清明節(jié)即將來(lái)臨，大家早早地開(kāi)始包清明果了。這天，媽媽帶著我去姨奶奶家?guī)兔Π迕鞴?/p>

　　一大早，姨奶奶就開(kāi)始忙上了。她先把米倒進(jìn)一個(gè)大盆子里，用水泡著，等把米泡得軟軟的，就拿到鄰居家去磨成粉。姨奶奶接著開(kāi)始處理最重要的東西——艾草。艾草的處理相對(duì)來(lái)說(shuō)就簡(jiǎn)單得多，只是把艾草放在鍋里煮一煮，然后用刀切碎。最后把切碎的艾草和磨好的粉用煮艾草的水調(diào)勻，上鍋蒸熟就可以了。

　　接下來(lái)，外婆把蒸熟的面團(tuán)不停地揉，剎那間，滿屋子都彌漫著艾草的清香。外婆又用刀把一大團(tuán)面切成小小的一個(gè)個(gè)球狀的面，由姨奶奶壓平，壓得平平的，這才算是一張可以包的面皮。

　　考驗(yàn)大家的時(shí)刻到了。幾個(gè)人圍著桌子站成一圈，開(kāi)始做清明果，我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，看著大家不停地舞動(dòng)雙手，我也不禁心頭癢癢，也想做幾個(gè)清明果。

　　首先，媽媽用左手托起一塊面皮，然后用勺子勺一勺掐放在皮的正中央，接著將皮兒的兩頭粘在一起，做成一個(gè)半圓形，最后在半圓的項(xiàng)上折兩下，就成功了。啊！媽媽的手一刻不停，不到一分鐘，一個(gè)胖娃娃似的清明果就穩(wěn)穩(wěn)地坐在大圓桌上了。

　　我一看，原來(lái)那么簡(jiǎn)單，真是小菜一碟，信心滿滿地開(kāi)始嘗試，還對(duì)媽媽說(shuō)：“看我的！絕對(duì)不會(huì)比你做的差多少!”誰(shuí)知，做第一個(gè)，就鬧了一個(gè)大笑話。我把餡放得太少，結(jié)果做出來(lái)的清明果站不住，一放手就叭在桌子上，像在說(shuō)：“我先睡個(gè)覺(jué)！”無(wú)論我如何擺弄，就是賴在桌子上，不肯起來(lái)。我只好將它交給媽媽來(lái)處理。我又拿起一張皮，這一次我放了整整兩大勺的餡，心想：“我看你這次還要不要立起來(lái)！”但是，我又放太多了，皮老是合不上，似乎是一個(gè)大嘴巴，在嘲笑我。我生氣了，用力一捏，“哈哈”口子合上啦！我正想向媽媽炫耀一下，只聽(tīng)“噗嗤”一聲，清明果底下裂開(kāi)了，餡全部都趁機(jī)逃了出來(lái)。我耐著性子，又拿起一塊皮兒，認(rèn)認(rèn)真真地完成手上的“作品”，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，餡放得不多也不少，仔細(xì)地把邊捏好，折上兩下，放在桌上。雖然不及媽媽做的漂亮，但也可以看看了。我信心大增，拿起皮，又做了起來(lái)……

　　“開(kāi)飯嘍！”姨奶奶打開(kāi)蓋子，一股濃郁的香氣就散開(kāi)來(lái)，鉆進(jìn)不家的鼻子。咬一口自己親手包的清明果，心里樂(lè)開(kāi)了花，不知是因?yàn)榍迕鞴贸粤耍€是因?yàn)檫@是我第一次做清明果。吃完了一個(gè)，回味無(wú)窮，于是高舉著碗，大聲嚷嚷：“我還要！我還要！”，姨奶奶笑得合不籠嘴，又給我?jiàn)A一個(gè)。

　　美好的一天過(guò)去了，這真是我最快樂(lè)的一天，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做清明果了。