引導語：汪曾祺，被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫。”下面是小編整理的他的一些素材，歡迎大家閱讀。

　　一、人物簡介

　　汪曾祺，1920年3月5日生于江蘇省高郵市，中國當代作家、散文家、戲劇家、京派作家的代表人物。被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫。”汪曾祺在短篇小說創作上頗有成就，對戲劇與民間文藝也有深入鉆研。

　　1935年秋，汪曾祺初中畢業考入江陰縣南菁中學讀高中。1939年夏，汪曾祺從上海經香港、越南到昆明，以第一志愿考入西南聯大中國文學系,沈從文是他的老師。1950年，任北京市文聯主辦的《北京文藝》編輯。1961年冬，用毛筆寫出了《羊舍一夕》。1963年，

　　發表的《羊舍的夜晚》正式出版。1981年1月，《異秉》在《雨花》發表。1996年12月，在中國作家協會第五次全國代表大會上被推選為顧問。

　　1997年5月16日上午10點30分因病醫治無效去世，享年77歲。

　　二、人物事例

　　(一)

　　汪老送字畫與人，也不完全隨意，是有選擇性的。金先生說有次在北京汪老的家里，有人敲門，金先生就去開門，只見有一人立在門口問汪老在家嗎?汪老聞聲問是誰并要其進門，那人原來是琉璃廠某畫店的老板，想買汪老的字畫，汪老說我的畫不賣錢，也不以賣字畫為生，我的字畫都送人了。你要買字畫我可介紹你去找趙樸初、吳冠中他們，對方回答他們的價位太高。汪老又問為什么要我的字畫?畫店老板回答說一個客戶點名要您的字畫。汪老說我從來不賣字畫。說完就婉轉地下了“逐客令”。

　　(二)

　　自西南聯大畢業后，汪曾祺曾到建設中學任教，并在那里結識了施松卿女士。這個比汪曾祺大兩歲的女孩后來成為他的妻子。她也是西南聯大的高才生，開始在物理系，后轉入英語系。1946年，兩人來到上海。正值內戰期間，環境惡劣，因為找不到職業，汪曾祺情緒很壞，沈從文寫信罵他：“為了一時的困難，就這樣哭哭啼啼的，甚至想到要自殺，真是沒出息!你手中有一枝筆，怕什么!”在沈從文的鼓勵和幫助下，汪曾祺后來輾轉來到北平，在歷史博物館謀了個館員差事。

　　汪曾祺一生的故事沒有跌宕起伏的情節，最大的坎兒莫過于1958年因為指標不夠，被“補打”成右派了。連他自己都解嘲地說：“我當了一回右派，真是三生有幸。要不然，我這一生就更加平淡了。”1958年，他被下放到張家口沙嶺子勞動，一呆就是四年，在位于高寒地區沽源壩上的“馬鈴薯研究站”，終日畫《中國馬鈴薯圖譜》和《口蘑圖譜》。這樣寂寞單調的生活，他卻回味無窮，感嘆道，“真是神仙過的日子。沒有領導，不用開會，就我一個人，自己管自己”，而且，“像我一樣吃過那么多品種的馬鈴薯的，全國蓋無第二人”。鐵凝特別為汪曾祺的這段經歷感動，她說，一個對土豆這么有感情的人，他對生活該有怎樣的耐心和愛?汪老從容地東張西望地走在自己的路上，撫慰著這個焦躁不安的世界。可惜，《中國馬鈴薯圖譜》這部奇特著作的原稿在“文革”中被毀掉了。

　　（三)

　　這天，老太太拉著臉高聲喝道：“汪曾祺!”汪老立刻像個做錯事的小學生一樣，心里直打鼓，雙手也不知該往哪里放，還琢磨呢，最近沒偷著買酒喝啊，又咋啦?正納罕間，只聽見老太太連珠炮似的向他發難：“你不但在家里公開喝酒，炒菜的時候偷料酒喝，還瞅機會到宴會上去喝個痛快，現在居然敢自己跑到小酒館去喝!”汪老趕緊辯解，沒有的事啊!老太太立刻拿出汪老剛發表的短篇小說《安樂居》，戳到老頭兒鼻子尖下面，質問到：“還敢嘴硬，有小說為證!沒喝怎么會寫得這么好啊!”這下老頭兒啞巴了。 汪曾祺一輩子創造美文，制作美食，奉獻美。他不是那種只會吃不會做的半吊子美食家，而是既會吃又會做，喜歡粗菜細做，特別是拌菠菜。在《自得其樂》一文中，汪老悠然寫道：“我曾用家鄉拌薺菜法涼拌菠菜。半大菠菜(太老太嫩都不行)，入開水鍋焯至斷生，撈出，去根切碎，入少鹽，擠去汁，與香干(北京無香干，以熏代干)、細丁、蝦米、蒜末、姜末一起，在盤中摶成寶塔狀，上桌后淋以麻醬油醋，推倒拌勻。有余姚作家嘗后，說是‘很像馬蘭頭’。這道菜成了我家招待不速之客的應急的保留節目。”汪老還自我發明了小吃“塞肉回鍋油條”——“油條切段，寸半許長，肉餡剁至成泥，入細蔥花、少量榨菜或醬瓜末拌勻，塞入油條段中，入半開油鍋重炸。嚼之酥脆，真可聲動十里人。” 如此有聲有色，真是讓人忍不住咽口水。汪老做菜很簡單，跟寫小說一樣，就一個主菜，四碟小菜。1996秋天，他請何鎮邦吃爆肚，那時，何鎮邦住亞運村，給汪老打電話說：“老頭兒，我打車過去80元錢，在這邊什么吃不到啊，偏要吃你一頓爆肚。”汪老說：“我這個爆肚可不是隨便吃得著的，你看著辦吧。”11年過去了，過去對爆肚沒什么好印象的何鎮邦，至今還記得那汪氏爆肚的美味，真個是唇齒留香。