《升華和凝華》說(shuō)課稿

　　我說(shuō)的課是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)、人教版八年級(jí)物理上冊(cè)第三章《物態(tài)變化》第四節(jié)《升華和凝華》。

　　一、教材分析：

　　1、本節(jié)課的地位和作用：《升華和凝華》這節(jié)課的內(nèi)容是前面已將的四種物態(tài)變化——熔化、凝固、汽化和液化的延續(xù)，由此讓學(xué)生完整的知道物質(zhì)形態(tài)的六種變化，并達(dá)到課標(biāo)的要求：能用水的三態(tài)變化解釋自然界中的一些水循環(huán)現(xiàn)象和培養(yǎng)節(jié)約用水的意識(shí)。

　　2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)和教材特點(diǎn)：本課內(nèi)容線索依然稟承了現(xiàn)象→分析→現(xiàn)象（實(shí)踐）的過(guò)程。在教材內(nèi)容的選取上，比較注重聯(lián)系生活、社會(huì)的實(shí)際，能使學(xué)生保持對(duì)自然界的好奇，發(fā)展科學(xué)的探究興趣，從而產(chǎn)生將科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于日常生活、社會(huì)實(shí)踐的意識(shí)。教材始終從學(xué)生的角度出發(fā)，站在學(xué)生的立場(chǎng)上思考問(wèn)題，以生活中的現(xiàn)象為基礎(chǔ)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究提出概念，總結(jié)規(guī)律，并用它來(lái)解決問(wèn)題。體現(xiàn)了新課標(biāo)“從生活走向物理，從物理走向社會(huì)”的課程理念。由于升華和凝華過(guò)程不容易被注意到，一般只能根據(jù)觀察到的結(jié)果進(jìn)行分析、推斷。本節(jié)要從生活實(shí)例入手，尤其注意區(qū)別凝華與凝固、凝華與液化的現(xiàn)象。

　　二、教學(xué)目標(biāo)

　　《課標(biāo)》要求：通過(guò)觀察碘升華和凝華過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生間接分析和推理日常生活中的升華和凝華現(xiàn)象。激發(fā)學(xué)生探索自然現(xiàn)象奧秘的興趣，同時(shí)，提高學(xué)生關(guān)注環(huán)境和社會(huì)的積極性，培養(yǎng)他們的公民意識(shí)。

　　(1)、知識(shí)和技能：知道升華和凝華現(xiàn)象；知道升華需要吸熱和凝華需要放熱；能用物理語(yǔ)言簡(jiǎn)單解釋常見(jiàn)的升華和凝華現(xiàn)象。

　　(2)、過(guò)程和方法目標(biāo)：A、經(jīng)歷觀察升華與凝華的過(guò)程，能簡(jiǎn)單地描述所觀察到的升華、凝華現(xiàn)象的主要特征。B、通過(guò)舞臺(tái)上的"煙霧"以及"人工降雨"的圖片，讓學(xué)生了解物理知識(shí)在生活中的應(yīng)用；C、通過(guò)思考，討論日常生活中相關(guān)的升華與凝華現(xiàn)象，嘗試應(yīng)用物理知識(shí)去解釋具體問(wèn)題。D、通過(guò)探究碘的升華和凝華過(guò)程，使學(xué)生進(jìn)一步掌握課題解決的思維程序步驟，即提出問(wèn)題→猜想→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→得出結(jié)論→應(yīng)用結(jié)論解決實(shí)際問(wèn)題。讓學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)觀察結(jié)果進(jìn)行間接分析，從而推出物理過(guò)程的思維方法。培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力以及初步的觀察、分析和概括能力。

　　（3）情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)本節(jié)課程的教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生探索一些自然現(xiàn)象奧秘的興趣及培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心環(huán)境的環(huán)保意識(shí)，讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)物態(tài)變化及相關(guān)技術(shù)對(duì)人類生活的影響。通過(guò)學(xué)習(xí)升華和凝華現(xiàn)象，增進(jìn)對(duì)自然現(xiàn)象的了解，強(qiáng)化對(duì)科學(xué)的求知欲。

　　三、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

　　（一）導(dǎo)課設(shè)計(jì)：

　　（幻燈片）由圖中可知物質(zhì)可以處于哪幾種狀態(tài)？除此之外物質(zhì)還可以處于哪幾種狀態(tài)？它們之間可以相互轉(zhuǎn)化嗎？（首先從復(fù)習(xí)開(kāi)始，學(xué)生回顧以前學(xué)習(xí)的知識(shí)，在黑板上自上而下寫(xiě)出氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)。讓學(xué)生回憶前面學(xué)過(guò)的固態(tài)和液態(tài)的相互轉(zhuǎn)化，液態(tài)和氣態(tài)的相互轉(zhuǎn)化，并由學(xué)生上黑板填物態(tài)變化的名稱及吸熱、放熱的過(guò)程，然后讓學(xué)生猜測(cè)固態(tài)和氣態(tài)之間物態(tài)是否可以相互轉(zhuǎn)化呢？既為本節(jié)課做準(zhǔn)備，也為學(xué)生建構(gòu)關(guān)于六種物態(tài)變化的完整體系做準(zhǔn)備，也為下一節(jié)課打好基礎(chǔ)。）

　　新課引入：

　　使用固體清香劑，可提前幾天放在班里，講課的時(shí)候同學(xué)們會(huì)發(fā)現(xiàn)清香劑變小了，而教室里彌漫著香氣。這時(shí)可直接引出升華和凝華的定義。在引出定義時(shí)要強(qiáng)調(diào)"直接"兩個(gè)字（因?yàn)閷?duì)于現(xiàn)在的學(xué)生來(lái)說(shuō)，固體清香劑比樟腦球更加的熟悉）。引導(dǎo)學(xué)生猜想：升華和凝華過(guò)程中的熱量特點(diǎn)。

　　（二）進(jìn)行新課：

　　1、升華與凝華

　　活動(dòng)一：學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)──學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)──—合作探究《碘的升華和凝華》觀察物理現(xiàn)象。

　　把觀察到的物理現(xiàn)象填入下面空格里。

　　加熱時(shí)：固態(tài)碘由（?）態(tài)直接變成（?）態(tài)，條件是（?）熱。

　　冷卻時(shí)：碘由（?）態(tài)直接變成（?）態(tài)，條件是（?）熱。

　　學(xué)生討論、探究、交流：

　　結(jié)論：物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做升華，由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象叫做凝華。

　　學(xué)生通過(guò)認(rèn)真觀察、分析，然后小組討論并得出結(jié)論。

　　歸納綜合各個(gè)小組的意見(jiàn)后，教師小結(jié)：

　　物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)的過(guò)程，叫做升華。（板書(shū)）

　　條件：吸熱（板書(shū)）

　　物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過(guò)程，叫做凝華。（板書(shū)）

　　條件：放熱（板書(shū)）

　　活動(dòng)二：學(xué)生們仔細(xì)觀察并比較新、舊燈泡的燈絲有什么區(qū)別？（從燈絲的粗細(xì)、燈泡玻璃的透明性等角度去觀察，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。）

　　小結(jié)：用久了的.燈泡燈絲變細(xì)是一種升華現(xiàn)象。燈泡玻璃發(fā)黑的原因是：鎢氣體遇冷后凝華在玻璃內(nèi)壁造成的。

　　2、升華和凝華的應(yīng)用：

　　教師播放課件：

　　（1）一個(gè)樟腦丸慢慢變小。

　　（2）“兩件衣服的對(duì)話”的動(dòng)畫(huà)（冬天，兩件冰凍的衣服分別在太陽(yáng)下、陰涼處），再次明確升華是由固態(tài)直接變成氣態(tài)，并沒(méi)有經(jīng)過(guò)液態(tài)。

　　學(xué)生分小組討論，然后小結(jié)：樟腦丸變小了，變成了氣體，冰凍的衣服沒(méi)有變成水，而是直接變成了氣體，它們都是升華現(xiàn)象。

　　（3）在北方寒冷的冬天，玻璃窗內(nèi)表面會(huì)出現(xiàn)"冰花"。

　　（4）氣溫低于0℃時(shí)，草木、屋瓦上會(huì)有小冰粒附在上面，學(xué)生分小組討論，并小結(jié)："冰花"和"霜"都 ?是空氣中的水蒸氣直接凝華成的小冰粒（都是凝華現(xiàn)象）。

　　（三）課堂小結(jié)

　　教師可從兩個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生自己進(jìn)行小結(jié)：先讓學(xué)生回憶本節(jié)學(xué)到的知識(shí)，且讓這些知識(shí)同化到學(xué)生原有的知識(shí)體系中去，以形成新的知識(shí)體系；再讓學(xué)生從思維方法去總結(jié)，進(jìn)一步掌握課題解決的思維程序步驟，即提出問(wèn)題→猜想→實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證→得出結(jié)論→應(yīng)用結(jié)論解決實(shí)際問(wèn)題。最后教師可以肯定學(xué)生的成績(jī)，指明學(xué)生努力的方向，體現(xiàn)成功教學(xué)的激勵(lì)機(jī)制。

　　（四）教學(xué)反饋

　　（1）利用干冰怎樣來(lái)防止食品腐爛變質(zhì)？

　　（2）舞臺(tái)經(jīng)常用噴撒干冰（固態(tài)的二氧化碳）的方法制造白霧以渲染氣氛，你知道其中的道理嗎？

　　（3）農(nóng)彥說(shuō)：“霜前冷，雪后寒”你認(rèn)為這一說(shuō)法有道理嗎？為什么？

　　（五）布置作業(yè)

　　閱讀P43生活·物理·社會(huì)和P49—P50云、雨、露、霧、霜、雪、雹的形成

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