篇一：第一次做餅干

　　今天下午，一陣撲鼻的香，悄悄傳入我鼻中，媽媽那靈活的雙手，正在廚房里不停穿梭，制造出了一道道美味的佳肴。我突然心血來潮、想要偷偷試試看，學習如何利用媽媽的技巧，完成一樣樣令人食指大動的料理。

　　我詳細的問媽媽注意事情及準備這次做麥餅的主要材料。我跑東跑西的尋找材料，好不容易找到了材料有︰蛋、蛋糕粉、牛奶、綠茶粉、紅豆。這次我想做特別一點的，就是把它做成綠茶紅色麥餅，材料準備齊全，這將就有備無患了！

　　首先，將白色的鮮奶緩慢的倒入圓圓的大碗里，那濃濃的味道，讓我彷彿置身在日本北海道的牧場中，真是令人陶醉！再把兩粒白晰晰的蛋敲打在大碗的邊緣，“啪！”蛋黃從窄小隙縫中流了出來，這將是第一步，再來我用攪拌器攪和，馬上就聞到了那香香甜甜的味道，最后我將蛋糕粉陸續加進去攪勻，再倒入之前就先預熱好的平底鍋中，麥餅的香味慢慢擴散，我越來越興奮了！

　　哇，煎好了！再灑上少許的抹茶粉及淋上甜甜的蜂蜜，真是太完美了！我迫不及待，趕緊端上桌請家人吃吃看，他們都說這次的麥餅，讓他們食指大動，停不了口，聽了許多贊美，我高興極了！

　　篇二：第一次做餅干

　　千盼萬盼我可總算盼到這一天了，今天并不是我的生日也不是爸媽結婚紀念日。誒是今天是我第一次做餅干的日子。

　　我們先拿出自發粉，倒在一個大碗里，接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀，粘的我滿手都是。我開始奮力地攪拌起來，自發粉越攪越大（這是面粉在發酵），越攪越稠，漸漸地形成了一個面團

　　媽媽找來了一個愛心形的磨具。再把一團面團放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面團小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個。雖然是同一個磨具做出來的，但是這些餅干卻個個都有些不一樣。之后，我們把烤盤放入烤箱，把溫度調至175度，選取上下烤的方式這真是漫長的20分鐘呀！

　　我就一只守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢？！那真是一種既擔心又期待的心情呀！

　　終于，10個香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了！吃著自己做的餅干，我的心里充滿了自豪和驕傲！