清明節(jié)放假幾天啊

文學體裁時間：2021-08-31 手機版

　　清明節(jié)放假幾天啊?清明節(jié)如何調(diào)休?下面和小編一起來看一下吧。

　　2017年清明節(jié)放假調(diào)休安排表

清明節(jié)放假幾天啊

　　2017年4月2日至4日調(diào)休，共3天。

　　4月4日(星期二，農(nóng)歷清明當日)為法定節(jié)假日

　　4月1號(星期六)、4月5日(星期三)照常上班。

　　國務院辦公廳關(guān)于2017年

　　部分節(jié)假日安排的通知

　　國辦發(fā)明電〔2016〕17號

各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構(gòu)：

　　經(jīng)國務院批準，現(xiàn)將2017年元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)和國慶節(jié)放假調(diào)休日期的具體安排通知如下。

　　一、元旦：1月1日放假，1月2日(星期一)補休。

　　二、春節(jié)：1月27日至2月2日放假調(diào)休，共7天。1月22日(星期日)、2月4日(星期六)上班。

　　三、清明節(jié)：4月2日至4日放假調(diào)休，共3天。4月1日(星期六)上班。

　　四、勞動節(jié)：5月1日放假，與周末連休。

　　五、端午節(jié)：5月28日至30日放假調(diào)休，共3天。5月27日(星期六)上班。

　　六、中秋節(jié)、國慶節(jié)：10月1日至8日放假調(diào)休，共8天。9月30日(星期六)上班。

　　節(jié)假日期間，各地區(qū)、各部門要妥善安排好值班和安全、保衛(wèi)等工作，遇有重大突發(fā)事件，要按規(guī)定及時報告并妥善處置，確保人民群眾祥和平安度過節(jié)日假期。

　　國務院辦公廳

　　2016年12月1日

　　清明節(jié)節(jié)令食品

　　由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系，一些地方還保留著清

　　明節(jié)吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。

　　很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”，象征全家團圓幸福。上墳時，將總“子福”獻給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說吃了以后不得疰夏病。

　　上海清明節(jié)時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。

　　在浙江湖州，清明節(jié)家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶

　　的干糧。俗話說：“清明粽子穩(wěn)牢牢。”清明前后，螺螄肥壯。俗話說：“清明螺，賽只鵝。”農(nóng)家有清明吃螺螄的`習慣，這天用針挑出螺螄肉烹食，叫“挑青”。吃后將螺螄殼扔到房頂上，據(jù)說屋瓦上發(fā)出的滾動聲能嚇跑老鼠，有利于清明后的養(yǎng)蠶。清明節(jié)這天，還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孫們在一起聚餐。社酒的菜肴，葷以魚肉為主，素以豆腐青菜為主，酒以家釀甜白酒為主。浙江桐鄉(xiāng)河山鎮(zhèn)有“清明大似年”的說法，清明夜重視全家團圓吃晚餐，飯桌上少不了這樣幾個傳統(tǒng)菜：炒螺螄、糯米嵌藕、發(fā)芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養(yǎng)蠶有關(guān)。把吃剩的螺螄殼往屋里拋，據(jù)說聲音能嚇跑老鼠，毛毛蟲會鉆進殼里做巢，不再出來騷擾蠶。吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又常又好。吃發(fā)芽豆是博得“發(fā)家”的口彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。

　　清明節(jié)養(yǎng)生食物

　?、?春筍

　　春筍是當季的食物，

　　所以春筍很適合這個節(jié)氣食用，

　　春筍有助于胃酸的分泌和食物的消化，

　　還有化痰止咳的功效。

　　② 菠菜

　　春季是補充營養(yǎng)的最好時機，

　　菠菜含有胡蘿卜素和維生素c等豐富的營養(yǎng)，

　　非常適合任何體制的人食用，而且味道好。

　　③ 銀耳

　　春季比較燥熱，