篇一：切菜

　　這一陣子，教育局的人要來抽測，所以我們每天都要練習切菜、紙粘花球還有滑翔機。

　　每天早上一起來就得切菜，所以我家的廚房里總是有“當、當、當……”的聲音。中午媽媽正在做飯，我看著媽媽熟練地“喀嚓、喀嚓”切著菜。心想：“媽媽真棒，來，讓我來試一試吧！”我把這個想法告訴了媽媽，媽媽爽快的答應了，說：“好啊！”。

　　這時，我拿著切菜刀一刀切了下來，覺得我切得挺好，挺規范的。可是媽媽卻說：“一會兒你的大拇指都掉了，把大拇指縮回去。”我聽到這，連忙把大拇指頭“藏”了起來。

　　幸好媽媽提醒我的及時，否則后果不堪設想……

　　篇二：學切菜

　　今天，我要學切菜。我已經準備好了綠油油的黃瓜，還有一把小刀。

　　我拿起黃瓜放在案板上，媽媽這時教我。媽媽用左手按住黃瓜前端，右手拿著刀從頭切起。然后手一點點的往后挪動著。我按著媽媽的動作開始學著切。我切完一根又一根，我練會了切黃瓜又開始學切其它的。比如西紅柿，咸鴨蛋，南瓜。我開始切西紅柿的時候，拿起刀用力猛的一切，西紅柿的汁噴了我一身。切咸鴨蛋的時候用力過猛，把鴨蛋都切碎了。

　　我費了好大的勁又把菜從新切了一次。總算把菜切好了。原來切菜看似簡單，做起來卻這麼難。

　　篇三：我幫奶奶切菜

　　今天是星期六，我要幫奶奶切菜，首先我把菜洗的干干凈凈，把水弄掉，放在盆子里，等菜完全沒有水的時候，再拿刀切菜，剛開始我還有點怕，可后來在奶奶的幫助下，我終于順利的把菜切好了。

　　接下來就該把菜下鍋了，看著翻滾的油，心里又開始害怕了，但奶奶拿著我的手說：“孩子，不要怕，只要有信心，會做好的。”聽了奶奶的話，我又信心了，便勇敢的拿起鏟子在鍋里炒起來，忙了不一會兒，菜就好了，該出鍋了，我拿起筷子嘗了嘗，有點不好吃，但我已經很努力了，還是十分滿意，心里很高興。

　　篇四：切菜

　　今天中午，爸爸去上班了，家里只有我和媽媽兩個人。

　　到了吃午飯的時候，媽媽正準備到廚房做飯，我立刻叫住媽媽，說：“媽媽，今天午飯我切菜吧！您在一旁指揮就是了！可不準幫我呦！”

　　今天我要做的飯是西紅柿面條。我首先從冰箱里拿出了幾個西紅柿，接著又拿出了兩個雞蛋幾片白菜葉和一根火腿腸。開始切菜了，我首先將西紅柿洗干凈，拿出菜刀和切菜板，把西紅柿放在上面，我把西紅柿從中間一切兩半，再把這兩半分成幾份。接著我又把菜葉洗干凈，放在切菜板上隨便剁了幾刀。最后我把火腿腸切成了塊。

　　篇五：切菜

　　今天是周日，媽媽打算給我涼拌西葫蘆，我左思右想，最后決定幫媽媽切菜。

　　我左手拿著那剛剛洗過“澡”的西葫蘆，右手戰戰兢兢地拿著刀，小心翼翼地把它切成好幾段，然后，手拿著西葫蘆的中間部分，冒著冷汗把西葫蘆切成像水晶那么透明的薄片。接著，把西葫蘆片分成幾小堆，一小堆一小堆的切成細絲。如果覺得很難切成細絲，可以把扶著西葫蘆的手拿走，用刀毫無章法地切著西葫蘆。最后，經過涼拌，一盤水汪汪的涼拌西葫蘆做好了，味道也是絕頂美味，連我自己都吃的津津有味。

　　啊！這是我人生中第一次切菜。

　　篇六：幫媽媽切菜

　　今天下午，我在看電視。這時，媽媽把我拉過來說讓我幫她切菜，我就覺得切菜很有意義，所以切完菜就寫下了這篇文章。

　　切菜時，我媽媽告訴我要小心刀，讓后刀要離菜一厘米，要切整齊。我媽媽說的多簡單，我想說的簡單也就做的簡單，誰知我切到第五塊時，一個大一個小，一個長一個短，還有一個剛剛好。怎么辦呢？算了，把它們都切碎吧！于是，我就亂砍一氣。結果，菜花全部都掉到地上去了。怎么辦呢？我只好把菜花用垃圾桶裝了起來讓后，用清水沖了沖，這才躲過了一大截。

　　看似小小的切菜，誰知那么難！下次大家一定接受我的教訓才行哦！

　　篇七：切菜的經歷

　　我經常幫媽媽切菜，切過西紅柿、蒜苔、筍瓜、豆角、藕、豆腐等。我發現比較軟的西紅柿、豆腐好切，而較硬的筍瓜、藕比較難切。我一直沒有忘記那次切藕的經歷。

　　那一天，媽媽說要炒醋溜藕丁，我搶著要切藕。媽媽說我切不動，可我卻自不量力，非要切，于是媽媽將刀給我。我用右手拿刀，左手扶菜，因為我怕切到手，所以左手和右手離的特別遠，我切不動就前后劃著往下用勁，這一招還挺管用，我竟然切開了。媽媽一會兒就能切好多，而我5分鐘只切了一點點，手上還磨了一個泡。切菜真是“看事容易，做事難啊”！

　　雖然我手上磨了一個泡，但是我很開心，因為我能幫媽媽干活了。