包餃子的樂趣作文400字(精選10篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的包餃子的樂趣作文400字(精選10篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子的樂趣作文400字1
大年30晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩樱覡?zhēng)著來搟皮兒因?yàn)槲也粫?huì)搟,我就一會(huì)兒搟到手,一會(huì)兒又搟到手。媽媽說:“還是我來吧,你看好了。”我站在一邊看,媽媽搟完了問:“你學(xué)會(huì)了嗎?”我說:“學(xué)會(huì)了。”
然后爸爸教我煮餃子。爸爸說:“先在鍋里接半鍋水然后把火打開,等水燒開在把餃子從鍋邊很快的放下去,必須輕輕的放下去,要是丟下去的話開水站起來就會(huì)燙到手,你來試試。”我說:“好!”
我按照爸爸教的方法接了半鍋水,把火點(diǎn)燃,等了大約十分鐘水就開了,我又快又輕的把餃子從鍋邊上放下去。
爸爸在旁邊告訴我一種煮餃子的新方法,就是在煮餃子的過程中不用反復(fù)往鍋里加冷水,要是加了冷水煮,餃子里面的油就會(huì)被擠出來浮到水面上,餃子就不香了。
我在爸爸的指導(dǎo)下終于把餃子煮好了,我吃著我自己煮的餃子感覺味道好吃極了!
包餃子的樂趣作文400字2
今天,媽媽買來了芹菜、肉和餃子皮,準(zhǔn)備包餃子吃。
媽媽先把芹菜切細(xì),再把肉跺碎,加上鹽、老酒等調(diào)料,用筷子把它們攪拌均勻,然后就開始包餃子了。
我也學(xué)著媽媽的樣子,一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,把攪拌好的肉餡放到餃子皮里。我做了很多各式各樣奇形怪狀的餃子:有五角星形的,魚形的、三角形的……媽媽看了之后,什么也沒說,只是笑笑,可我總覺得這個(gè)笑不簡(jiǎn)單!
開始煮餃子了,媽媽先準(zhǔn)備一個(gè)大鍋,然后往里面加了很多水。水燒開了,媽媽叫我把餃子放進(jìn)去。一會(huì)兒,餃子就在鍋里跳起舞來。我包的“魚形餃子”在水里游來游去,歡快極了!不一會(huì)兒,它們的肚子就變得鼓鼓的了,變成了一條條“胖頭魚”,真是滑稽極了!忽然之間,我明白了媽媽那個(gè)笑容是什么意思了。原來媽媽早就知道我包的這些餃子煮熟之后都會(huì)變成又胖又丑的怪餃子!
過了一會(huì)兒,餃子都開始浮出水面,媽媽說:“準(zhǔn)備好,要開吃嘍!”我連忙拿出我那只可愛的小碗,放在媽媽面前。媽媽看了之后,樂了:“你確定這只碗可以裝下你那些‘胖頭魚’?哈哈哈……”我瞪了眼媽媽,喜滋滋地去柜子里面重新拿了一只大碗。
終于可以開吃了,雖然我的餃子樣子丑了點(diǎn),但在我心里,它們是全天下最好吃的餃子!
包餃子的樂趣作文400字3
以前,爺爺說我是家里的“小皇帝”,笑我都9歲了還不會(huì)做家務(wù)。但從那天起,爺爺在也不這樣說了。
正月初三,爸爸媽媽到外婆家串門,把我一個(gè)人留在家里。中午,我的肚子開始唱“空城計(jì)”了,我盼著媽媽早點(diǎn)回家做午飯,等到了下午一點(diǎn)半還沒見媽媽的影子。肚子餓了,沒辦法,我只好自己煮餃子吃了。我才在小板凳上,從櫥柜里拿出早上沒包完的餃子皮和肉餡,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我先拿來一片薄薄的餃子皮,用筷子挑出一塊小肉餡,小心的放在餃子皮上,然后打一碗水,用手沾了一點(diǎn)兒,擦在餃子皮的邊沿,把餃子皮相對(duì),使勁按餃子皮的邊沿,放進(jìn)滾燙的開水里煮。接著做第二個(gè),我把餃子拿出一個(gè),另一只手夾肉餡,由于沒經(jīng)驗(yàn),肉餡加多了,一個(gè)餃子皮包不住,肉餡全被擠了下來,滴得我滿身油膩膩的`。
忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開鍋一看,有的餃子皮和肉餡分開了,有的煮糊了,還有的干脆硬梆梆的。
不管怎么說,第一次包餃子還挺有收獲的,它讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的滋味與樂趣。
包餃子的樂趣作文400字4
今天,我們家要一起包餃子,我開心極了。
只見姥姥先把大塊的肉切成片,然后剁得粉碎,再用同樣的方法去切白菜。餡的原料做好了,姥姥又把白菜放進(jìn)了肉里,倒一些醬油,攪拌均勻。這時(shí),香味撲鼻而來。姥姥說:“現(xiàn)在可以動(dòng)手包餃子了!”看著她認(rèn)真包餃子的樣子,我的心里直癢癢,馬上學(xué)著她的樣子包了一個(gè),可是,實(shí)在是太難看了。姥姥微笑著說:“想要包好餃子,要記住我說的每一句話哦”。邊說邊做試范,餃子的皮要平平地放在手里,周圍一圈抹上水,再放上肉餡,而且肉餡要不多不少,先捏中間再捏兩邊,要用勁哦,要不,就會(huì)露餡啦!包好之后,再把最底部往上一抬,一個(gè)餃子就包好啦!我心里想著:真是看著容易,做起來難啊。終于包完了,看著排著整齊隊(duì)伍的餃子姑娘,我心里樂開了花。
要煮餃子了,煮餃子也是有竅門的,等水燒開不能一下子把餃子倒進(jìn)去,而要一個(gè)一個(gè)緩慢地放進(jìn)鍋里,并且要邊放邊攪拌,等水開的時(shí)候,倒入一杯涼水,這樣反復(fù)四次,看見餃子漂浮在水上,就可以出鍋了。看著一盤盤油亮亮、熱騰騰的餃子,我更是垂涎三尺了。
晚上,全家人都圍在桌子前津津有味、有說有笑地吃著餃子,我呢,吃著自己動(dòng)手做的餃子比任何時(shí)候都開心。
俗話說:“餃子象征著吉祥如意,團(tuán)團(tuán)圓圓”。我心里默默地祝福著我的家人身體健康,笑口常開。
包餃子的樂趣作文400字5
今天,姨媽來我家做客,媽媽準(zhǔn)備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試,也想學(xué)包餃子。餃子好吃但工序復(fù)雜,所以我們?nèi)朔止ず献鳎河晌叶绮损W,媽媽和餡,姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜,沒想到刀這么沉,剁一會(huì)兒我的手就酸痛了。不過為了美味的餃子,堅(jiān)持!終于把青菜剁得很細(xì)了,媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個(gè)雞蛋、糖、鹽和少許油等調(diào)味品后,開始順時(shí)針攪拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才說了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個(gè)技術(shù)活兒,要把面團(tuán)揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推,再用手翻,在皮上撒點(diǎn)山芋粉,再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開始切餃皮,姨媽動(dòng)作嫻熟,不一會(huì)兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心,再放上餡,把餃皮對(duì)折兩頭捏緊。在我的央求下,媽媽手把手地教我:“餡不能太多,不然皮會(huì)撐破。”結(jié)果我包的餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。
媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對(duì)我說了關(guān)于包餃子的技巧。我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“龍飛,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來說是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事都能做。
后面在我的焦急等待中,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,吃著自己包的餃子,真香!
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