在冰天雪地的寒冬里，如果你看到競相開放的花兒，一定很驚喜。在我家里就有兩盆寒冬里開放的花——蟹爪蘭。

　　蟹爪蘭的形狀十分特別。它的莖是翠綠色，葉狀的，形狀像螃蟹的爪子，怪不得叫“蟹爪蘭”。一根莖由五六節組成。一節一節地連著，邊緣有著波浪似的鋸口，有點像仙人掌，但摸上去不刺手，一盆里大概簇擁著五十多根莖。

　　蟹爪蘭的花兒更特別。它的花兒開在莖的末梢，有紅色和紫色。花有紅辣椒那么大，一般有三四層花瓣。花瓣是反卷的。花蕊是黃色的，頂端有一個玫瑰紅的花心。聞一聞，清香撲鼻。小小的燈籠般的花兒一個個掛在莖的頂端，好美呀！有的還是花骨朵兒，只有芝麻大小。有的已有米粒大小。它們悄悄地從花兒之間探出腦袋，正準備露出笑臉，給人們送去寒冬里溫暖的問候。

　　蟹爪蘭喜歡半陰、潮濕、通風、涼爽的環境，要求排水、透氣良好的肥沃的微酸性土壤。適宜在15～16攝氏度的環境里生長。在5攝氏度下進入半休眠狀態，低于0攝氏度時會有凍害發生。怪不得我家的蟹爪蘭去年凋零早。不僅花兒落了，連莖也由黃到枯萎。今年我早早把它從陽臺搬到客廳里。每周給它澆一次水，生怕它再次枯萎。在我的精心照顧下，蟹爪蘭莖綠花紅，格外惹人喜愛。

　　蟹爪蘭還是巴西的國花呢。它是我寒冬里最好的伙伴！