導語：讓學生養成并堅持不挑食、注重營養搭配的良好的飲食衛生習慣。下面是小編整理的一些關于班會的優秀作文，歡迎查閱，謝謝!

　　《食品衛生與飲食安全知識》主題班會

　　教學目標

　　加強食品安全教育，引導學生認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性;培養學生對飲食的科學態度，認識到不挑食、營養全面對中學生的成長的重要性。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。提高安全自護的目的。

　　重 點

　　讓學生了解良好飲食衛生習慣的意義。了解檢驗食品質量的能力。

　　難 點

　　讓學生養成并堅持不挑食、注重營養搭配的良好的飲食衛生習慣。

　　班會準備：

　　1、班會前一周，讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查，并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。

　　2、排演小品《愛買零食的他》。

　　3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

　　班會程序：

　　班主任：看了題目你知道今天的活動與什么有關嗎?(飲食)

　　為什么有的同學長得高高大大，十分健壯，而有的同學長得瘦瘦小小，經常生病。其中很重要的一點和他們的飲食習慣有關。所以飲食也是一門很有講究的學問，你們想知道里面的知識嗎?就讓我們一起在這節飲食衛生安全課中共同研究它吧。(出示課題)

　　1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會活動開始。

　　2、今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

　　3、小品表演《愛吃零食的他》

　　主要內容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫務室。經校醫診斷是得了急性腸胃炎。經過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。

　　5、全班討論：①這位男生得的是什么病?

　　②他為什么會生病?

　　6、各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。

　　7、主持人請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。

　　學生談到的情況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標，有的已過保質期。

　　8、主持人小結：大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細，調查得很全面，發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了怎能不生病嗎?

　　9、主持人歸納：學校規定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。

　　學生比較并且討論：安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。

　　10、班主任小結：剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

　　11、主持人：除了剛才同學們所講的安全標識以外， 我們在日常生活中也應該養成良好的飲食習慣。切勿暴飲暴食，如果同學們也暴飲暴食，小小的胃一下子裝得滿滿的，腸和胃負擔過重，引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是說完全不能吃，比如牛奶、花生、核桃、水果等可以增加營養的攝入，就可以吃一點。

　　12、判斷(大屏顯示)(對的打勾，錯的打叉)

　　(1)選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質期內的食品。( )

　　(2)使用符合衛生要求的水。( )

　　(3)徹底加熱烹調食品，對食品燒熟煮透。( )

　　(4)煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分

　　(5)經貯存過的食品食前不需再加熱。( )

　　(6) 處理及食用食物時不需要清潔雙手。( )

　　13、主持人公布答案，宣布班會結束。