科學課上，老師發給每個四人小組一些醋和密封的小蘇打。小蘇打很像面粉，又白又嫩，沒有味道，而醋像透明的水，冰冰涼涼的，聞起來有點刺鼻。看似普通的蘇打和醋，卻在我的腦海里引出了一個問題：如果把它們混合，會起什么樣的變化和反應呢?又會有怎樣的科學奧秘呢?唉，真想馬上解開這個問題呢。

　　終于開始試驗了，我迫不及待地抓起小勺子，小心翼翼地舀起一勺小蘇打，輕輕地撒入醋中，然后在一旁靜觀其變。

　　過了兩三秒后，它們終于有了一些變化。只見原本清澈的醋開始冒泡，并散發出非常刺鼻的氣味。”呲呲”越來越多的小氣泡從瓶底蜂擁而上，先是如玉米粒般的小氣泡慢慢變成如珍珠一般大的氣泡，時而散，時而聚，漸漸從底面升到水面，然后接二連三地破裂了，此時，我死死盯著醋，生怕錯過它細微的變化。小組同學也個個瞪大雙眼，仔細觀察。這時，醋如同一個愛鬧情緒的小孩嚎啕大哭，“砰”一聲沸騰，醋從杯中濺了出來，像火山爆發，原本清澈的白醋變成了米黃色。

　　正當同學們百思不得其解時，老師取出一盒火柴，將一根輕輕一劃，火柴燒了起來。火柴和這不知名的液體又有什么關系呢?只見老師將火柴伸入杯中，火柴突然“嚓”一聲熄滅了。同學們交頭接耳，七嘴八舌地議論起來，看著這神奇的魔術，我一頭霧水。正當我們疑惑時，老師發話說：“其實，之所以火柴使其熄滅，是因為蘇打與白醋混合后成了另一種化學成分——二氧化碳。”

　　盡管知道了結果，可同學們的臉上依然寫著疑惑。是呀，誰會想到，混合后竟然成了人們每天都要呼吸的二氧化碳呢?但事實的確如此，我們只能感慨科學界的奇妙。