除夕那天晚上，我和家人一起包餃子，這是我第一次包餃子。

　　媽媽先給我做了幾遍示范。看媽媽三兩下就捏出一個漂亮的餃子，我覺得太簡單了。媽媽邊包邊告訴我注意事項，沒等媽媽說完，我就嚷道：“好了，我會了，我會了，看我包一個!”

　　我照著媽媽的樣子，一只手托著餃子皮，剛想往皮上放餡，可誰知道剛一動，餃子皮就從我的手上滑到了面板上，原來是我的手太小了。這可真是出師不利呀!我只好再次拿起餃子皮，這回我把手指微微張開，餃子皮終于被我穩(wěn)穩(wěn)地拿在了手上。我仔細(xì)回憶媽媽包餃子的動作，小心翼翼地在盆里盛出一勺餃子餡，輕輕地放在皮上。可是我放的餡不是多了，就是少了，要么根本包不上，弄得直淌油，要么包出的餃子扁扁的，趴在面板上，像只“丑小鴨”。想起剛剛自己的豪言壯語，我的臉火辣辣的.，像煮熟的大蝦一樣紅。

　　“我可一定要給自己爭口氣。”我心里一邊這樣想，一邊總結(jié)剛才的教訓(xùn)。這一回我把餃子餡一點(diǎn)一點(diǎn)地往皮上放，然后試探著把餃子皮對折，再把邊捏緊……我包的餃子越來越好看了，“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。我高興得手舞足蹈，臉上樂開了花，心里像喝了蜜一樣甜。

　　第一次包餃子，讓我懂得了做事情要虛心，不能驕傲，“世上無難事，只怕有心人，”只有踏踏實(shí)實(shí)地努力才會成功。

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