾草葉包成的香氣撲鼻的粽子。有的是芝麻餡，而叉燒餡也是有的，都津津有味地吃著。有淺嘗輒止，而后慢慢品味的，也有大口狼吞虎咽的。總之，每個人臉上都全不無滿足之意。

　　鼓吹擂響，江上早已千帆競發(fā)。人們個個聚精會神，生怕是有錯過了什么精彩的一幕。用楠木板精制而成的龍舟上，早已有十幾個壯漢在上亟待著。只聽得發(fā)令槍一聲巨響，龍舟應聲而出。也顧不得欣賞兩岸屏風，人們?nèi)紝⒛抗饩奂诹四切稳缇摭埖凝堉凵稀Ｋㄋ臑R，巨龍騰飛，場面甚是壯觀，令人嘖嘖稱奇。沖線之時，全場高呼，場面之壯闊，氣勢之磅礴，是你說不出也想像不到的，已禁不住嘆服了。

　　端午時節(jié)，還為的是紀念偉大的愛國詩人屈原。在楚國被攻破后，他可是帶著滿腔的熱血和濃濃的亡國之恨，毅然投入了滔滔不絕的汨羅江中。“既莫足與為美政兮，吾將從彭咸之所居!”，這句千古絕唱，屈原所作《離騷》之意，又怎能不讓我們悲之泣之呢?

　　端午，現(xiàn)早已不是一個節(jié)日，一種習俗，祭拜屈原之際，或是藉由這來讓文人墨客們揮毫的日子。其實啊，端午節(jié)的這種精神早已深入我們心中。就像那熱熱騰騰剛出來的粽子一樣，那種撲鼻的香氣，早早便沁入心田，縈繞在口耳之間，代代相承了。