《碧螺春》的教學(xué)反思
《碧螺春》是一篇文質(zhì)兼美的散文。課文描寫了碧螺春名字的由來和采摘、焙制、品茶的情景，表達(dá)了作者對(duì)色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對(duì)勤勞、聰明的勞動(dòng)人民的熱愛。在教學(xué)這一課時(shí)，我充分利用本地是茶果之鄉(xiāng)的資源，把閱讀教學(xué)與生活體驗(yàn)緊密聯(lián)系，把生活帶進(jìn)課堂，把課堂引向生活。
課堂上，我將學(xué)生分成幾組圍坐，準(zhǔn)備好碧螺春、綠楊春（本地特產(chǎn)）茶葉及簡(jiǎn)易茶具，創(chuàng)設(shè)一個(gè)圍坐品茶的情境，從品茶入手學(xué)習(xí)課文。在教學(xué)中，可以清晰地看到兩個(gè)詞──生活、體驗(yàn)。一開始就由生活中給客人倒茶談起。這并非多余，一方面自然地不失時(shí)機(jī)地進(jìn)行了文明禮貌教育，一方面又調(diào)動(dòng)生活經(jīng)驗(yàn)，引起本地茶綠楊春和碧螺春的初步比較，訓(xùn)練學(xué)生留心觀察，分析比較的能力。似乎與語言文字的訓(xùn)練無關(guān)，但卻體現(xiàn)了語文的人文性，暗含了思維的訓(xùn)練，善觀察善分析，不僅僅是語文學(xué)習(xí)所需的。
然后，由學(xué)生自己動(dòng)手泡上一杯碧螺春，在課堂上給學(xué)生實(shí)踐體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：語文是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程應(yīng)該讓學(xué)生更多地直接接觸語文材料，在大量語文實(shí)踐中掌握運(yùn)用語文的規(guī)律。在這個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)中，我將生活中的沏茶搬到課堂上來，學(xué)生對(duì)沏茶的過程會(huì)有豐富的體驗(yàn)感受，在此基礎(chǔ)上讓他們交流。因?yàn)檎n堂教學(xué)的本質(zhì)就是一種交流，閱讀教學(xué)的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生具有感受、理解、欣賞和評(píng)價(jià)的能力。（《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》）這種綜合能力，只有通過交流才能顯現(xiàn)。師生間的交流、生與生之間的交流，可以互相啟發(fā)，加深感受與理解，在交流中老師可以理解感受所達(dá)到的程度。
最后，通過學(xué)生滿含真情的交流，我見時(shí)機(jī)已到，便引導(dǎo)學(xué)生通過文字來享受沏茶這一過程，自然地將教學(xué)流程引到朗讀品位這一重點(diǎn)，水到渠成。
課后，我設(shè)計(jì)了這樣的綜合實(shí)踐活動(dòng)──從以下幾個(gè)題目中選擇一項(xiàng)認(rèn)真做好調(diào)查，精心構(gòu)思，試著寫一篇文章。通過走訪參觀等，對(duì)家鄉(xiāng)茶綠楊春作更加全面深入的了解，然后：①、模仿《碧螺春》寫一篇介紹綠楊春的`文章；②、比較綠楊春和碧螺春的異同，并圍繞這一內(nèi)容寫一篇文章，如《綠楊春與碧螺春之比較》；③、家鄉(xiāng)茶綠楊春雖然已小有名氣，但名氣還不及碧螺春，為了讓更多的人知道綠楊春，請(qǐng)你為它構(gòu)思一個(gè)宣傳方案。可以同他人合作（2-4人），共同完成一題。
綜合實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)域極廣，教學(xué)時(shí)我將活動(dòng)引向課外生活實(shí)踐。一個(gè)多星期后，我聆聽了學(xué)生們的活動(dòng)經(jīng)過，仔細(xì)閱讀了他們的文章、方案。原來，利用節(jié)假日，有的學(xué)生結(jié)伴去捺山茶園采茶，親身感受清晨捺山腳下采茶圖的美景；有的學(xué)生聰明得很，以學(xué)雷鋒的名義去茶廠幫助打掃衛(wèi)生，順便參觀了茶葉的篩選、焙制過程，還獲取了不少綠楊春的知識(shí)；有的學(xué)生家中名茶較多，邀請(qǐng)了同學(xué)來家中品茶聊天，既飽了口服，又長(zhǎng)了見識(shí)；還有的學(xué)生特別留意了家鄉(xiāng)茶的包裝、廣告，把電視廣告和動(dòng)畫片擺在了同樣重要的位置通過實(shí)實(shí)在在的生活體驗(yàn)，學(xué)生們寫出了自己的小文章。雖然非常優(yōu)秀的并不多，但篇篇都很用心。后來，我還建議他們：把自己的文章、方案給茶廠的負(fù)責(zé)人看看，說不定真有大用處哩！
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