【精選】除夕夜作文900字六篇

　　在現實生活或工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的除夕夜作文900字6篇，歡迎大家分享。

除夕夜作文900字 篇1

　　春節來了，我們一家人都要到爺爺家過年，老老小小二十幾口人把爺爺家的四個房間擠得滿滿的。當我和爸爸媽媽趕到的時候，包餃子大戰已經開始啦！

　　由于要吃飯的人太多，包餃子的案板就鋪在床上，老姑和三嬸在拌餡，今天的餃子餡有三種：酸菜羊肉餡，這是爺爺最愛吃的；白菜豬肉餡，這是小孩子們最愛吃的，我也很喜歡；韭菜雞蛋蝦仁餡，大姑父不吃肉，因此要給他專門準備這一種。奶奶見我來了，就說：“燕兒，交給你個光榮的任務——扒蒜、搗蒜泥！”我說：“好嘞！”于是脫下棉襖，把毛衣袖口一綰，就開始扒蒜。沒多大功夫，一大碗顆粒飽滿、光潔如玉的大蒜瓣就扒好啦！三顆五顆的放進嘴小肚大的醬紫色的“蒜臼子”里，用木頭蒜槌“篤篤篤”地搗碎成蒜泥，搗好一缸再搗下一缸。正當我忙乎得不亦樂乎的時候，有人大喊一聲：“開始包餃子啦！”于是，各家主力從幾個房間里出來，匯聚在大案板前開始包起來。二嬸和四嬸集中精力和面、揉面棍、揪箕子，我和幾個小孩兒把團好的箕子用小手壓成像飛碟一樣的圓面餅，然后蘸上干面推給下面負責搟餃子皮的二姑。這包餃子最見功夫的一個工序就是搟餃子皮，餃子皮要軟硬適中，面軟了下鍋一煮餃子就塌腰；面硬了，餃子煮不熟嚼不爛。餃子皮中間厚四邊薄，中間厚是防止餃子漏餡，四邊薄吃起來口感才能好。餃子下到湯鍋里煮的時候還要看面皮是否光滑透亮，厚的地方包得住大餡兒，薄的地方透得出餡料的影子，尤其是肉餡的紅色肉丸的身影要透過餃子皮能隱隱約約地看得見，那才行。這么重要的活得交給大師傅。我們家包餃子的“超人”是我二姑。二姑是位長腿細腰、瓜子臉、大眼睛的東北美人，那干活講究個“沙楞、利索、脆”！只見她把烏黑的秀發緊緊地盤成一個圓髻，雙手各拿一根搟面杖，左右開弓，一根搟面杖下面能搟三個面皮兒，只見搟面杖前后滾動，左右騰挪，一個個大小均勻、薄厚適中、軟硬適度的餃子皮“唰唰唰”地搟了出來，我們幾個人不斷的往搟面杖下面補干面，把搟好的餃子皮一疊一疊地分發給大家來包餃子。

　　我們家包餃子的人手很多，大約有十幾個，老老少少齊上陣，三五個人圍住一個盛餃子餡的大瓷盆開始有條不紊地包起來，有的人擅長包元寶餃子、有的人擅長包麥穗餃子、有的人擅長捏向日葵餃子、還有的人擅長做三角包，每包一會兒，就有人往餃子皮里填進去“心愿”：填進花生米是祝福步步高升、填進糖塊的是祝福甜甜蜜蜜、填進大棗的是祝福早生貴子……包好的餃子像扇面一樣擺在鋪上了干面的高粱桿蓋簾上，被端到后院凍上，等到除夕夜的鐘聲響起的時候再下鍋煮，這凍餃子的活，老叔最愛干，因為可以順便放幾個“二踢腳”再回來。

　　這時候，春節聯歡晚會已經開始了，大部分家人一邊包餃子，一邊樂呵呵地欣賞晚會的表演，姜昆的相聲、潘長江的小品……那叫精彩！爺爺帶著幾個大男人在走廊里卸羊肉、媽媽帶著幾個姑嫂在廚房里炸澆汁鯉魚、一幫不干活的小孩兒坐在地上欻嘎啦哈，這個年就熱熱鬧鬧地過起來啦！

除夕夜作文900字 篇2

　　除夕到，除夕到，我們家里真熱鬧，大人小孩全來到……”奶奶哼著家鄉的小調吆喝我們吃年夜飯。“年夜飯開吃嘍！”我們全家人集聚在農村奶奶家，吃團圓飯，過除夕夜。

　　奶奶家是立地房子，看起來很寬敞，我覺得比自己家大。坐在大廳里，我們都覺得熱呼呼的。大家歡聚一堂，奶奶異常興奮，我的高興勁兒更是無法言表。桌上擺滿了紅燒帶魚、紅燒大閘蟹、沙鍋鴨、大龍蝦……還有許多叫不出名字的菜，足足有20多盆，那紅的，那綠的，那葷的，那素的，我都看迷糊了，不知道該去吃哪道菜，真是豐富多采，令人品嘗不暇！

　　“小寧寧，快吃菜，多吃點！”奶奶把一只大閘蟹夾到我的碗里?！澳銈兛捎泻脦啄隂]在奶奶家吃團圓飯嘍，奶奶真高興?！卑职殖Ｄ暝跍刂莨ぷ?，有三、四年沒回老家過年了，我心想，我們回來奶奶這么高興，以后一定要讓爸爸常回家看看。

　　奶奶邊吃邊往我碗里夾菜，慈愛地說，“奶奶小的時候，經常吃不飽飯，餓肚子，還躲在廚房間將就著吃點呢，哪像現在一家子圍坐在一起，多熱鬧?。　蓖S盛的年夜飯。爸爸也講起了童年吃年夜飯時，只有青菜，咸魚和一小碟肉的往事。

　　我偷偷地看了一眼奶奶，不知什么時候，奶奶的眼眶已經濕潤了。這時歌聲笑聲碰杯聲聲聲入耳，年夜飯現場非常熱鬧，整個房間充滿了歡樂。大家一邊吃著大餐，一邊欣賞著春節晚會的歌舞、魔術、小品等節目。但我的耳邊時時回蕩著奶奶說的話，“現在改革開放，政策好，科技發達，我們農村發生了翻天覆地的變化，農民的生活蒸蒸日上……你以后也要加倍學習，將來做一個有用的人?！蔽倚睦锬叵胫?，我一定不會讓奶奶失望的。一家團聚在一起其樂融融，這年夜飯吃得既溫馨，又幸福。讓人難以忘懷。

　　“砰”的一聲我連忙跑出去看，只見不遠處有一個碗大的火球突然襲擊在夜空驟然炸開——只見上空出現“新年吉祥”四個大字后隨即消失，緊接著“轟隆隆”幾聲雷鳴般巨響直沖云霄。那火球在天空轉了一圈，又像天女散花般落下，有些叫不上名的煙火也在夜空中你追我趕，像星星眨著眼睛，落向四面八方，美麗極了。鞭炮也像趕集似的“劈劈啪啪”地響個不停，那聲音一浪高過一浪，整個村莊沉浸在煙花爆竹的海洋中，我問爸爸：“這老家的美麗‘煙花爆竹歌舞會’不比我們城市差，以前沒出現過。”爸爸笑著說：“還有更讓你吃驚的呢？聽你奶奶說明天大年初一，村里邀請杭州小百花越劇團到這里演唱，你知道一夜多少錢？”我拿出一只手說：“最多五千”?！安?，三萬元?！薄巴邸保覐埓笞彀途镁貌荒芎蠑n。想：“社會主義新農村建設得真快真好”。

　　這一晚，是個不眠之夜，令我終身難忘——難忘的幸福，難忘團聚的溫馨，更難忘這美麗農村的大變化。