【第1篇】第一次做菜作文

　　生活中有許許多多的第一次，但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。

　　那天，我剛剛回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃，只有一個(gè)西紅柿。西紅柿？西紅柿，對(duì)了，我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來(lái)。

　　我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，嘩的一聲，水噴得我滿臉都是。把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，學(xué)著媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來(lái)，然后，把兩個(gè)雞蛋打入碗中，拿起筷子拌勻，放在一旁備用。

　　等鍋熱了之后，我在鍋內(nèi)倒入少許的油，開(kāi)中火，等油熱了，就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中，發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲，迅速凝固，形 成一個(gè)大蛋塊，慢慢的雞蛋膨脹得越來(lái)越大，簡(jiǎn)直就像一朵盛開(kāi)的大黃花。然后，我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的，沒(méi)有規(guī)則的圖形。反反復(fù)復(fù)翻了幾次后，我就 把蛋盛出來(lái)放在一個(gè)小盤子里，接著，我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里來(lái)炒，我不停地翻轉(zhuǎn)著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，和西紅柿一起炒，大約過(guò)了兩分鐘，我把 西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里，這樣西紅柿炒蛋就做好了。

　　這第一次不僅使我學(xué)會(huì)了做菜，更使我懂得：世上無(wú)難事，只怕有心人這句話的道理。

　　【第2篇】第一次做菜作文

　　我看了電視上的《中華小當(dāng)家》后，突發(fā)奇想：我也可以試著去做菜呀。

　　我抱著試試看的心情去求媽媽，本以為媽媽不會(huì)答應(yīng)，沒(méi)想到媽媽卻答應(yīng)了，說(shuō)：“也是時(shí)候讓你訓(xùn)練訓(xùn)練了。”

　　做菜那天，我一想到要開(kāi)始做菜了，就樂(lè)滋滋地站在廚房門口，媽媽叫我都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。媽媽便使足了勁，大吼一聲：“徐小冉，燒不燒飯了~”我一聽(tīng)，便邊跑 邊喊：“來(lái)~來(lái)，立馬就來(lái)~” 媽媽告訴我，今天要燒的菜是番茄炒雞蛋，還告訴我了這道菜的做法：先切好番茄，打好雞蛋；再把油倒進(jìn)去，等油熟后，先放入雞蛋，翻炒一下，再放入番茄，撒 點(diǎn)鹽即可。仔細(xì)聽(tīng)完媽媽說(shuō)的話，我便開(kāi)始忙活了。呵，這番茄可真滑，好幾次差點(diǎn)切到我的手呢~可真險(xiǎn)。安頓好了番茄，我便開(kāi)始打雞蛋了，我原來(lái)一直以為打 雞蛋很簡(jiǎn)單，可一試才知道很難啊~第一個(gè)雞蛋因?yàn)槭只皻ざ蓟窖b蛋清和蛋黃的碗里了~第二次有了第一次的經(jīng)驗(yàn)，順利奪哩，一不會(huì)兒就打完了。我把爐子 開(kāi)到中火，把油倒了進(jìn)去 ，哇哦，油在練跳高，跳得可真高啊。我只好摳著中指，站在一旁“觀站”。等油不再練跳高了，我便開(kāi)始炒菜了。我操起鏟子，放入雞蛋，開(kāi)始兩邊翻滾，雞蛋的 兩邊都熟后，就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后，撒上一點(diǎn)鹽，攪拌均勻，即可出鍋。 我端著盤子來(lái)到餐廳，爸爸媽媽各夾起一塊來(lái)嘗嘗，我看見(jiàn)他們笑著說(shuō)好吃，我也笑了，覺(jué)得一定很好吃。

　　到了午飯時(shí)間，我也夾起一塊番茄炒雞蛋，呸呸呸——難吃死了，而且還很咸呢。我終于知道了父母做飯的辛苦，也下決心好好學(xué)習(xí)做飯，以減輕他們的負(fù)擔(dān)。