小滿時節習俗

　　小滿，是二十四節氣之一，每年5月20-22日之間，太陽到達黃經60°時開始。下面和小編一起來看小滿時節習俗，希望有所幫助！

　　飲食：“小滿”前后青黃不接，民間有吃野菜習俗

　　說到飲食習俗，《周書》有云：小滿之日苦菜秀。“小滿”正處在“青黃不接”的階段：麥類、谷物等農作物籽粒開始飽滿，但尚未成熟；而田間地頭的野菜正蓬勃生長。于是人們逐漸形成了在這個時間吃包括苦菜在內的各類野菜的習慣。

　　在很多人看來，吃野菜好像是窮苦人的行為。但實際并非如此。這種習俗的`形成實際源自飲食上講究“清補”的說法，要去吃應時當令的食物，假如有去年積攢下的白面之類，人們會蒸一些麥糕麥餅，用意在于警示人們夏季多食欲不振，要多吃主食。

　　在漫長的歷史長河中，這些傳統習俗也并非一成不變，其寓意也隨著實際情況而不斷進行調整。比如“小滿”前后形成的這些習俗便是強調與自然的和諧相處，意在提醒人們，小滿是一個比較重要的時間節點，要去適應自然的變化，做到不誤天時。

　　儀式：相傳“小滿”為蠶神生日，民間祭祀“車神”

　　除去飲食之外，民間還有不少頗有意味的祭祀儀式。在“小滿”前后，南方民間有“動三車”的說法，三車即為“牛車、水車、紡車”，同時要“祭三神”，即掌管這“三車”的神靈，希望接下來的日子風調雨順，能有好收成。其中比較有趣的是祭祀“車神”的儀式。

　　相傳“車神”為白龍，高巍介紹，人們會擺出大魚大肉等好吃的食物作為祭品，同時準備香燭，還要特地準備白水一杯作為祭品，祭時把水撒入農田內，祈求雨水充足。

　　同時，人們還會舉行祭祀蠶神的儀式。自古傳說小滿為蠶神的生日，由于南方養蠶較多，小滿又是幼蠶孵出、桑葉生長的重要時間節點，因而對“祭蠶神”也相對更重視一些，這時人們會以米粉或面粉為原料，制成形似蠶繭的小吃食一起享用，期盼蠶繭能夠豐收。

　　由于地理位置的差異，即便南方各地“祭蠶神”的儀式也不盡相同，但無一例外地會非常隆重熱烈。在農村會有在蠶神廟舉辦的祭祀儀式，在城里則有售賣絲織品的行業會館會去專門的祠堂祭祀，并請來戲班唱戲，這大概都是源自對養蠶業的重視吧。

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