導語：汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，“平淡而有味”可以說是汪曾祺散文語言最大的特點。以下是文學網小編整理分享的如何品出汪曾祺散文中的“味”的幾點步驟，歡迎大家閱讀!

　　一、通過朗讀法，感受語言中的“韻味”

　　散文教學的關鍵就在于讓學生體味作者獨特的言語表達，分享作者在生活中的獨特情感經驗。而在教學汪曾祺的散文時，教師更應該著重把握汪曾祺的語言特點。古有云“讀書百遍，其義自見”，只有反復朗讀，才能讓學生領會其中深刻而豐富的思想內涵。因此在教學中筆者就引導學生反復朗讀課文，來感受汪曾祺散文的韻味，準確地把握文章情感。

　　在具體的教學過程中，除了讓學生自由朗讀，還讓學生進行小組分段朗讀，重點段落以及語句朗讀。教師尤其要引導學生去朗讀文章的重點語段，這不僅能夠讓教師在教學中把握整體課堂節奏，也能夠通過重點品讀的方式來讓學生掌握一定的朗讀方法并自主地運用。比如在教學《端午的鴨蛋》時，筆者就通過分析“哦!你們那里出咸鴨蛋!”這一句話來引導學生品位汪曾祺散文的韻味， “哦”讀成短音表現的是外鄉人對于高郵鴨蛋的贊美，“哦”讀長音則表現出豁然開朗之感。并讓學生自己去讀這個字來感受不同的讀法之間，所表達情感的不同。

　　其中除了一個字的長短音變化能夠體現出文章的韻味之外，長短句也是其中另一個方面。學生可以通過朗讀來直觀地感受語言運用背后的技巧和它所蘊含的獨特情緒。比如在《端午的鴨蛋》中，作者寫到，“我的家鄉是水鄉。出鴨。高郵麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多?！奔毤毱纷x這一句話可以發現，盡管作者在這里只是一個對于家鄉特色的介紹，但是運用了多個短句。在這里教師就可以引導學生去細心觀察和品味，作者在這里為什么會用短句?這樣的處理方式是不是讓人讀起來有一種生活化的韻味等等。

　　此處還有輕重音的處理，比如第二自然段中的“確實”、“實在”等詞加重讀之后所體現的情感變化。通過這樣的方式，學生就能夠自然而然地感受到看似平淡的語言背后作者的巧妙用心。