教學目標
1、了解文章在選材上以小見大的特點;
2、學習通過圈劃、點評等方法來研讀課文,體會課文的中心思想;通過朗讀品味水鄉人們的閑情雅致;
3、感受作者從品茶中尋覓到社會的變革,祖國的繁榮富強,從而激發學生對祖國的熱愛之情。
教學過程:
一、導入:俗話說,開門7件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。飲茶是人們生活中很普遍的一件小事。雖然飲茶是一件小事,但是在我國古代文化中,琴、棋、書、畫、詩、酒、茶中的茶卻早以被人們定為 “7藝”之一的必修科目。
作者為什么要從茶這樣的小事寫起呢?
作者寫這樣小事的目的是什么呢?
今天就讓我們大家一起來學習第35課《水鄉茶居》看一看作者楊羽儀是如何寫茶這件小事的。
請把書翻開到124頁
二、初步感知課文課文第一句話說“在廣東水鄉,茶居是一大特色。”
㈠ 教師提問:速閱讀課文,茶居的特色體現在哪4個方面?在這些方面茶居的特點是什么? 完成下面表格。
| 特點 | 茶居的建筑 | 茶居的名字 | 茶居的茶具與茶食 | 嘆茶 |
| ①分布廣規模小 ②建筑古樸典雅 ③建筑小瞧玲瓏 ④半臨河半臨岸 | 斯文典雅 | 一盅兩件 | 慢飲 |
㈡ 教師提問:細閱讀2——5自然段,圈畫作者在哪些方面對茶居的特點進行了比較說明?完成下面表格。
| 變化前 | 茶居的建筑 | 茶居的名字 | 茶居的茶具與茶食 | 嘆茶 |
| ----------- | 居、室 | 鐵壺、粗枝大葉、不怎么好吃 | ------ | |
| 變化后 | 多用混凝土水榭結構、磚木結構、竹寮結構 | 樓、室、座 | 瓷壺、名茶、決非次品 | ------ |
㈢ 教師提問:作者通過對茶居前后的變化進行比較,其作用和目的是什么?學生回答:鮮明突出了水鄉的變化。㈤教師提問:作者為什么要鮮明的突出水鄉外在的變化?這個問題我們先放一放。一會回過頭來回答這個問題。三、研讀嘆茶部分水鄉茶居除了在建筑上,名字上,茶具茶食上有特色外,茶客的嘆茶也是很有特色的。(過渡)㈠教師提問:“嘆”茶的“嘆”是什么意思?
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