導(dǎo)語：汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，“平淡而有味”可以說是汪曾祺散文語言最大的特點(diǎn)。以下是文學(xué)網(wǎng)小編整理分享的如何品出汪曾祺散文中的“味”的幾點(diǎn)步驟，歡迎大家閱讀!

　　一、通過朗讀法，感受語言中的“韻味”

　　散文教學(xué)的關(guān)鍵就在于讓學(xué)生體味作者獨(dú)特的言語表達(dá)，分享作者在生活中的獨(dú)特情感經(jīng)驗(yàn)。而在教學(xué)汪曾祺的散文時(shí)，教師更應(yīng)該著重把握汪曾祺的語言特點(diǎn)。古有云“讀書百遍，其義自見”，只有反復(fù)朗讀，才能讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)其中深刻而豐富的思想內(nèi)涵。因此在教學(xué)中筆者就引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀課文，來感受汪曾祺散文的韻味，準(zhǔn)確地把握文章情感。

　　在具體的教學(xué)過程中，除了讓學(xué)生自由朗讀，還讓學(xué)生進(jìn)行小組分段朗讀，重點(diǎn)段落以及語句朗讀。教師尤其要引導(dǎo)學(xué)生去朗讀文章的重點(diǎn)語段，這不僅能夠讓教師在教學(xué)中把握整體課堂節(jié)奏，也能夠通過重點(diǎn)品讀的方式來讓學(xué)生掌握一定的朗讀方法并自主地運(yùn)用。比如在教學(xué)《端午的鴨蛋》時(shí)，筆者就通過分析“哦!你們那里出咸鴨蛋!”這一句話來引導(dǎo)學(xué)生品位汪曾祺散文的韻味， “哦”讀成短音表現(xiàn)的是外鄉(xiāng)人對(duì)于高郵鴨蛋的贊美，“哦”讀長音則表現(xiàn)出豁然開朗之感。并讓學(xué)生自己去讀這個(gè)字來感受不同的讀法之間，所表達(dá)情感的不同。

　　其中除了一個(gè)字的長短音變化能夠體現(xiàn)出文章的韻味之外，長短句也是其中另一個(gè)方面。學(xué)生可以通過朗讀來直觀地感受語言運(yùn)用背后的技巧和它所蘊(yùn)含的獨(dú)特情緒。比如在《端午的鴨蛋》中，作者寫到，“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。”細(xì)細(xì)品讀這一句話可以發(fā)現(xiàn)，盡管作者在這里只是一個(gè)對(duì)于家鄉(xiāng)特色的介紹，但是運(yùn)用了多個(gè)短句。在這里教師就可以引導(dǎo)學(xué)生去細(xì)心觀察和品味，作者在這里為什么會(huì)用短句?這樣的處理方式是不是讓人讀起來有一種生活化的韻味等等。

　　此處還有輕重音的處理，比如第二自然段中的“確實(shí)”、“實(shí)在”等詞加重讀之后所體現(xiàn)的情感變化。通過這樣的方式，學(xué)生就能夠自然而然地感受到看似平淡的語言背后作者的巧妙用心。