《誰流得更快一些》科學教學設計
教學目標：
1、科學概念：液體都會流動，流動的快慢受到液體黏度的影響。
2、過程與方法：進行預測并用對比實驗進行驗證；理解公平實驗，為保證公平，需要保持除變量之外的其他條件相同。
3、情感、態度、價值觀：認識到公開的、民主的討論有助于辨識實驗的準確性；小組內分工合作對開展實驗是十分重要的。
教學重點：
簡單設計對比實驗，描述并簡單解釋液體流動的快慢受到黏度影響。
教學難點：
設計對比實驗，理解公平實驗對實驗結果的影響。
教學準備：
1、教師演示材料：1小杯水、1小杯油、1小杯洗潔精、幾個空杯、紙板、玻璃板、木板、滴管、小勺、記錄單、課件。
2、四人小組材料：1小杯水、1小杯油、1小杯洗潔精、1塊滴流板、3根滴管、3個小勺、一塊木板、一塊玻璃板，一張紙板、一張實驗記錄表、若干面巾紙、一條毛巾。
教學過程：
一、談話引題
課前將食用油、洗潔精、水和滴管放在盤里直接放在桌上。
師：桌上有兩位老朋友，它們是“水和食用油”。（生回答，師板書水、食用油），上節課我們研究了水和食用油，它們有什么共同點和不同點？
這節課老師又帶來了一位朋友，它是洗潔精？（板書：洗潔精）洗潔精有什么特點？
這三種液體都會流動，你覺得它們誰會流得更快一些？（板書：猜測）學生思考，師板書課題（《誰流得更快一些》）。（讓學生猜測：誰會是1、2、3名，師板書。并問學生猜測的理由。）【科學課注重使學生的思維得到發展，所以不僅讓學生進行猜測，還要他們說說猜測的理由，學生就會根據自己的生活經驗說理由，這樣還可以測一測學生的前概念。】
這么多的想法，誰對誰錯呢？你覺得該怎么辦？（做實驗驗證。）
做實驗前，你先想想：需要哪些材料？怎樣比比較合理？（師打出課件上的要求）給學生幾秒鐘思考，請幾位學生說說他們的想法。師出示三個板，一個放在木板上，一個放在塑料上，一個放在玻璃上進行比賽？或者在同一玻璃上，一個高一點，一個低一點。
讓學生在觀察的過程中提出比賽的規則要公平。（板書：比賽規則：公平）
把你的想法跟小組的同學說說，小組的同學仔細聽，他這樣設計公平嗎，看有沒有補充，讓他的想法更合理。小組討論的時候，一定要一個在說，三個 認真聽。音樂響起的時候馬上停下來坐端正，再把你們的想法與同學們交流。開始交流。
【教個給學生交流討論的方法，不要讓學生沒事做，或同學兩個在說話，沒有效率。給學生充足的時間交流討論。】
二、小組匯報
需要什么材料，怎么做比較公平？（考慮的因素有：物體表面、液滴多少、是否同時流動、是否同一高度）學生可以提出質疑。
【學生匯報請一個小組上來演示，讓學生在觀察中體味到如何做到公平合理。討論、觀察、實踐，這是科學研究的一些方法，讓學生有所體會。】
你覺得怎樣才是公平的，誰合起來說一說。我們來歸納一下，怎樣公平？板書：同樣物體的表面、同樣的高度、同樣多的液體、同時流動）【讓學生在討論中學會歸納。】（打出課件）
師出示滴流板，問：老師給你們提供一樣工具，你覺得可以嗎？那些條件可以控制了？（指板書回答：同一高度，同一物體表面，可以同時流動。）九個槽什么用呢？（比賽可以進行三次）為什么？需要液體的多少怎么辦，我也給你們提供了一個工具---滴管。師拿一個工具箱，把里面的東西都拿出來。（滴流板、木板、紙板、三個一樣大的勺子、毛巾、紙巾、食用油、水、洗潔精、記錄單。）出示記錄單，交給記錄員進行記錄。
你覺得實驗的時候，還要注意什么：液體會流到桌面，底下用毛巾墊著，比賽時不要滴太多，滴好后，用紙巾擦干凈。滴液體的時候，最好一個同學滴，這樣才能控制同樣多這個量。一個同學拿好材料，一個同學滴，一個同學提起滴流板，一個同學記錄實驗結果，大家可以輪流操作。這就需要小組同學合作。這節課我們就用滴流板做一次科學的實驗，來驗證三種液體到底誰流得更快一些。如果有時間，你可以用老師提供給你的材料繼續進行研究。
【這里的指導顯得有些啰嗦，但是我覺得必要的。三年級學生剛接觸小組合作的探究活動，有序的實驗過程可以提高實驗的效率，學生剛開始就給予強調，一旦養成習慣，對于以后的探究實驗而言老師會省心很多，學生探究起來也會更深刻。這是我多年教學的經驗。磨刀不誤砍柴工，老師們在三年級一定要下功夫。】
三、實驗驗證
材料員從桌子下拿出材料，把記錄單交給記錄員，把需要的實驗材料交給材料員，開始實驗。打出課件“記錄單”。學生實驗，師巡視觀看指導，分享學生的成果。
音樂響起，學生把材料放回工具箱，放在桌子底下，準備匯報實驗結果。
【給學生足夠的時間，讓他們采用對比實驗進行驗證。實驗過程也是小組合作的過程，在實際操作過程中出現的'問題，小組共同解決，這是培養學生能力的活動。提供不同材料，就是想讓學生能挑戰自己，進行一些新的嘗試。】
四、全班交流匯報
四人小組合作得好，實驗順利完成并得出了結果對不？小組匯報，你們組采用什么材料研究的，誰第一，誰第二，誰第三。板書修正學生的原有猜測。事實勝于雄辯。剛才是猜測，現在我們用實驗證據來說，誰第一，誰第二，誰第三。這兩個數據有區別嗎？
一個是猜測，一個是實驗證明的正確結果。【讓學生明白科學猜測也是重要的，科學講究個實證，眼見為實，用事實說話。】
叫兩三個小組匯報后，全班一起說結果（課件顯示）。水第一、食用油第二，洗潔精第三。
那你們想過嗎？為什么同是液體，流動會有快慢呢？這是什么原因造成的？（液體的黏度）讓學生說說自己的感受。
【給學生時間思考、回答。實驗后的討論概括是科學素養的重要組成部分，一定要重視，給足時間。】
五、比較三種液體的相同和不同點。
上節課我們知道水和食用油的相同點和不同點，洗潔精也有這些相同點和不同點嗎？學生口頭回答，師投影出現。【復習為主，為引出液體、固體的比較。比較后印象更深刻。】
液體的這些特點，固體是否也有呢？在作業本上填寫再交流。說說液體和固體的不同點和相同點。
六、復習總結
通過這節課的學習，你對水是一種怎樣的液體是否有了新的認識？這節課你還收獲了什么？【給學生總結回顧的機會。】
師指板書將探究實驗的過程回顧一次：先提出一個問題：誰流得更快一些？再進行猜測，設計實驗通過討論得出比賽規則：公平，除三種液體不同，其他條件要相同。而后通過小組合作完成實驗，驗證猜測的結果，得出結論：液體流動快慢跟液體的黏度有關，粘性大流得慢，黏性小流得快。也知道了，水比其他液體流得快，是因為水的黏性小。【三年級學生剛接觸探究實驗，整個過程應該幫忙梳理，讓他們有一定的印象，經常這樣強調，他們對于探究實驗就熟練了。對比實驗也是第一次接觸，只讓他們有所感覺就可以，因為在以后的教學中將不斷得到強化，除研究的問題外，其他條件一定要一樣。這樣的比較才是科學的。】
七、出示拓展題。
摻水的洗潔精、水、油比賽，可能會產生怎樣的結果？回家去試試。【課外興趣拓展，對于學有余力的學生是一種挑戰和鞏固。】
板書設計：
誰流得更快一些
規則：（公平公正）
一樣多一樣高同時
黏度大，流動慢
黏度小，流動快
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