包餃子的樂趣作文400字(精選10篇)
在學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的包餃子的樂趣作文400字(精選10篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子的樂趣作文400字1
大年30晚上,我們全家一起包餃子,我爭著來搟皮兒因為我不會搟,我就一會兒搟到手,一會兒又搟到手。媽媽說:“還是我來吧,你看好了。”我站在一邊看,媽媽搟完了問:“你學會了嗎?”我說:“學會了。”
然后爸爸教我煮餃子。爸爸說:“先在鍋里接半鍋水然后把火打開,等水燒開在把餃子從鍋邊很快的放下去,必須輕輕的放下去,要是丟下去的話開水站起來就會燙到手,你來試試。”我說:“好!”
我按照爸爸教的方法接了半鍋水,把火點燃,等了大約十分鐘水就開了,我又快又輕的把餃子從鍋邊上放下去。
爸爸在旁邊告訴我一種煮餃子的新方法,就是在煮餃子的過程中不用反復往鍋里加冷水,要是加了冷水煮,餃子里面的油就會被擠出來浮到水面上,餃子就不香了。
我在爸爸的指導下終于把餃子煮好了,我吃著我自己煮的餃子感覺味道好吃極了!
包餃子的樂趣作文400字2
今天,媽媽買來了芹菜、肉和餃子皮,準備包餃子吃。
媽媽先把芹菜切細,再把肉跺碎,加上鹽、老酒等調料,用筷子把它們攪拌均勻,然后就開始包餃子了。
我也學著媽媽的樣子,一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,把攪拌好的肉餡放到餃子皮里。我做了很多各式各樣奇形怪狀的餃子:有五角星形的,魚形的、三角形的……媽媽看了之后,什么也沒說,只是笑笑,可我總覺得這個笑不簡單!
開始煮餃子了,媽媽先準備一個大鍋,然后往里面加了很多水。水燒開了,媽媽叫我把餃子放進去。一會兒,餃子就在鍋里跳起舞來。我包的“魚形餃子”在水里游來游去,歡快極了!不一會兒,它們的肚子就變得鼓鼓的了,變成了一條條“胖頭魚”,真是滑稽極了!忽然之間,我明白了媽媽那個笑容是什么意思了。原來媽媽早就知道我包的這些餃子煮熟之后都會變成又胖又丑的怪餃子!
過了一會兒,餃子都開始浮出水面,媽媽說:“準備好,要開吃嘍!”我連忙拿出我那只可愛的小碗,放在媽媽面前。媽媽看了之后,樂了:“你確定這只碗可以裝下你那些‘胖頭魚’?哈哈哈……”我瞪了眼媽媽,喜滋滋地去柜子里面重新拿了一只大碗。
終于可以開吃了,雖然我的餃子樣子丑了點,但在我心里,它們是全天下最好吃的餃子!
包餃子的樂趣作文400字3
以前,爺爺說我是家里的“小皇帝”,笑我都9歲了還不會做家務。但從那天起,爺爺在也不這樣說了。
正月初三,爸爸媽媽到外婆家串門,把我一個人留在家里。中午,我的肚子開始唱“空城計”了,我盼著媽媽早點回家做午飯,等到了下午一點半還沒見媽媽的影子。肚子餓了,沒辦法,我只好自己煮餃子吃了。我才在小板凳上,從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子皮和肉餡,學著媽媽的樣子開始包餃子。我先拿來一片薄薄的餃子皮,用筷子挑出一塊小肉餡,小心的放在餃子皮上,然后打一碗水,用手沾了一點兒,擦在餃子皮的邊沿,把餃子皮相對,使勁按餃子皮的邊沿,放進滾燙的開水里煮。接著做第二個,我把餃子拿出一個,另一只手夾肉餡,由于沒經驗,肉餡加多了,一個餃子皮包不住,肉餡全被擠了下來,滴得我滿身油膩膩的`。
忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開鍋一看,有的餃子皮和肉餡分開了,有的煮糊了,還有的干脆硬梆梆的。
不管怎么說,第一次包餃子還挺有收獲的,它讓我體會到了勞動的滋味與樂趣。
包餃子的樂趣作文400字4
今天,我們家要一起包餃子,我開心極了。
只見姥姥先把大塊的肉切成片,然后剁得粉碎,再用同樣的方法去切白菜。餡的原料做好了,姥姥又把白菜放進了肉里,倒一些醬油,攪拌均勻。這時,香味撲鼻而來。姥姥說:“現在可以動手包餃子了!”看著她認真包餃子的樣子,我的心里直癢癢,馬上學著她的樣子包了一個,可是,實在是太難看了。姥姥微笑著說:“想要包好餃子,要記住我說的每一句話哦”。邊說邊做試范,餃子的皮要平平地放在手里,周圍一圈抹上水,再放上肉餡,而且肉餡要不多不少,先捏中間再捏兩邊,要用勁哦,要不,就會露餡啦!包好之后,再把最底部往上一抬,一個餃子就包好啦!我心里想著:真是看著容易,做起來難啊。終于包完了,看著排著整齊隊伍的餃子姑娘,我心里樂開了花。
要煮餃子了,煮餃子也是有竅門的,等水燒開不能一下子把餃子倒進去,而要一個一個緩慢地放進鍋里,并且要邊放邊攪拌,等水開的時候,倒入一杯涼水,這樣反復四次,看見餃子漂浮在水上,就可以出鍋了。看著一盤盤油亮亮、熱騰騰的餃子,我更是垂涎三尺了。
晚上,全家人都圍在桌子前津津有味、有說有笑地吃著餃子,我呢,吃著自己動手做的餃子比任何時候都開心。
俗話說:“餃子象征著吉祥如意,團團圓圓”。我心里默默地祝福著我的家人身體健康,笑口常開。
包餃子的樂趣作文400字5
今天,姨媽來我家做客,媽媽準備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試,也想學包餃子。餃子好吃但工序復雜,所以我們三人分工合作:由我剁菜餡,媽媽和餡,姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜,沒想到刀這么沉,剁一會兒我的手就酸痛了。不過為了美味的餃子,堅持!終于把青菜剁得很細了,媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個雞蛋、糖、鹽和少許油等調味品后,開始順時針攪拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才說了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個技術活兒,要把面團揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推,再用手翻,在皮上撒點山芋粉,再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開始切餃皮,姨媽動作嫻熟,不一會兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心,再放上餡,把餃皮對折兩頭捏緊。在我的央求下,媽媽手把手地教我:“餡不能太多,不然皮會撐破。”結果我包的餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。
媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關于包餃子的技巧。我認真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“龍飛,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子。現在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。我不僅學會了包餃子,也懂得從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什么事都能做。
后面在我的焦急等待中,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,吃著自己包的餃子,真香!
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