今天中午,我肚子有點(diǎn)餓,去發(fā)現(xiàn)家里沒什么吃的。于是,我就問媽媽:“媽媽,今天中吃什么?”媽媽說:“不如我們吃餃子吧。”我說:“好的。”我們買好了餃子皮合作餡的材料。回到家,媽媽先把餃子餡做好,然后,我們就開始包餃子了。
首先,把餃子皮放在手掌上,然后,放一勺現(xiàn)在餃子皮上面,接著用食指沾一點(diǎn)水,均勻地涂在餃子皮的`周圍,這樣就能讓餃子皮更容易粘在一起,煮的時候就不會裂開。接下來是最難的一步,也是直接導(dǎo)致我把餃子做的軟塌塌的一步。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,如果再包成那樣,豈不是太丟人了嗎?我又認(rèn)真的看媽媽做了一遍,我學(xué)著媽媽的模樣,從餃子的兩邊往中間捏,慢慢的把它捏好。我把包好的的餃子放在盤子上,發(fā)現(xiàn)它就像一個常勝將軍一樣驕傲的站在那里,顯得意氣風(fēng)發(fā),我終于做成功了。
我吃著自己包的餃子,心里特有成就感。
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