【第1篇】第一次做菜作文
生活中有許許多多的第一次,但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。
那天,我剛剛回到家,肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃,只有一個西紅柿。西紅柿?西紅柿,對了,我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來。
我拿起西紅柿正要洗時,打開水龍頭,嘩的一聲,水噴得我滿臉都是。把水關小了,把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,學著媽媽平時切西紅柿的樣子,切了起來,然后,把兩個雞蛋打入碗中,拿起筷子拌勻,放在一旁備用。
等鍋熱了之后,我在鍋內倒入少許的油,開中火,等油熱了,就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中,發出刺耳的“噼里啪啦”聲,迅速凝固,形 成一個大蛋塊,慢慢的雞蛋膨脹得越來越大,簡直就像一朵盛開的大黃花。然后,我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的,沒有規則的圖形。反反復復翻了幾次后,我就 把蛋盛出來放在一個小盤子里,接著,我又把西紅柿倒進了鍋里來炒,我不停地翻轉著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進了鍋里,和西紅柿一起炒,大約過了兩分鐘,我把 西紅柿炒雞蛋盛進了碗里,這樣西紅柿炒蛋就做好了。
這第一次不僅使我學會了做菜,更使我懂得:世上無難事,只怕有心人這句話的道理。
【第2篇】第一次做菜作文
我看了電視上的《中華小當家》后,突發奇想:我也可以試著去做菜呀。
我抱著試試看的心情去求媽媽,本以為媽媽不會答應,沒想到媽媽卻答應了,說:“也是時候讓你訓練訓練了。”
做菜那天,我一想到要開始做菜了,就樂滋滋地站在廚房門口,媽媽叫我都沒聽見。媽媽便使足了勁,大吼一聲:“徐小冉,燒不燒飯了~”我一聽,便邊跑 邊喊:“來~來,立馬就來~” 媽媽告訴我,今天要燒的菜是番茄炒雞蛋,還告訴我了這道菜的做法:先切好番茄,打好雞蛋;再把油倒進去,等油熟后,先放入雞蛋,翻炒一下,再放入番茄,撒 點鹽即可。仔細聽完媽媽說的話,我便開始忙活了。呵,這番茄可真滑,好幾次差點切到我的手呢~可真險。安頓好了番茄,我便開始打雞蛋了,我原來一直以為打 雞蛋很簡單,可一試才知道很難啊~第一個雞蛋因為手滑,蛋殼都滑到裝蛋清和蛋黃的碗里了~第二次有了第一次的經驗,順利奪哩,一不會兒就打完了。我把爐子 開到中火,把油倒了進去 ,哇哦,油在練跳高,跳得可真高啊。我只好摳著中指,站在一旁“觀站”。等油不再練跳高了,我便開始炒菜了。我操起鏟子,放入雞蛋,開始兩邊翻滾,雞蛋的 兩邊都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一點鹽,攪拌均勻,即可出鍋。 我端著盤子來到餐廳,爸爸媽媽各夾起一塊來嘗嘗,我看見他們笑著說好吃,我也笑了,覺得一定很好吃。
到了午飯時間,我也夾起一塊番茄炒雞蛋,呸呸呸——難吃死了,而且還很咸呢。我終于知道了父母做飯的辛苦,也下決心好好學習做飯,以減輕他們的負擔。
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