今天正是一年一次的中秋佳節(jié)，我和爸爸媽媽一起去姥姥家過中秋節(jié)，因為買的月餅不是很多，但是做月餅的材料還有很多，所以，我們決定自己動手來做月餅。
首先，我先把手洗干凈，把面用化糖漿加上油先和好，再把月餅皮做好。我一邊揉著面，一邊加清水，有時加水太多，就會黏在手上，甩都甩不掉，那些面遇到水就像一些膠水，沾上就被黏住了。
面和好了，揪下一小團(tuán)和好的面，然后把面揉成窩頭狀，再把一小坨豆沙放在窩里，再包起來，直到把豆沙全部都包裹起來，團(tuán)成團(tuán)后，放在帶有花紋的模具里，用力往下擠壓，取出來，一個非常漂亮的月餅就做好了。我還把我做的.月餅都做上記號。照著這樣的程序，我一連串的做了好幾個月餅，有五仁的、蛋黃的、蓮蓉的等等。
然后就是要放進(jìn)烤箱里，慢慢地烤熟。烤了一會，我把月餅拉出來，刷上一層油，再放入烤箱內(nèi)烘烤，我總是迫不及待的想要看看自己做的成果，又到了烤箱前，看到里面金黃的月餅，看著看著，就有一種想要吃的沖動。好像過了好久，一盤香飄飄的月餅就出爐了，我急忙忙地去拿一個月餅，可因為月餅太燙，我只好忍著饞，等它涼一會了。
這時，一輪圓月已經(jīng)還掛在了天邊，使昏暗的天空更加明亮。明亮的月光灑在大地上，大地好像披上了一層輕紗。月亮好像在祝福天下的人們幸福團(tuán)圓，我吃著我自己做的月餅，賞著天上的明月，心里美極了。
吃著這圓圓的月餅看著這圓圓的月亮，我不禁想起老家我的奶奶來了，她那慈祥的面龐又浮現(xiàn)在我的眼前。我的眼睛有點濕潤了，畢竟我沒有回家和奶奶一起過一個中秋節(jié)啊！現(xiàn)在每個家庭都在團(tuán)聚，唯有奶奶，還在守著那份孤獨。多么想和奶奶一起吃頓團(tuán)圓飯啊！
中秋又蘊(yùn)含著詩情畫意，賞月成了人們的一種心境，今天是人和月亮的共同節(jié)日，天地融融，良宵美景，喚起人們對大自然的熱愛和美好生活的向往。
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