暑假的一天，我和媽媽去菜市場買了餃子皮和肉，回家包餃子吃，看著媽媽那熟練的包餃子手藝，我心血來潮，準備向媽媽學習。

　　媽媽告訴我，首先把餃子皮放在手心上攤開，其次把肉餡放在餃子皮中心，皮的邊緣抹少許水，最后把餃子皮對折合攏，輕輕地捏成雞冠花形狀，精美的餃子就誕生了。我心想：這包法太簡單，肯定難不倒我。于是我迫不及待拿起一張餃子皮，先把肉放在餃子皮中間，然后把皮合攏使勁一捏，哎呀！肉餡從邊上露了出來，我連忙把它捏住，沒想到把餃子的“肚子”給弄破了。我靈機一動，趁媽媽沒有發現，換了一張餃子皮把它裹得嚴嚴實實，還得意洋洋地說：“看，我包得不錯吧！”媽媽看了我包的餃子哈哈大笑，說：“咱倆的餃子比一下。”果然我大吃一驚，我包的餃子雖然不露餡了，但是卻一點形狀都沒有，“丑八怪”一個。媽媽看見我不開心，便說：“第一次包得不好沒有關系，可以重新包過，只要你有耐心，不要半途而廢，一定會成功的。”媽媽的話給了我很大的鼓勵，我鼓起勇氣，在媽媽的耐心指導下，終于能包出像樣的餃子了。

　　通過包餃子這件事，我明白了一個道理，世上無難事，只怕有心人，只要你努力了，成功一定是屬于你的。