高中化學課堂教學設計
作為一名人民教師，通常會被要求編寫教學設計，借助教學設計可以促進我們快速成長，使教學工作更加科學化。教學設計應該怎么寫才好呢？以下是小編幫大家整理的高中化學課堂教學設計，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
高中化學課堂教學設計1
1、分析本節內容的地位和作用
本節內容為高中化學新課程(人教版)選修4的第四章電化學的重要內容之一。該內容學生在必修2已有一定的了解，本節是該內容的加深，主要是增加了一個鹽橋內容。掌握本節知識，對指導學生了解生活中電池使用原理、金屬腐蝕和防護，研究探索發明新電池有重要意義。
2、了解學情
已有基礎：對原電池原理有初步認識；具有一定的實驗探究能力。 局限認識：氧化劑和還原劑只有接觸才可能發生氧化還原反應。
發展方向：通過實驗活動對原電池原理形成完整認識，提高探索解決問題的能力。
3、明確教學目標
知識與技能：深入了解原電池的工作原理。對原電池的形成條件有更完整的認識。學會書寫電極反應式和電池總反應。能根據反應設計簡單的原電池。 過程與方法：通過Pb-CuSO4電池的設計活動，感悟科學探究的思路和方法，進一步體會控制變量在科學探究中的應用。
情感態度與價值觀：通過設計原電池，激發學生學習興趣，激發學生利用所學知識為國家作出貢獻，感受原電池原理應用于化學電源開發的關鍵作用。
4、研究教學重點和難點
教學重點：原電池工作原理和形成條件
教學難點：氧化還原反應完全分開在兩極（兩池）發生及鹽橋的作用。
5、確定教學方式與教學手段
以“教師啟發引導，學生實驗探究，自主分析設計”的學習方式學習。在教師引導下，通過學生不斷深入認識原電池原理和形成條件，最終實現知識和能力上的跨越。
6、教學設計過程和意圖
（1）情境導課：讓學生舉一些手機、電子表等新型電池例子。聯系生活，吸引學生注意力，喚起學生學習欲望。
（2）回顧原電池：復習基本概念，溫故而知新。
學生回憶原電池的有關內容，調動學生思考，回憶概念為后期探究作準備。 板書（便于學生直觀記憶、理解掌握）：
1．概念
2．電極名稱
3．構成條件
4．原電池工作原理（課件展示微觀過程）
（3）設計原電池：（板書）
活動一、依Pb+CuSO4=PbS04+Cu反應，自主設計原電池。紙上談兵重溫原電池原理。
活動二、學生分組實驗探究此原電池反應。實踐出真知，培養學生實驗動手操作能力。
活動三、成果展示：學生寫出有關電極反應方程式，進行練習。
活動四、學生總結單池原電池的設計思路，形成整體思維模式。
活動五、學生評價原電池：電流不穩，引出新發明。
（4）改良原電池：（板書）啟發分析電流不穩定的原因，引導雙池原電池的設計思路，學習課本知識，按實驗小組發放鹽橋，重新實驗。探討鹽橋的作用。能力提升到一個新的層次。
（5）鹽橋的作用：（板書）教師啟發引導學生理解掌握。
1．補充電荷。
2．使裝置形成閉合回路。
3．提高了能量轉化率。
（6）結尾的設計：學生談談學習本節的感受，情感表達及分享。
總體設計思想：在課程實施過程中，學生親手實驗，觀察現象，提出疑問，自主解答，自主設計，合作評價。在自主提問的過程中推動課的進程，旨在培養學生的動手能力、問題意識，學會實驗，學會提問、學會探究、學會設計、學會 合作、學會評價。
高中化學課堂教學設計2
【教學目標】
1、使學生掌握油脂的組成、結構、在人體中的代謝及其功能。
2、通過引導學生了解油和脂肪的區別;油脂在人體內的功能
3、類比酯類的化學性質，推出油脂在人體中的消化過程
【教學重點】
油脂的結構和在人體內的.功能。
【教學難點】
油脂的組成和結構
【教學方法】
探究、歸納。
教學過程：
【引入】前面我們學習過糖類，我們知道糖吃多了，人也會發胖，人體胖了，就意味著什么增多了?此時我們的基礎能源——糖類，由于能量的過剩，就有轉變為一種更高能量的物質——油脂。油脂是人類主要食物之一，是人體中重要的能源物質。
日常生活，炒菜做飯，油脂是人體不可缺少的營養物質。今天我們就一起來了解人體內的重要營養物質——油脂。
一、油脂的組成和結構
油脂是 和 的統稱。在室溫，植物油脂通常呈，叫做油。動物油脂通常呈 ，叫做脂肪。
(一)油脂的成分
油(液態，如植物油脂)
油脂 屬于酯類
脂肪(固態，如動物脂肪)
如：豬油、牛油
(二)結構：(油脂是由多種高級脂肪酸與甘油生成的酯。)
【提問】從結構上油脂屬于哪一類的有機物?能否發生水解反 應，水解的油脂的結構
【講解】油脂是 與 所生成的酯，稱為甘油三酯，即油脂屬于酯類，與用來做燃料的汽油、柴油不是同一類化合物;汽油、柴油屬于烴類化合物。
R1、R2、R3可以相同，也可以不同。當R1、R2、R3相同為單甘油酯，R1、R2、R3不同為混甘油酯，天然油脂大多數為混甘油酯。
【思考】天然的油脂的水解產物可以有多少種?
【講解】油脂分子烴基里所含有的不飽和鍵越多，其熔點越低。
【設問】豆油、花生油等植物油與豬油、牛油、羊油等動物油哪種的分子中的雙鍵會更多?
產物將是什么?
【講解】飽和的硬脂酸或軟脂酸生成的甘油酯熔點較高，呈固態，即動物油脂通常呈固態;而由不飽和的油酸生成的甘油酯熔點較低，呈液態，即植物油通常呈液態。
注：植物油(雙鍵較多)——熔點低，常溫下為液態。
動物油(雙鍵少或者沒有)——熔點高，常溫下為故態。
【追問】 從結構上分析，請你預測花生油可能有什么樣的化學性質?能發生什么類型的化學反應。從性質上講植物油和動物油哪種性質更加穩定?應當如何保存油脂?為什么?
【閱讀】閱讀課本12頁的資料卡片二——“油脂的變質——酸敗”
【講解】脂酸敗對食品質量影響很大，不僅風味變壞，而且營養價值降低。因為酸敗不僅破壞脂肪酸，而且脂溶性維生素等也被破壞。長期食用酸敗油脂對人體健康有害，輕者嘔吐、腹瀉，重者能引起肝臟腫大，造成核黃素(維生素B2)缺乏，引起各種炎癥。故為防止油脂的酸敗，一般會在油脂中加入抗氧化劑。
二、油脂在人體內的消化和功能
1. 油脂的消化過程：
【講解】油脂消化過程主要是高級脂肪酸甘油酯的水解過程。水解 高級脂肪酸甘油+ 高級脂肪酸 酶甘油
【練習】指出硬酯酸甘油酯在稀硫酸催化下的水解產物。
2、脂肪在人體內的存在
【閱讀】課本11頁資料卡片——“人體內的脂肪”
【講解】油脂存在于人體的眾多細胞物質中，承當著人體重要的生理功能，如有利于脂溶性維生素的吸收，保持體溫，維持皮膚彈性等。油脂是脂溶性維生素的溶劑，脂溶性維生素A、D、E、K是同油脂一起攝入體內的，油脂可以促進這些維生素的吸收。所以油脂是人體獲得脂溶性維生素的主要途徑。
3、脂肪酸在人體內的主要功能
(1)重要的供能物質。(油脂在三大營養物質中產生熱能最高)
(2)脂肪酸儲存在脂肪細胞中，相當于“能量”的儲存(人體的備用油箱)
(3)合成其他物質的原料(合成如磷脂、固醇等的主要原料)
(4)承擔多種生理功能
二氧化碳 + 水 + 熱量
【閱讀】閱讀課本12頁的資料卡片——“哪種脂肪的營養價值高”，了解必須脂肪酸的相關內容。
【小結】油脂是一種飽和或不飽和的高級脂肪酸甘油酯，能被人體通過水解進行消化和吸收，在人體中作為直接和備用的能源物質，同時也是人體中其它重要細胞物質的原料，在人體的生理過程中有重要的生理功能。對于脂肪人體必須有選擇的適當攝取，特別是含有必須脂肪酸的食物。
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本文來源：http://www.nvnqwx.com/yuwen/jiaoxuesheji/3527638.htm