生在上海，長在上海，我們從課本上了解了這座城市的歷程，從電視報紙上見證了這座城市的繁華，我們也切身體會著這座城市的快節奏……本文特意為大家收集整理了上海的味道初三作文，希望大家喜歡！
1上海的味道
上海的味道是甜的。遍布大街小巷的食品商店和賣點心的老字號里，各式各樣精美的甜點挑動著人們的味蕊。在淮海路一家叫“老大昌”的甜品店，我品嘗了“摜奶油”和“蝴蝶穌”，那純正的味道，甜在嘴上，美在心里。與北方不同，上海菜館里每道菜幾乎都帶有不同程度的甜味。徜徉在這里的街頭巷尾，仿佛空氣里都彌漫著甜蜜的味道。
上海的味道是香的。南京路和淮海路總是能聞到某種街香，可能是百貨公司之類的發出的。數不清的化妝品，形形色色的香水，有的沁人心脾，有的淡雅幽遠。來到城隍廟和豫園時天色已晚，我驚喜地看到一種叫丁香梅的盆栽，粉紅的花蕊迎著早春的寒風競相綻放，散發著特殊的香氣，不由讓人想起一位北宋詩人的吟唱：“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。”
甜美、馨香是上海的味道，但我真正體味到這座城市的味道，卻是從一個個普通的上海人身上開始的。
上海金陵中學的門衛大爺，是給我們一家三口留下深刻印象的第一個上海人。大年初二下午，天下起了小雨，春寒料峭。我們結束外灘的游覽想去城隍廟卻不知怎么走，媽媽只好到金陵東路上的金陵中學問路。門衛是一位60歲左右的大爺，個子不高。他熱情地用上海普通話向我們詳細介紹了城隍廟的方向和走法。沒想到的是，當我們已經離開了金陵中學，他競然冒雨追了出來，伸著脖子給我們指明方向，并告訴我們還可選擇一路公交車，這樣可以省些時間和體力。這時，作為異鄉人，我心里的感覺是暖暖的。
溫暖的體味還在延續。初三晚上8點多，我們從淮海中路打車回駐地-上海火車站南廣場如家快捷酒店。開車的司機是一位年輕的叔叔。由于我們說不清準確的地址，灑店又深藏在一個居民小區里，司機叔叔耐心地拿出地圖認真查找。計價器的數字在不停地跳動，15元、17。3元？？但駐地還是沒有找到。這時，司機叔叔突然按下了計價器說：“這段時間就不收費啦。”5分鐘后，終于找到駐地。媽媽執意多給些車費，但他堅決不收。“就算我熟習地形吧。”他笑了笑說。
在上海短短的3天時間里，我接觸到了很多像中學門衛大爺和出租車司機叔叔這樣的上海人。他們是上海火車站廣場為南來北往旅客熱情指路的老大爺，是地鐵車廂里為老年人讓座的年輕阿姨，是外灘觀光道上冒雨守護游人安全的志愿者？？我不知道他們的名字，但他們有一個共同的名字：阿拉上海人!他們身上有一種共同的味道：溫暖的人情味!
人對味道的記憶是有感情的。回到石家莊己經半個多月了，但我常常思念在上海的日子。思念滬上老字號食品店里那甜蜜的味道，思念早春丁香梅綻放那幽香的味道，更思念流淌在這座現代都市大街小巷那溫馨的、濃濃的人情味道。
2上海的味道
生在上海，長在上海，我們從課本上了解了這座城市的歷程，從電視報紙上見證了這座城市的繁華，我們也切身體會著這座城市的快節奏……看熙熙攘攘的人群在街上留下匆匆而過的足跡，然后費力將自己揉進涌動的人流，我突然發現，自己竟未曾真正認真品味過這座城市。
第一次讓上海印象刻進腦海的，是偶然漫步在衡山路附近。我不大記路名，只記得兜兜轉轉間晃過了很多小路街巷，被梧桐葉覆蓋了的街道有零星陽光于樹葉間灑落。街的兩邊稀疏佇立著飽經滄桑的洋房別墅，極具藝術氣息。我一直以為那是最富有上海味道的地方。午后暖暖的風拂過臉頰，會有一種法國鄉村或是倫敦街區的浪漫味道。可當我終耐不住欽羨，踮著腳尖探頭從別墅靠街的`窗口向內張望時，看見的卻是破舊的布料和厚重的灰塵。
我不知道這象征著什么，只覺有一種悲涼，或許曾經的繁華榮光于時間歷史沉淀下的只剩衰敗破落。上海夾在古樸與摩登之間，不免顯得有些尷尬。
近些年來回憶上海味道的文章很多，關于弄堂、鄰里間真摯的問候聲以及下午孩子們玩樂的嬉笑聲，在老城區我記憶的最初五六年也還是有的，不同的是鑼鼓聲變成了電喇叭，唱著的是“居民同志們晚上好……”再后來，幾平米的亭子間不見了，一期比一期昂貴的住宅區推出了，路邊的油條大餅不見了，一家家西式糕點店出現了……
曾經隔著一條馬路便翻天覆地變化的時代已經過去，再沒有穿著拖鞋出來買瓜子的女人，或許老上海的種種文化和風情零落稀散了。
可有一點上海沒有變--沒有夜晚。曾經，上流淑女名媛出入的是百樂門，現在最聞名的夜景是陸家嘴、外灘、南京路步行街、豫園……它們沒有失去上海的味道，只是將濃烈的商業味發揮到了極致。
如果說擁有江南水鄉氣韻的上海味道像一壇醇酒，那在一次次拆遷改造、與世界同步的過程中，上海褪去了古樸，將酒香散去。將酒味大眾化，添加各式各樣的調味料，是歷史進程中的一個必然。當初的醇已然過去，留下的是對曾經濃濃醇香回憶并調出更美味的酒，還是無止無休地改造接納成就最后的酒糟，全看上海人自己了。
3上海味道
城市像一粒粒精致的銀扣，綴在浩瀚廣袤的地球上，不分晝夜地熠熠閃光。城市的記憶如同每年的落葉，層層疊疊，發酵化合，滋養著我們的城市人文。印象中的上海是霓虹燈閃夜未央的繁華世界。年代感十足的《夜上海》，帶著百年記憶走來的“和平飯店”，腰肢搖曳、性感風韻的旗袍女子，仿佛時光逆轉，將我們帶回那個記憶中的上海。車水馬龍，歌舞升平，鋪陳著十里洋場的熱鬧與喧囂，講述著轟烈動蕩的上海傳奇，散發著濃烈的上海味道。
摩登與懷舊：華麗復古外衣的味道
上海這座城市，古老懷舊又時尚前衛。黃浦江就像是新舊世界的臨界點，新上海急速發展，老上海韻味猶存。黃浦江畔，對岸的東方明珠、金茂大廈、上海環球金融中心等現代建筑儼然成為今天上海的地標景觀。浦江西面，則是古典復興時的舊上海建筑群。隔著黃浦江，一面高樓林立、朝氣澎湃；一面古舊厚重，暮氣十足。老式的西洋建筑與現代的摩天大廈交相輝映，這就是今天我們看到的上海。
提到上海，多數人的記憶還停留在諸多女作家筆下形容的弄堂里，鱗次櫛比、林林總總，性感的弄堂。石庫門、田子坊弄堂是上海弄堂里最有象征性的一種。要是來了上海而不去上海的弄堂走一走，才是遺憾。走在上海街頭，總會被一抹濃郁的梧桐綠色所籠罩。作為行道樹，它在大街小巷像哨兵一樣站著。年復一年。老房子拆了，道路寬了，而它依然站著。這梧桐樹經歷了上海的滄桑，見證了城市的變遷，在高樓林立的水泥森林中，露出了一抹綠色，成為上海的標識。
走進上海人的弄堂，才算是走近了上海的生活。若隱若現的音樂，不知哪家飄來的飯香，底樓拉著麻繩曬出來的被子，新洗的衣服飄在風里，時有清新撲鼻。偶見穿著拖鞋睡衣的女人出來買菜，還有弄堂里的老人，在有太陽的地方坐著說話。如果去跟老大爺搭話，他會興奮地講些當年的故事給你聽。
去過上海的弄堂，再去到上海的別處去，會看得懂更多東西。因為上海的弄堂是整個上海最真實的地方，人們實在地生活在這兒，是上海最真實的味道。
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