每個(gè)人都有第一次,我的第一次我到現(xiàn)在還記憶猶新呢。
那是一個(gè)周末的早上,我還在我的床上睡懶覺。過了一會(huì)兒,媽媽從人山人海的菜市場(chǎng)中回來了,叫醒了我這頭小懶豬。我張開了惺忪的雙眼,媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說:“依萍,我們今天來包餃子吧。”“耶!”我高高興興的答應(yīng)了。
我迅速地穿好衣服后就興致勃勃的和媽媽一起包餃子。
媽媽把買來的肉剁成肉泥,再把買來的蔥和姜切得細(xì)細(xì)的,然后把這些混合在一起,最后把餃子皮和餡放在桌子上。做完一切準(zhǔn)備后,我們就開始包餃子了。
我拿了一個(gè)餃子皮,然后拿了湯匙盛了一大勺餡,把餡放到餃子皮上,把餃子皮的兩邊捏在一起,可由于我捏得太重,放的餡也很多,餃子皮破了,可我并不灰心,我把破的那個(gè)地方捏合。終于,我“艱難”地包好了一個(gè)餃子。
開始包第二個(gè)餃子了,我一手拿著餃子皮一手拿著湯匙,我吸取了上次的教訓(xùn),才放了剛剛好的一湯匙餡,小心翼翼地把兩邊捏合,這次,我做得很成功,媽媽也表揚(yáng)了我,我的心里像吃了蜜一樣甜。
后來,我按照第二個(gè)餃子的包法,慢慢地,慢慢地……我包了一個(gè)又一個(gè)餃子。
包完餃子后,就開始煮餃子了,我把一個(gè)個(gè)胖娃娃似的餃子倒進(jìn)鍋里,餃子在鍋里“咕嚕咕嚕”地叫,好像在說:“我們不想洗澡!快放我們出去!”
過了五分鐘左右,一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。看著一個(gè)個(gè)美味的餃子,我像只小饞貓似的狼吞虎咽地吃起來,媽媽在旁邊看著,還不停地催促著:慢點(diǎn)吃,別噎著,沒人跟你搶。我聽了媽媽的話,向著媽媽吐了吐舌頭,又繼續(xù)吃了起來…….
“世上無難事,只怕有心人”。只要不放棄,就一定能成功!
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