精選冬至的作文1200字四篇
在現實生活或工作學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的冬至的作文1200字4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

冬至的作文1200字 篇1
陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰冬至。隨著冬至來臨,意味著一年中最冷時刻的到來-----
對于華人而言,每個節氣的背后都有一段深厚的歷史淵源和文化傳承,冬至也不例外----冬至到,家家戶戶吃水餃。每年冬至,北方大多數地區人家不論貧富,餃子是必不可少的節日飯,諺云:這種習俗是因百姓感念醫圣張仲景冬至舍藥留下的。當然了,說大多地區的原因是例如山東個別地區冬至當天只喝羊湯,不吃餃子。南方吃的是餛飩---其實也是餃子的一個品種,具有皮薄個小餡少的特點。
東漢末年張仲景曾任長沙太守。他老人家辭官回鄉路上正好趕上冬至,沿途看見老百姓饑寒交迫,耳朵紛紛被凍傷。加之傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結多年的臨床經驗,就地搭了一個醫棚,支起一面大鐵鍋,熬煮羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連 湯帶食贈送給當地鄉親。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉親與后人模仿制作,稱之為餃子,也有些地方例如我們老家稱之為扁食。
由此,這立冬吃餃子的習俗就流傳下來了,主要是為了紀念這位偉大的名醫,再來,老話說吃啥補啥。立冬意味著冬天的到來,冬天到了天冷了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,故吃點長得像耳朵的餃子,補補耳朵---這可是家里人對親人最貼心的關懷了。
講法雖然有多種,但都很有古代氣息很有特色。因此,每到立冬這個節氣,菜市場里人群涌動,大爺大媽們一個個臉上樂呵呵的買著餃子餡;年輕的情侶們,也愛趕潮流,爭著購買現成的餃子皮和餃子餡,預備回家包餃子。當如今,人們對于老祖宗傳下來的老理兒老物件那是越來越重視。著布衣,穿布鞋,購羅漢床,讀古籍,品歷史,聽古樂----傳統里面體現了民族的文化基因。傳統的就是民族的,民族的就是世界的。
只要是北方人都知道有句老話“站著不如躺著,好吃不如餃子”。再好吃的東西,也趕不上自家人親手包完再下出來的一碗熱熱乎乎的餃子。其實,隨著當今人們光景一天天的過好,大魚大肉人們什么也不稀罕,餃子的口味也不是很特別。但是一說到餃子人們還是會流口水。歸根到底,還是因為記憶中年少時每次吃餃子---親情啊
進門的餃子出門的面--一家人無論平時多忙大的節日都會聚到一起,媽媽阿姨姑姑嬸嬸齊上陣,和面,拌餡,搟皮,忙的不亦樂乎。蘿卜餡、韭菜餡、白菜餡、每一種都能充分勾起孩子們肚子里邊的饞蟲。待到下鍋水開滾三滾以后,一盤盤晶瑩剔透圓滾滾的大餃子就出鍋啦!香噴噴、熱乎乎,沾上媽媽親自調好的蘸料,一口一個塞滿整個嘴巴,讓餃子的香味溢出滿滿的,最后再來一碗溫軟的餃子湯----美咋聊!
和諧、平和、和氣、和美的畫面感極強---很遺憾,舌尖上的中國欄目沒有把美食餃子做成一個專輯,以饗觀眾。可以說,有華人的地方就有餃子,有餃子的地方必有華人。小小的餃子已經成為華人的一張名片和文化符號。感覺日子就應該這樣美美的。小小的餃子就能讓人很滿足,難怪外出的游子最想念的就是媽媽包的餃子了。
老先人們千百年來給我們留下了眾多的精神遺產---常懷感恩之心就是其中之一,無論救死扶傷、妙手回春的張醫圣,亦或割股奉君、功不言祿的介子推,還是憂國憂民、心念黎民之苦的屈大夫,都猶如臧克家先生所言:有的人死了,他還活著。
春生、夏長、秋收、冬藏---四時輪回,凡人和事應順勢而為。
滿懷希望----既然嚴冬已經來臨,春天還會遠嗎—有人如是說。
冬至的作文1200字 篇2
古代對冬至十分重視。有“冬至大似年”的說法,古人認為冬至陽氣生而君道長,是亂而復治之機。從漢代以來都舉行慶賀儀式,到了宋代,達到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬,冬至叫做長至或大冬。冬至后一天叫作至后。節日三天,百官朝賀,君不聽政,民間三日歇市。北方地區又稱冬至為亞歲、小年,同春節差不多,只是沒有拜年這一條。據說孟子死于冬至日,鄉人非常悲痛。于是,廢除慶賀冬至的儀式。
至于冬至祭祖之俗,早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載,至宋代多起來。《東京夢華錄》講京師最重冬至節,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。《武林舊事》說以餛飩享先。
明清時代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載:“節朝懸祖考遺像于中堂,設拜奠,其儀并依元旦。”在宗族制度興盛的南方地區,祭祖往往在祠堂進行,嘉靖江西《南康縣志》:“冬至祀先于祠,醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的風俗,如萬歷《建陽縣志》說:“是日大族行祭始祖之禮。”福建祀祖用專門制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家,祭于墓,聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣,在家廟祭祀祖先。
冬至作為節候甚或歲首,具有繼往開來的意義,祭祖所表達的正在于此。
在我們小時候,冬至是個和過年(除夕)、清明節、七月半一起并重的節日,并有諺語如下:“早清明,晚大冬,七月半的亡人等不到中。”就是說燒紙錢祭祖,清明節那天時辰要早點,冬至這天要時辰要晚點,而農歷七月十五更是不能等到中午。每到這幾個節日,家家戶戶都要燒四大碗祭祖,當中魚和豆腐不可少,魚即“余”,希望過上富足有余的日子,豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究,首先不能有葷氣的東西,比如蔥,蒜,韭菜。其次,魚最好是鯽魚,不能是鰱魚,因為鰱魚無籽(子)。四大碗一般至少有魚,肉,豆腐,第四種有時是蛋皮,過年則是肉圓子。
祭祖的場合在家里堂屋,要焚香禱告,氛圍很是莊重,所以各種細節總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣,每碗插的筷子數量一至三雙不等。小時候,我好奇地問家人為什么這樣?家人只是說給死去的家族長輩吃的飯就該這樣,至于每碗飯上的筷子數量不等,更是解釋不清,是上代人傳下來的規矩。祭完祖先的飯菜要在灶上回過熱氣后才能吃。
祭祖的八仙桌的面板的紋路要東西走向(平常使用時候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢時,大人要求我們不能說話,不要亂跑,說這時亡人只在吃飯,不能打攪他們。還有一些小的細節,比如這一天不能打壞飯碗等。當然,更重要的一點,祭祖必須由男子進行(我想,這也許就是農村重男輕女的原因之一吧),所以沒有男孩的家庭,必須得招贅女婿,行駛兒子祭祖的義務。
我們家祭祖,父親健在時,由父親主辦,父親去世后就由哥哥們操辦,上飯、插筷子、點蠟燭(小時候沒有蠟燭,就點煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢、回鍋飯,一家人再吃飯。回來,我在城里安了家,清明節、過年前肯定要回家上墳、敬亡人,過大冬就沒有回去過,生活在樓上也沒有敬過亡人。這樣一個場景:焚香燒紙的煙火繚繞中,一個孩童平神靜氣,滿臉肅穆,對著桌子三叩其首,這對于孩子是有教育意義的,教育后人不能忘根。
我們住進了城里,我及將來孩子可能會不知道房子哪里是正南正北,也不會有大大的八仙桌。即使一切從簡,想辦法焚香祭祖,我的祖先又怎會知道,在某個鋼鐵森林的小盒子里,有他們的子孫在此祭拜?因此,我就一直沒有給他們遙寄過紙錢,只會在清明節、年前,帶著妻女把紙錢送到墳堆上燒。對我的孩子來說,我更不知道他們以后連我們這些精簡了的動作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印繼續在她身上刻就下去?如果是,這是否是種迷信,或者是種自私?如果不是,這又是否會讓她從此失去了根?
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