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汪曾祺 兒子

汪曾祺 時間:2021-08-31 手機版

  引導語:汪曾祺先生去世后,他的兒子汪朗也繼承了家學傳統,先后創造了美食散文集衣食大義》、《食之白話》與《刁嘴》,汪朗現在是國內知名的美食作家,大家一起來了解汪曾祺的兒子汪朗。

  汪曾祺,是從高郵走出去的一位文學大家,同時也是一位非常出名的美食家。他筆下的美食,特別是家鄉高郵的美食,總能讓讀者垂涎欲滴。汪曾祺去世后,他的兒子汪朗也繼承了家學傳統,推出了美食散文集《刁嘴》,加上之前所出版的《衣食大義》、《食之白話》等,汪朗已經成為國內知名的美食作家。

  汪朗美食散文集《刁嘴》

  借助美食,借古喻今

  對于揚州人來說,《刁嘴》這個書名非常容易理解。揚州人說一個人對于飲食比較挑剔,都會說上一句“嘴刁呢”,而這本散文集,從書名上看,就是和吃有關。

  汪朗說,《刁嘴》分為“飲饌談往”和“吃食探微”兩大部分,共收文章50多篇,既涉及飲食潮流、社會風俗,也關注日常吃喝、人情世態;從帝王、高官到文人、百姓,從豬頭、火腿到蘿卜、白菜……不論中菜西餐、盛饌小吃,都敢嘗敢試,敢說敢寫。每篇文章都是從某種食物開始說起,隨后引經據典,探尋食物背后的故事。“其實也不是特意要出一本書,而是一些隨筆散文的集結成冊,有些文章都是之前已經發表的,后來整理了一下,就有了這本《刁嘴》。”

  《刁嘴》出版后,筆觸幽默調侃,借古喻今,意趣盎然,受到讀者們的好評。

  加上之前出版的《衣食大義》、《食之白話》等作品,在國內文壇,汪朗已經被認為是“美食作家”,也有很多人自然而然把他和汪曾祺聯系到一起。

  對此,汪朗卻表現得非常謙虛:“千萬不要把我的文字和父親比,我的文字和他相比,有著很大的差距。他是著名作家,而我不是,我就是寫著玩的。”汪朗還說,盡管自己從事了多年的媒體工作,每天也是和文字打交道,但在汪曾祺看來,寫新聞報道和寫文學作品,那是完全不同的領域。“母親曾對父親說,你這么能寫,為什么不教教孩子呢?父親就說,寫作這件事情怎么教?都是靠自己,他也沒人教過。”


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